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Der Adler Obernheim

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Obere Dorfstraße 8
72364 Oberheim

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Speisekarte von Der Adler Obernheim

Zuletzt aktualisiert am 05.05.2023
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SUPPE

Brühe vom Tafelspitz
mit Dinkel-Flädle
6,90 €
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Rapunzel- Cremesuppe
mit Croutons
6,90 €
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VORSPEISE

Spinat-Ricotta-Ravioli
auf Ratatouille-Gemüse & Parmesan
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Bete Carpaccio
mit Äpfeln, Ziegenkäse & Honig-Dinkel-Crunch
13,90 €
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Feldsalat mit Speck-Croutons
13,90 €
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SALATE

Kleiner gemischter Salat vom Wochenmarkt
mit Rohkost
4,90 €
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„halb & halb“
Kartoffelsalat mit gemischtem Salat vom Wochenmarkt
5,40 €
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HAUPTGERICHTE

VEGAN/VEGETARISCH
Gemüseteller
mit veganem Dip & Kartoffeln
15,90 €

vegan vegan

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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FLEISCH

Schnitzel paniert vom Schwein
mit selbstgemachten Dinkelspätzle oder Pommes dazu Bratensauce
15,90 €
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Adlerteller
Schweinelendchen mit Käsespätzle, Pilzrahmsauce & Röstzwiebeln
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, selbstgemachten Dinkelspätzle oder Pommes dazu Bratensauce
26,90 €
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BURGER im selbstgemachten Dinkelbrötchen
belegt mit Tomate, Zwiebel, Essiggurke, Salat & selbstgemachter Burger-Sauce dazu Beilage nach Wahl
15,40 €
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Geflügel
mit Allgäuer Käse & Speck
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Mit frisch gemachten Patti vom heimischen Rind
mit Allgäuer Käse & Speck
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Vegan
selbstgemachter Linsenbratling & veganer Käse

vegan vegan

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VESPER

Wurstsalat
dazu reichen wir selbst gebackenes Brot oder Beilage nach Wahl (Mit Aufpreis)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Wurstsalat
10,40 €
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10,40 €
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Adler-Wurstsalat
10,40 €
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BEILAGEN

Dinkelspätzle
4,50 €
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5,00 €
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Kartoffelsalat
4,50 €
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Kroketten
4,80 €
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Pommes
4,80 €
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Süßkartoffelpommes
5,30 €
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4,80 €
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Gemüse
5,00 €
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SAUCEN

Pilzrahmsauce
4,90 €
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Bratensauce
4,90 €
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DESSERT / EIS / SORBET / KUCHEN / TORTEN

Mousse von der Tonka-Bohne an Fruchtspiegel
6,90 €
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Creme-Brûlée mit Fruchtsorbet
7,90 €
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EIS & SORBET

1.70 €
EIS SORBET

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeere

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango

vegetarisch vegetarisch

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Schokolade bPassionsfrucht
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Vanille

vegetarisch vegetarisch

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Himbeere

vegetarisch vegetarisch

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Joghurt

vegetarisch vegetarisch

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Zitrone

vegetarisch vegetarisch

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Haselnuss

vegetarisch vegetarisch

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Riesen-Eiskugel
Aprikose-Schmand Amarena-Kirsch
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaffee Affogato
Espresso mit einer Kugel Vanille
4,60 €
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Adlers – Engel
Eine Kugel Zitronen-Sorbet mit Sekt aufgefüllt
5,20 €
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EISBECHER

Kalter Eierlikör
2 Kugeln Vanille Eis mit Eierlikör und frischer Schlagsahne
5,90 €
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Amarena-Becher
3 Kugeln Vanilleeis, Amarena-kirschen, frische Schlagsahne & Amarena-Sauce
7,50 €
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Krokant-Becher
3 Kugeln Vanilleeis, Krokant-Streusel, frische Schlagsahne& Mandel-Sauce
7,50 €
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Schoko-Becher
2 Kugeln Schoko Eis, 1 Kugel Vanille Eis, frische Schlagsahne & Schoko-Sauce
7,50 €
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SPECIALS IM FEBRUAR & MÄRZ

Maispourladen-Brust
gefüllt mit Frischkäse dazu Pesto-Nudeln
18,90 €
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Tafelspitz
in Meerrettichsauce & Bouillonkartoffeln
21,90 €
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Schweine-Steak unter der Nusskruste
dazu hausgemachte Dinkelspätzle & Kohlrabi Gemüse
19,90 €
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Kalbs-Bäckle
mit Polenta & Karottenstreifen
24,90 €
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Kalbsleber Berlinger Art
dazu Kartoffelpüree, Röstzwiebeln Apfelringe
21,90 €
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Paniertes Kohlrabi-Schnitzel
mit Pommes & Salat dazu Schmand
15,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Adler Obernheim ist der 05.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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