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Hündlestube

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Speisekarte von Hündlestube

Zuletzt aktualisiert am 08.06.2023
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Aus dem Suppentopf

Kräftige Rinderbrühe
mit Kräuterflädle
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mit Brätknödel
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Kartoffelrahmsuppe
mit Croutons
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Aus der Salatschüssel

kleiner gemischter Salat
mit Hausdressing
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Großer Salatteller
mit Käse- und Schinkenstreifen
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mit Putenstreifen
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mit Rauchlachsscheiben
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Für Familien

Familienkässpätzle
mit Pfannenzwiebel und Blattsalat für 2 Erwachsene und 1 Kind jedes weitere Kind

vegan vegan

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d´Hauptsache

Currywurst mit Pommes
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Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln
und gemischtem Salat
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Schnitzel vom Landschwein„Wiener Art“ mit Pommes
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Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln
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ca. 200g Zwiebelrostbraten mit kräftiger Bratensoße
abgeschmälzten Zwiebeln und Kässpätzle
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Bauern Geröstel
Bratkartoffeln | Speck | Zwiebeln Leberkäsewürfel | Spiegelei
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Gemischter Grillteller Rind, Schwein, Pute,
Grillwürstchen mit Meerrettich, Kräuterbutter und Pommes
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Ofenfrische Spareribs (min. 15 Minuten Zubereitungszeit)
mit Folienkartoffel oder Pommes und BBQ-Soße
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Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln
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Schweinefiletspitzen in Chilirahm (pikant)
mit Bandnudeln
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Wok-Nudeln „Asia“ mit Gemüse und Pute
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ca. 220g Rumpsteak mit Kräuterbutter
und Beilage zur Wahl: Pommes, Salat, Bratkartoffeln
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Unsere Alpen Burger

Zupfte Sau „Pulled Pork“ Burger
36h mariniertes Landschwein Krautsalat | Spezialsoße mit Pommes
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Ox-Grill Burger
120 g gegrillte Ochsenfetzen Tomate | Salat | Spezialsenfsoße mit Pommes
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Bergkäse Burger-vegetarischGebackener Bergkäse | .Cumberlandsauce Butterzwiebeln |Eisbergsalat mit Pommes
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Knusprig-frisch aus dem Ofen

Allgäuer Flammkuchen
Kräuterschmand | Zwiebeln Speck | Allgäuer Käse
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Hirten Flammkuchen
Kräuterschmand | Zwiebeln Feta-Käse | Kartoffeln |Oliven
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Stuben Flammkuchen
Kräuterschmand|PulledPork|Zwiebeln Allgäuer Käse| Eisbergsalat
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Lachs Flammkuchen
Kräuterschmand|Zwiebeln Rauchlachsstreifen|Shrimps
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Brotzeit

Allgäuer Wurstsalat
mit Zwiebeln und Landbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln und Landbrot
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Bauernbrettl mit Leberkäse, rohem Schinken,
Salami, Landjäger und Bergkäse dazu Landbrot
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Dessert

Stück Kuchen
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Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
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Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanillesoße
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mit Vanilleeis
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mit Sahne
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Germknödel
mit Mohnzucker und Vanillesoße
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Eiskaffee oder Eisschokolade
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Vegetarische Gerichte

Gemüsenudeln in Knoblauch-Kräuteröl
gebratenes Gemüse mit Bandnudeln und Parmesan

vegetarisch vegetarisch

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Allgäuer Kässpätzle mit Pfannenzwiebeln
und Blattsalat

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
mit Kräutersauerrahm gefüllt und gemischten Salat

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsemaultaschen
mit Tomaten-Kräutersoße und Blattsalat

vegetarisch vegetarisch

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Kokos Currygemüse mit Basmatireis

vegetarisch vegetarisch

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Karotten-Zucchini Rösti
mit gebratenem Gemüse und Kräuter-Knoblauch Dip

vegetarisch vegetarisch

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Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes
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Butterspätzle
in Rahmsoße
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Kässpätzle
mit Pfannenzwiebeln
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Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes
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Nudeln mit Tomatensoße
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Wienerle mit Pommes
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hündlestube ist der 08.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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