Speisekarte von Thüringer Stube

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2022

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

Suppen / Vorspeisen Hauptgerichte Fischgerichte / Pasta Vegetarisch Dessert Steaks Dazu reichen wir Ihnen gerne noch:

Suppen / Vorspeisen

Hühnerbrühe „Celestine“

mit Eierkuchenstreifen, Hühnchen und Sprossen

4,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kalte Gurkenschaumsuppe

mit Räucherlachsstreifen und Sprossen

6,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bunter Sprossen-Gartensalat

mit Karotten-Apfelstreifen, Orangenfilet und Walnusskernen, dazu eine Passionsfrucht-Vinaigrette und Brot

12,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Feines Würzfleisch

in der Cocotte mit Käse überbacken und Toast

7,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geräucherte Forellenfilet

an einem Kartoffelpuffer und Salatbouquet, dazu Rote-Bete-Meerrettich

12,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Sülze

mit Bratkartoffeln und Salatbouquet, dazu Remouladesauce

7,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte

Thüringer Rostbrätl

mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei Thüringer Bratwürste

mit Sauerkraut und Kartoffelstampf

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Thüringer Traditionsteller

ein Rostbrätl, eine Bratwurst an Sauerkraut und Schmorzwiebeln dazu Bratkartoffeln

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweineschnitzel

aus dem Schweinelachs, an Champpignonrahmsauce, Pommes frites und kleinem Salatbouquet

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Roulade vom Rind

an rotem Schmorkraut mit Thüringer Klößen

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschmorte Lammkeule

an Bohnenbündchen und Thüringer Klöße

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Sülze

mit Bratkartoffeln und Salatbouquet, dazu Remouladensauce

10,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetgeschnetzeltes „Stroganoff“

auf Bandnudeln und Salatbouquet

21,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fischgerichte / Pasta

Gebratenes Saiblingsfilet

auf Kohlrabipüree, dazu Romanesco mit Mandelblättchen und Rotisseursenfsauce

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Brunoise vom Lachsfilet

mit grünem Spargel in Zitronen-Buttersauce auf Bandnudeln

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Penne Arrabiata

mit Garnelen

14,90 €

14,90 € mit Streifen von der Rinderhüfte

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Spinat-Gorgonzola

mit Kirschtomatenragout

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisch

Soja-Geschnetzeltes

in pikanter Gemüsesauce, dazu Blumenkohlreis

13,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Erdnusscurry

mit Saisongemüse und Langkornreis

14,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratene Semmelknödel

mit frischen Pilzen und Salatbouquet

10,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert

Schokoküchlein

mit flüßigem Kern, an warmer Kirschsauce mit Sahne

7,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Biskuittörtchen

mit Erdbeer-Rhabarber-Eis und Sahne

8,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steaks

Rumpsteak

200g

28,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Putensteak

180g

17,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rinderfiletsteak

200g

29,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dazu reichen wir Ihnen gerne noch:

kleiner Beilagensalatteller

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bohnenbündchen

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wedges & Sour Cream

3,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Knoblauchbutter

1,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Kräuterbutter

1,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Pommes frites

3,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Pfeffersauce

2,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Curly fries

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mais

1,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Thüringer Stube ist der 27.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden