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Restaurant Alpenzauber im Haus Gemse

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Rainwaldstr. 3
87534 Oberstaufen

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Speisekarte von Restaurant Alpenzauber im Haus Gemse

Zuletzt aktualisiert am 05.07.2023
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Kleiner Salat mit Hausdressing
5,90 €
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Tatar vom Allgäuer Rind
mit Zwiebeln, Essiggurken und Eigelb dazu Brot
17,90 €
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Rote Beete-Carpaccio
mit Feldsalat, Ziegenkäse, Walnüsse, Rucola und Balsamico-Dressing mit Baguette
9,90 €
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Kartoffelrösti
mit geräucherter Forellenfilet aus dem Allgäu und Meerrettich frischem Käse (2 Stück)
11,90 €
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Raclette Bauernbrot
mit regionalem Bergkäse dazu Zwiebeln und Paprikagewürz
8,90 €
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Fleischkroketten
mit Meerrettich Frischkäse und Gemischter Salat
9,90 €
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Suppen

Königliche Brühe
Aus Rind, Kalb, Huhn mit Flädle und Schnittlauch
6,40 €
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Alpenkäse-Kartoffelcremesuppe
mit Röstzwiebeln und Schnittlauch
6,90 €
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Portion Brot oder Baguette
1,00 €
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Salate

Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
Tomaten, Gurken, Paprika, Mais dazu Hausdressing und Baguette
14,90 €
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Gemischter Salat mit geräucherter Forellenfilet
aus dem Allgäu und Tomaten, Gurken, Paprika, Mais dazu Hausdressing und Baguette
15,90 €
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Gemischter Salat
Tomaten, Gurken, Paprika, Maisdazu Hausdressing und Baguette
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NUDELN & SPÄTZLE

Hausgemachte Tagliatelle
mit Garnelen (pikant) dazu Knoblauch und Chili in Tomaten-Weißweinsauce
18,90 €
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Hausgemachte Tagliatelle mit Bärlauchpesto
dazu Parmesan
14,90 €
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Allgäuer Käsespätzle
mit regionalen Käsesorten Röstzwiebeln und kleinem Salat
15,90 €
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FLEISCH & FISCH

Rinderfiletsteak vom Grill
mit Demi-Glace-Sauce, gebratenen Kartoffel dazu Speckbohnen und Röstzwiebeln
27,90 € 180g
36,90 € 280g
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Schweinefilet vom Grill
mit Bärlauch-Sahnesoße Kartoffelrösti und kleinem Salat
20,90 €
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Kalbsschnitzel
mit Kartoffelsalat oder Salat oder Pommes und Preiselbeeren
23,90 €
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FLEISCH & FISCH-

Bayrisches Hirschgulasch
mit Spätzle
21,90 €
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Kalbstafelspitz im Meerrettichsoße
und Salzkartoffeln dazu Preiselbeeren
20,90 €
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Lammkeule
in kraftvoller Sauce mit Kartoffel-Bohnen Pfanne
24,90 €
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Gebratenes Lachsforellenfilet
aus dem Allgäu mit Kartoffel-Gemüse-Ragout
22,90 €
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Dessert

Weißer Schokoladen-Kalter Käsekuchen
mit Oreo-Keksboden und frischer Passionsfrucht dazu
7,90 €
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Hausgemachtes Schokoladen-Fondue
mit Vanilleeis und Himbeersoße (15 min. warte zeit)
8,90 €
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Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Mandeln und Apfelmuss
12,90 €
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Vanilleeis mit Eierlikör
und Sahne
5,90 €
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1 x Kugel Vanilleeis
2,00 €
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Kinderkarte

Spätzle mit Soße
7,90 €
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Portion Pommes
6,90 €

vegan vegan

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Nuggets mit Pommes
8,90 €
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Kartoffelrösti
mit Apfelmus
7,90 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Alpenzauber im Haus Gemse ist der 05.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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