Worauf hast Du Lust?

Gasthof Thüringer Hütte

weitere Details

Am Grenzadler 3
98559 Oberhof in Thüringen

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Gasthof Thüringer Hütte

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024
Speisekarte filtern
Forelle
Genießen Sie gespickten Rehrücken mit Waldpilzen, Wacholderrahmsoße und Preiselbeerrahm, dazu "Schmiedefelder Knölle" (Thüringer Klöße).
Schmeckt mir!
Merken!
Sahnetagliatelle mit Knoblauch Basilikum
Probieren Sie das Rezept für Sahnetagliatelle mit Knoblauch Basilikum zu in Olivenöl geschwenkten Garnelen für 4 Personen.
Schmeckt mir!
Merken!
Rehmedaillons
Rehmedaillons in Cognac-Sahne mit Apfel-Selleriesalat und Senffrüchten, dazu gebräunte Spätzle
Schmeckt mir!
Merken!
Karotten- Kürbis-Orangen-Suppe
Leckere Suppe aus Karotten, Kürbis, Kartoffeln, Ingwer und Zwiebeln - Sie werden begeistert sein.
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschmedaillons mit Preiselbeeren
Leckere Hirschmedaillons mit Thüringer Klößen, Rosenkohl, Preiselbeeren und Sahne. Ein Rezept vom Küchenchef Frank Junge, Kurhotel Auerhahn am Rennsteig.
Schmeckt mir!
Merken!
Hausplatte Waldmühle
Die Hausplatte Waldmühle mit Kasslerkotlett, Schweinefilet, Würstchen und Hackfleich ist eine der Spezialitäten vom Hotel & Restaurant "Waldmühle" in Zella-Mehlis.
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weiße Wölkchen
in dunkler Zuckersoße, mit heißen Pflaumen und Sahnedekor
Schmeckt mir!
Merken!
Pferderouladen mit Thüringer Klößen
Die Pferderouladen mit Thüringer Klößen gehören zu den beliebtesten Essen im Thüringer Landhotel "Edelhof", welches dieser Rezept zur Verfügung stellte.

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Karpfen
Der Karpfen, eine kulinarische Spezialität aus dem Land der 1000 Teiche.
Schmeckt mir!
Merken!
Thüringer Schnippelsuppe
Die Thüringer Schnippelsuppe gehört zu den „Big Five“ der Thüringer Küche. Ihren Namen erhielt die Suppe von dem in Scheibchen geschnippelten Gemüse.
Schmeckt mir!
Merken!
Rotwickel – gefüllte Rotkohlroulade
Die Thüringer lieben Gerolltes in der Pfanne. Ganz oben in der "Hitliste" der Schmorgerichte stehen unbedingt die Kohlrouladen und ihre verschiedenen Ableitungen ...
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlosserbuben - Zwetschgenbeignets
Mit großer Wahrscheinlichkeit haben die Thüringer diese äußerst leckere Süßspeise von den Österreichern „abgekupfert“. Dort war das vermeintliche Original in den Klöstern eine Fastenspeise ...
Schmeckt mir!
Merken!
Mutzbraten
Mutzbraten – das vermeintliche Schmöllner 0riginalrezept
Schmeckt mir!
Merken!
Thüringer Serviettenklöße
Die Serviettenklöße sind ursprünglich in Böhmen zu Hause. Mit den Menschen kamen nach dem 2. Weltkrieg auch sie nach Thüringen.
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thüringer gebratene Blutwurstscheiben
Gebratene Blutwurstscheiben mit deftigem, leicht gesäuertem Linsengemüse
Schmeckt mir!
Merken!
Weimarer Zwiebelmarktbrot
Das Weimarer Zwiebelbrot ist eine gelungene Komplettierung für den kleinen Appetit und passt sowohl zum frisch gezapftem Bier als auch zum Schoppen Wein.
Schmeckt mir!
Merken!
Thüringer Kümmelfleisch
Thüringer Kümmelfleisch mit Bier und dezenter Senfnote
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Thüringer Hütte ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden