Speisekarte von Patricias Bistro-Salzbergwerk
Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023
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Suppen & Vorspeisen
Graubrot mit Griebenschmalz & Gurkenhappen
3,90
€
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Tomatencremesuppe mit Basilikum
4,90
€
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Hühnersuppe mit Nudeln
4,50
€
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Salate
Bunter Salatteller
6,90
€
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Kentucky-Salat
8,90
€
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Salzbergwerk-Salatteller
10,90
€
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Hausgemachter Rohkost-Salatteller
verschiedene gemischte Rohkostsalate
5,90
€
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Hauptgerichte
Rindergulasch
14,90
€
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Rinderrouladen
15,90
€
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Schweinehaxe auf Gemüsebett
14,90
€
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Hähnchenroulade „Hollandaise“ (paniert)
13,90
€
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Hähnchenroulade (paniert)
13,90
€
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Frisch gebratenes Fischfdet (paniert)
12,90
€
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Spezialitäten nach Art des Hauses- polnisch/schlesisch
„Barszcz“ -Klare Rote Beete Suppe
2,50
€
mit „Krokiet" mit Sauerkraut & Pilzen
4,90
€
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„Zurek“ -Sauerteigsuppe mit Ei
4,90
€
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„Ogorkowa“- Salzgurkensuppe
4,50
€
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Gefüllte Maultaschen „Piroeeen“
(mit Salatbeilage)
Piroggen mit Sauerkraut & Pilzen
7,90
€
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Piroggen mit Kartoffeln & Käse
7,90
€
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Piroggen mit Spinat & Feta
7,90
€
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Piroggen mit Fleisch
8,90
€
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Panierte Pfannkuchen „Krokietv“
„Krokiety" mit Sauerkraut & Pilzen
5,50
€
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„Krokiety“ mit Fleisch
6,00
€
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„Bigos“ -Sauerkrauteintopf mit Fleisch & Wurst
5,50
€
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„Flaczki“- Polnischer Panseneintopf
6,00
€
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Gebratene Krakauer-Wurst, Bigos & Brot
8,90
€
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Probierteller nach Art des Hauses für 1 Person
10,90
€
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„Placek po wegiersku- Reibekuchen Spezial
12,90
€
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Für zwei Personen
Besondere Schnitzelplatte
Hähnchen und Schweineschnitzel, Salzbergwerk-Schnitzel, Wiener Schnitzel vom Kalb, Bratkartoffeln, Pommes, Rohkostsalate
42,00
€
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Salzbergwerk-Platte
Kartoffelklößen, Pilzsoße und Salat
33,00
€
vegetarisch
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Polska-Mix-Platte
Gemischte Piroggen, Krokiety, Bigos, Hähnchen- und Schweineschnitzel, Rinderroulade, Kartoffel-/ Gemüsesalat, Kartoffelklöße, Kartoffelkroketten, Pilzsoße und Salat .
39,00
€
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Bistro-Platte a,c.g (auch vegetarisch möglich)
Kartoffel-/Gemüsesalat, Pilzsoße und Salat
28,00
€
vegetarisch
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Desserts
Gefüllte Maultaschen „Piroggen“
mit Quark & Heidelbeeren
8,90
€
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„Kaiserschmarrn“
mit Vanilleeis, Pflaumen & Sahne
6,90
€
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Pfannkuchen „Quark & Heidelbeeren“
5,90
€
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Pfannkuchen „Banane & Nutella“
4,50
€
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Apfelpfannkuchen mit Zimt & Zucker
6,50
€
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Vanilleeis mit Schlagsahne und Schokoladensoße
3,90
€
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Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes
6,00
€
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Nudeln mit Tomatensoße
5,00
€
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Nudeln mit Bolognesesoße
6,00
€
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SALZBERGWERK- SCHNITZELSCHMIEDE
Unsere Klassiker
8,90
€
als Kalbsschnitzel
13,90
€
Meerrettich-Schnitzel auf Meerrettichbett
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Besondere Schnitzel
11,90
€
als Kalbsschnitzel
16,90
€
Bolognese-Schnitzel mit hausgemachter Bolognesesoße
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Mediterranes Schnitzel (überbacken)
mit Tomate und Mozzarella & hausgemachter Basilikumsoße
12,90
€
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Schweine-Schnitzel-Special
nach Art des Chefkochs (überbacken)
15,90
€
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Extra Beilagen
1,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Patricias Bistro-Salzbergwerk ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.