Speisekarte von Salztrögstuben
Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
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Warme Vorspeisen
Gegrillte Peperoni
mit Toast
8,90
€
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Panierter Schafskäse
mit Ajvar und Toast
9,90
€
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Zwei Garnelenspieße
mit Knoblauchsoße und Brot
12,90
€
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Panierte Champignons
mit Remouladensoße und Toast
8,90
€
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Schafskäse vom Grill
mit Knoblauchsoße, Ajvar und Brot
9,90
€
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Suppen
Tomatencremesuppe
4,90
€
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Rindfleischsuppe
4,90
€
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4,90
€
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Zwiebelsuppe
4,90
€
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Salate
Bauernsalat
mit Schafskäse, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Brot
11,90
€
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Salat "Primavera"
mit Thunfisch, Ei, Oliven, Käse und Brot
13,90
€
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Salat
mit gebratenem Putenfleisch, Zwiebeln, Speck und Brot
13,90
€
Schmeckt mir!
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Salat "Chefkoch"
mit paniertem Mozzarella, gebratenen Champignons und Brot
13,90
€
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Nudeln
Bandnudeln
mit Tomatensoße und Salat
10,90
€
vegetarisch
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Bandnudeln
mit Sahnesoße und Salat
10,90
€
vegetarisch
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Bandnudeln
mit Soße Bolognese und Salat
12,90
€
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Toastgerichte
Toast "Hawaii"
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken und Salat
10,90
€
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Toast "Tomislavgrad"
Schweinerückenstak mit Champignonsoße und Salat
12,90
€
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Toast "Adria"
Putensteak mit Pfirsich und Soße Hollandaise und Salat
12,90
€
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Toast "Römer"
Rumpsteak mit Champignon und Zwiebeln und Salat
15,90
€
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"Klein aber fein"
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Senioren-Schweinefilet
mit Champignonsoße, Nudeln und Salat
13,90
€
vegetarisch
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Senioren-Putensteak
mit Sahnesoße, Kroketten und Salat
12,90
€
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Haus-Teller
Nackensteak, 2 Cevapcici und Leber, dazu Djuvec-Reis und Salat
12,90
€
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Vegetarische Gerichte
Gemüseauflauf
Brokkoli, Blumenkohl und Salzkartoffeln mit Tomaten-Sahne-Soße und Käse überbacken
13,50
€
vegetarisch
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Grillspezialitäten
Cevapcici (Hackfleischröllchen)
mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat
12,90
€
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Pola-Pola (Cevapcici und Raznjici)
mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat
13,90
€
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Raznjici (Fleischspieß)
mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat
13,90
€
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Pljeskavica (Hacksteak)
mit Zwiebeln, dazu Pommes, Djuvec-Reis und Salat
12,90
€
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Pljeskavica Spezial
mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat
14,90
€
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Grillteller
gefülltes Pljeskavica, 2 Cevapcici, Raznj ici, Nackensteak und Speck mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat
14,90
€
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Split-Teller
15,90
€
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Mixed-Grill-Teller
Schweinemedaillon, Lammkotelette, Cevapcici, Leber und Schafskäse mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat
14,90
€
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Kalbs-Leber
mit Zwiebeln, Pommes und Salat
14,90
€
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Braumeister-Spieß
Rumpsteak, Putensteak und Hacksteak mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat
14,90
€
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Internationale Gerichte vom Schwein
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und Salat
12,90
€
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Champignon-Schnitzel
mit Nudeln und Salat
13,90
€
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Pfeffer-Schnitzel
mit Kroketten und Salat
13,90
€
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Sahne-Schnitzel (mittet scharf oder extra scharf)
mit Pommes und Salat
13,90
€
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Zwiebel-Schnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
13,90
€
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Cordon-Bleu vom Schwein
mit Pommes und Salat
15,90
€
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Berner-Schnitzel
mit Champignons, Zwiebeln, Soße Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
15,90
€
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Bauern-Schnitzel
