Speisekarte von Restaurant Pegasos
Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
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Tiria (Käse)
Kritiko Tiri
Kretanischer Ziegenkäse auf Pita und Rucola-Salat mit Honig verfeinert
11,50
€
Schmeckt mir!
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Feta mit Metaxasauce
Schafskäse in der Pfanne zubereitet, mit Tomaten. Zwiebeln, Paprika & Oliven, dazu Kräuter der Provence
11,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saganaki
Melierter Schafskäse in der Pfanne gebraten
9,90
€
Schmeckt mir!
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Griechischer Feta Käse
garniert mit Zwiebeln, Oliven und Peperoni
10,50
€
Schmeckt mir!
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Freskies Salates
Salata tou Kesara (Caeser Art)
Blattsalat, Geflügel, Croutons, Kirschtomaten, Parmesan und Caesar-Dressing
14,50
€
Schmeckt mir!
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Elliniki-Salata
Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Käse, Peperoni und Zwiebeln
14,00
€
Schmeckt mir!
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Putensalat
Bunter Salat mit gegrilltem Putenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Oliven. Peperoni, Parmesan und Zaziki
14,50
€
Schmeckt mir!
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Pegasos Salat "der andere Salat"
Bunter Salat mit Gyros, Tomaten, Gurken, Parmesan und Zaziki
15,00
€
Schmeckt mir!
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Salata Roka
Ruccolasalat mit Parmesan, Nüssen und Kirschtomaten
11,90
€
Schmeckt mir!
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Gemischter Salat
5,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Lachanika (Gemüse)
Gigandes
Dicke Bohnen in Tomatensauce
7,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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Kolokithakia Glika
Zucchinischeiben gebraten mit Honig und Mandeln garniert
7,00
€
Schmeckt mir!
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Melitsana & Kolokithakia
(Auberginen & Zucchini) Speziell gebraten im Bierteig mit Tomatensauce, dazu Zaziki
8,90
€
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Piperies Skaras
Gegrillte Peperoni mit Knoblauch und Olivenöl
5,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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Manitaria freska
Frische Champignons mit Blattspinat gefüllt und Käse überbacken
9,50
€
Schmeckt mir!
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Dolmadakia
Warme Weinblätter mit Reis gefüllt. dazu eine Basilikum-Tomatensauce
5,30
€
Schmeckt mir!
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Ziegenhörner
Gebratene Minipaprika mit Tomatensauce
5,90
€
Schmeckt mir!
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Lachanika
Gebratenes Tagesgemüse
6,00
€
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Melitzanaturm
Gebratene Auberginenscheiben, Parmesan und Himbeer-Vinaigrette
7,00
€
Schmeckt mir!
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Kria Mesedakia
4 Alifes
als Appetitanreger 4 unserer Pasten mit Pitabrot
8,50
€
Schmeckt mir!
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Pita
mit Zaziki und Oregano
3,50
€
Schmeckt mir!
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Dakos... aus Santorini
Griechischer Bruscetta
6,50
€
Schmeckt mir!
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Zaziki
aus feinsten Zutaten, wie Magerquark, frischen Gurken. frischem Knoblauch und Gewürzen nach Art unseres Hausrezeptes hergestellt
5,00
€
Schmeckt mir!
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Taramas
Delikater Fischrogen, der Kaviar der Griechen
4,60
€
Schmeckt mir!
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Melitzanosalata
die frische Griechenlands Auberginenmousse mit frischen Kräutern und diversen Käsesorten
6,90
€
Schmeckt mir!
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Kopanisti
Kasemousse aus drei Käsesorten mit Basilikum, Olivenol und rotem Chili
6,90
€
Schmeckt mir!
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Ouzo-Mese,,Jamas"
Eine Auswahl aus unseren Vorspeisen: Sardellen / Oliven/ Peperoni / Feta / Weinblätter / Zaziki
11,90
€
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Oliven mit Peperoni
4,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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Salamoura
der andere Zaziki mit Feta und Tomaten
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Pikilia
Dolmadakia | Zucchini | Auberginen | Sardellen | Oliven | Peperoni | Fetakäse | Dicke Bohnen | Dips Auf Wunsch auch für mehrere Personen oder Vegetarisch/Vegan!
16,50
€
vegan
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Griechisches Knoblauchbrot
4,00
€
Schmeckt mir!
