Speisekarte von Obere Linde
Zuletzt aktualisiert am 25.01.2022
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Vorspeisen
Geeiste Gurken-Ingwer-Suppe
4,20
€
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Spargelsuppe
4,40
€
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Gebackener Schafskäse
mit Rucola und Balsamico -Dressing
8,90
€
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Marinierter Spargelsalat
von grünem und weißem Spargel
11,80
€
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Mariniertes Carpaccio vom Rinderfilet
mit gerösteten Pinienkernen, Rucola und gehobeltem Parmesan
14,00
€
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kleiner gemischter Salat
4,90
€
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Hauptgerichte
Sommerlicher Blattsalat:
Salat Tandoori (mit Pute)
10,90
€
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mit gebratenen Rinderstreifen
12,80
€
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Badisches Schäufele
mit frischem Meerrettich, Senf und Kartoffelsalat
13,50
€
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„Saltimbocca“ Kalbsschnitzel
mit Salbei und Parmaschinken an einer Jus mit mediterranem Gemüse und Rosmarin-Röstkartoffeln
21,90
€
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Rumpsteak
mit Ofenkartoffel und Kräuterdip
22,50
€
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Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“
mit Champignons und Rösti
22,50
€
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Grillteller
mit verschiedenen Medaillons (Rind, Kalb, Schwein), Chipolata, Kräuterbutter und Pfeffersauce, Grilltomate und Kroketten
24,90
€
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Für den kleinen Hunger
Straßburger Wurstsalat
Käse, Essiggurke, Zwiebeln
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mit Brot
8,20
€
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mit Pommes
9,20
€
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Flammkuchen
mit Schmand, Zwiebeln und Speck
9,60
€
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Flammkuchen vegetarisch
mit Schmand, Hirtenkäse, Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern der Provence
10,20
€
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Vom Fischmarkt
Spaghetti «Piri-Piri» mit Rucola,
gebratenen Gambas, in Olivenöl eingelegte Chili und Knoblauch, dazu gehobelter Parmesan
17,90
€
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Lachsschnitzel
auf Hummersauce an Orangen-Fenchelgemüse, Kräuterreis
18,50
€
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Vegetarisch
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Für unsere kleinen Gäste
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce und Parmesan
6,50
€
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Hähnchen - Nuggets
mit Pommes Frites
7,00
€
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Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
8,00
€
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Unsere Desserts
Eisbecher
5,80
€
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Leichte Orangenmousse
auf Erdbeer-Carpaccio
5,90
€
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Sorbet-Variation
mit Früchten der Saison
6,20
€
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Erdbeer-Rhabarber-Mascarpone
im Glas
6,20
€
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Crème brûlée
mit frischen Früchten
6,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Obere Linde ist der 25.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.