mit Schafskäse gefüllt, dazu Sahnesoße, Kroketten und Salat
15,90
€
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Schweinemedaillons "Vulkan"
mit Pfeffersoße, Kroketten und Salat
16,90
€
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Schweinemedaillons "Jägersmann"
mit Champignonsoße, Nudeln und Salat
16,90
€
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Schweinemedaillons "Försterin"
mit Soße Hollandaise, Champignonköpfen, Kroketten und Salat
17,90
€
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Sportlerteller
Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes und Salat
13,90
€
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Putengerichte
Putensteak
mit Sahnesoße, Kroketten und Salat
13,90
€
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Putensteak
mit Champignonsoße, Nudeln und Salat
13,90
€
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Putensteak "Melba"
mit Pfirsich, Soße Hollandaise, Kroketten und Salat
13,90
€
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Putenschnitzel "Hawaii"
mit Ananas und Currysoße, dazu Butterreis und Salat
13,90
€
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Gerichte vom Lamm
Lammkoteletts
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
18,90
€
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Lammfilet
mit Kräuterbutter, Gemüse, Pommes und Salat
20,90
€
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Lammfilet
mit Pfeffersoße, Gemüse, Butterreis und Salat
20,90
€
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Platten - auch für mehrere Personen
Salztrög-Platte
Filet von Rind, Schwein, Lamm und Pute, dazu Gemüse, Butterreis, Kroketten und Salatpro Person
18,90
€
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Kroatia-Platte
mit Kräuterbutter, Gemüse, Pommes und Salatpro Person
17,90
€
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Pfannengerichte
Salztrög-Pfanne
16,90
€
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Pfefferpfanne
Lammfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, dazu Pommes und Salat
17,90
€
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Putengeschnetzeltes
mit Bandnudeln und Salat
11,90
€
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Steaks
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
21,90
€
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Rumpsteak "Madagaskar"
mit Pfeffersoße, Pommes und Salat
21,90
€
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Rumpsteak "Altdeutsche Art"
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
21,90
€
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Rumpsteak "Spezial"
gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes und Salat
21,90
€
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Filetsteak
mit Kräuterbutter und Gemüse, dazu Kroketten und Salat
24,90
€
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Filetsteak "Madagaskar"
mit Pfeffersoße, Pommes und Salat
24,90
€
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Filetsteak mit ganzen Champignons
dazu Soße Hollandaise, Butterreis und Salat
24,90
€
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Fisch
Dorade, gegrillt
mit Gemüse, Salzkartoffeln und Salat
17,90
€
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Forelle, gebraten
mit Salzkartoffeln und Salat
14,90
€
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Tintenfisch, gegrillt
mit Salzkartoffeln und Salat
14,90
€
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Tintenfischringe, frittiert
mit Pommes und Salat
11,90
€
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Seezungenfilet
mit Dillsoße, Gemüse, Butterreis und Salat
17,90
€
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Zanderfilet
in einer Weißweinsoße, dazu Butterreis und Salat
15,90
€
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Schollenfilet
mit Pfeffersoße, Nudeln und Salat
13,90
€
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Für unsere kleinen Gäste
"Rotkäppchen"
kleines Schnitzei "Wiener Art" mit Pommes
8,90
€
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"Tarzan"
kleines Hacksteak mit Pommes
8,90
€
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"Robin-Hood"
Fleischspieß mit Pommes
8,90
€
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Kinder-Bandnudeln
mit Tomaten-, Sahne- oder Bolognesesoße
8,90
€
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Dessert
Kinderportion
Vanille- und Schokoladeneis mit Sahne
2,90
€
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Gemischtes Eis
mit oder ohne Sahne
3,90
€
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Amarena-Becher
Vanilleeis mit Kirschen und Sahne
4,50
€
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. "Heiße Liebe"
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
4,50
€
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Coupe Danmark
Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne
4,50
€
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Tartufo
Trüffelpraline aus Eis
4,50
€
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne
4,90
€
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Palatschinken "Spezial"
mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne
5,50
€
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Palatschinken
mit Schokoladensoße oder Konfitüre
4,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Salztrögstuben ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.