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Kreata (Fleisch)
Keftedakia
Hackfleischbällchen in Tomatensauce mit geriebenem Schafskäse
8,90
€
Schmeckt mir!
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Riganato
Schweinefiletspitzen gebraten in Olivenöl mit Rosmarin, Knoblauch und Oregano
8,50
€
Schmeckt mir!
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Skotakia
Gebratene Leber mit Rosmarin, Datteln und mit Mavrodaphne Wein abgelöscht
7,50
€
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Gyro Mese
Gyros passt zu allem
6,50
€
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Mussaka
Griechischer Auflauf mit Auberginen. Zucchini, Hackfleisch, Kartoffeln, Bechamelsauce überzogen und Käse überbacken
8,90
€
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Karedakia
3 Milchlamm Carreé gegrillt
13,50
€
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Psaria (Fisch)
Calamarakia
Kalamaris in Öl gebraten mit Knoblauch und Zaziki
11,50
€
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Garides
Scampis in Olivenöl gebraten, mit frischen Kräutern und Knoblauch
9,50
€
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Garides Saganaki
Scampis mit Tomatensauce, Schafskäse, Peperonis und Knoblauch
11,50
€
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Sardeles (Sardinen)
in Öl eingelegt mit frischem Knoblauch
5,90
€
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Psaria
Lachsfilet
mit Kräuter der Provence zubereitet und griechische Kartoffelspezialität, Blattspinat, dazu gemischter Salat
22,90
€
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Morakia "Kunista"
Baby Calamares gegrillt und in der Pfanne zubereitet mit feinsten Kräutern und Baby Blattspinat, dazu Kartoffelspezialität
21,90
€
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Garidomakaronada
Spaghetti mit Garnelen, Kirschtomaten, Tomatensauce, Mastiha aus Kreta
24,50
€
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Arni Skaras
vom Milchlamm
Paidakia
5 Lamm Carreé mit Rosmarin Drillingen und gemischtem Salat
25,90
€
Schmeckt mir!
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Lammfilet Provence
in Olivenöl gebraten mit Kräutern der Provence, Kirschtomaten, Knoblauch und Babykartoffeln, mit Weißwein abgelöscht.
27,90
€
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Juwezi Spezial
4 zarte Lamm Careé vom Grill, mit Spezialgewürzen, dazu Kritharoto (Langkornudeln) und gemischter Salat
26,90
€
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Arni Furnu
aus dem Ofen (langsam geschmort)
Milchlamm "So essen die Griechen"
mit dicken Bohnen, Rosmarindrillingen und Zaziki, dazu Bauernsalat
23,90
€
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Milchlamm
mit Kritharoto (das griechische Risotto) und hausgemachter Sauce, dazu Salat
22,90
€
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Stifado nach Art des Hauses
Milchlamm in eigenem Saft, mit geschmorten Zwiebeln und Rosmarindrillingen, dazu Salat
23,90
€
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Gyros
Gyros
mit Pommes frites, dazu Bauernsalat
15,50
€
Schmeckt mir!
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Bauern Gyros
mit Zaziki und Pommes frites, dazu gemischter Salat
16,90
€
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Pfännchen Gyros speziali
Gyros in der Pfanne serviert, mit Metaxasauce und Kase überbacken, dazu Pommes frites & gemischter Salat
18,50
€
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Pfännchen Gyros
Gyros in der Pfanne serviert, mit Metaxasauce und Pommes frites, dazu gemischter Salat
17,90
€
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Ths Skaras (vom Grill)
Bifteki
(auf Wunsch mit Käse überbacken. Aufpreis 1,50€) Hackfleisch gefüllt mit Fetakäse, Tomaten & Zwiebel, dazu Metaxasauce
18,90
€
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Plaka Teller
1 Souvlaki am Spieß, 1 Schweinefilet,2 Keftedakia mit Feta Käse aus dem Ofen
20,50
€
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Leber vom Grill
(auf Wunsch mit Gyros, Aufpreis 3,50€) Gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln
16,50
€
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Hackplatte „Spezial"
20,90
€
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Filet Teller
Schweinefilet und Gyros, mit pikanter Sauce
19,50
€
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Schweinefiletmedaillons
Schweinemedaillons mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat (auf Wunsch auch ohne Käse)
21,90
€
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Schweinefilet natur ca. 250g
Zwei Medaillons, Pommes frites und gemischter Salat
19,90
€
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Saucen nach Wahl:
Pfeffersauce, Kräuterbutter, Metaxasauce oder Sauce Bearnaise
2,50
€
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Schweinefilet "elliniko"
mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Oliven gefüllt, dazu Metaxasauce, Pommes frites und gemischter Salat
20,90
€
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Für den Feinschmecker
Sufla Feta „Pegasos Art"
Hauchdünn geschnittenes Schweinefilet, gerollt. mit Käse gefüllt, am Spieß mit Metaxasauce, dazu Pommes frites und gemischter Salat
21,90
€
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Putenfilet
ca. 200 g. gegrillt, in der Pfanne zubereitet mit feinsten Kräuter der Provence. mit Zucchinistreifen und Rosmarindrillinge
20,90
€
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Pegasos Mixteller
Rinderfilet, Schweinefilet und Putenfilet, dazu Rosmarindrillinge. Metaxasauce und Salat
26,50
€
Schmeckt mir!
