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Gasthaus Sternen Post

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Hauptstraße 30
79254 Oberried

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Speisekarte von Gasthaus Sternen Post

Zuletzt aktualisiert am 01.04.2024
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Salatteller
mit Croûton
12,50 €
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Kutteln
in Tomaten-Gemüsesauce und gegrilltem Topinambur
16,50 €
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Frühlingssalat
mit Ziegenkäse und Rhabarberchutney
19,50 €
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Quark-Bärlauch-Maultäschle
mit Spargelsalat
20,50 €
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Backhendel
mit Koriandermayonnaise und Kartoffel-Krautsalat
21,50 €
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Perlhuhnconsommé
mit Grießklößchen
12,50 €
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Bärlauchcremesuppe
mit Polenta-Krusteln und Champgignon-Apfelsalat
13,50 €
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Gebackene Frühlingsrolle
mit Blattspinat und grünem Spargel
29,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaninchenravioli
mit Blattspinat und Champignons
29,50 €

vegan vegan

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Rindergoulasch (Altenvogtshof, Oberried)
mit handgeschabten Spätzle und kleinem Kartoffel-Spargel-Salat
33,50 €
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Bio-Huhn vom Wehrlehof, Oberried
mit Limonensauce,Blattspinat und Gnocchi
37,50 €
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Rücken vom Weiderind
mit Zwiebelkruste,gebratenem Gemüse und Kartoffelkrapfen
39,50 €
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Saute vom Kalbsfilet
in Champignonsauce, glaciertes Gemüse und Rösti
42,50 €
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Fangfrische Forelle in Butter gebraten
mit Rissolé Kartoffeln und Salatteller
33,50 €
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Eierlikör-Schokoladen-Parfait
mit Sabayon
15,50 €
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Schokoladentarte
mit Nussbuttereis
15,50 €
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Safran-Orangen-Creme brûleé
mit Ananas-Mandarinensorbet
15,50 €
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Zwetschgencrumble
mit karamellisiertem Milcheis
15,50 €
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Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet
5,50 €
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Menü
82,00 €
1. Gang Variation vom gebeizten Lachs
2. Gang Bärlauchcremesuppe mit Polenta-Krusteln und Champgignon-Apfelsalat
3. Gang Lammhüfte und geschmortes Lammhäxle mit Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffeln
4. Gang Schokoladentarte mit karamellisiertem Milcheis
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Vegetarisches Menü
62,50 €
1. Gang Quark-Bärlauch-Maultäschle mit Spargelsalat und Rhabarberchutney
2. Gang Kartoffel-Quarknocken mit Wurzelgemüse
3. Gang Safran-Orangen-Creme brûleé mit Ananas-Mandarinensorbet

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Sternen Post ist der 01.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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