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Makedoniateller
Zartes Rinder-und Schweinefilet mit Schmorzwiebeln, dazu Metaxasauce, Rosmarindrillinge und Salat
24,90
€
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Platten für mehrere Personen
Gyros Platte
für 2 Personen Gyros mit 2 Spießen, 2 Bifteki, dazu Metaxasauce, Pommes frites, Zaziki und Bauernsalat
43,90
€
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Pegasos Platte für 4 Personen
Vorspeise: Kalt- & warme Kombination aus unserer Karte. Hauptspeise: Lamm Carreé, Souvlaki. Gyros. Schweinefilet, Rinderfilet, Rumpsteak, dazu Metaxasauce, Zaziki, Pommes, Drillinge und Bauernsalat Dessert: Joghurt mit Honig und Mandeln
125,00
€
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Unsere argentinische Steakauswahl
Unsere saftigen und zarten Steaks, die wir für Sie auf dem Grill zubereiten, sind von Rindern (Black Angus). die auf saftigen Weiden Südamerikas gezüchtet werden.
Rumpsteak
500 g men's cut
49,90
€
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Rumpsteak 240 g
24,90
€
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Surf & Turf
Rinderfilet 200 g mit Riesen Scampis. Pfeffersauce und Ofenkartoffel
35,90
€
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Rinderfilet
200 g ladies' cut
26,90
€
Schmeckt mir!
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Rinderfilet
300 g (2 Medaillons)
39,00
€
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Entrecôte
(Rib-Eye Steak) 300 g
27,90
€
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Bitte wählen Sie Ihre Sauce
Pfeffersauce
2,00
€
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Sauce Bearnaise
2,00
€
Schmeckt mir!
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2,00
€
Schmeckt mir!
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Pikante Sauce
2,00
€
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und die Beilage dazu
Tagesgemüse
6,00
€
Schmeckt mir!
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5,00
€
Schmeckt mir!
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Rosmarindrillinge
5,00
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
4,00
€
Schmeckt mir!
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Reis
3,00
€
Schmeckt mir!
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5,00
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
3,00
€
Schmeckt mir!
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Schmorzwiebeln
1,00
€
Schmeckt mir!
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Kräuterbutter
0,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Kinderteller „,Anastasia"
Gyros mit Pommes frites
6,00
€
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Kinderteller „Vassilis"
1 kleines Hacksteak mit Pommes frites
6,00
€
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Kinderteller „Stamatia"
Chicken Nuggets mit Pommes frites
6,00
€
Schmeckt mir!
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Kinderteller "Sofia"
Reisnudeln mit Tomatensauce
6,00
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
Tagesgemüse
6,00
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
4,00
€
Schmeckt mir!
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Reis
4,00
€
Schmeckt mir!
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Baked Potato
Ofenkartoffel mit Zaziki
5,00
€
Schmeckt mir!
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Rosmarindrillinge
5,00
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
3,00
€
Schmeckt mir!
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5,00
€
Schmeckt mir!
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Saucen
Sauce Bearnaise
3,50
€
Schmeckt mir!
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Grillsauce (pikant)
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffersauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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Ketchup / Mayonnaise
0,50
€
Schmeckt mir!
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Soupes
Hühnersuppe
mit Brot
3,90
€
Schmeckt mir!
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Tomatensuppe
mit Brot
3,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Gulaschsuppe
mit Brot
4,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Pegasos ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.