Speisekarte von Jack's Bar

Zuletzt aktualisiert am 06.09.2024

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Suppen Vorspeisen caldi - warme freddi - kalte Salat Nudeln Spaghetti Penne Tagliatelle Gnocchi Tortelloni Pasta al Forno Fleisch Filetto Braciola Scaloppe e Scaloppina Volatili Pizza

Suppen

Crema di Pomodoro

Tomaten-Basilikumcrème mit Mozzarella-Perlen

5,90 €

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Minestrone

frische hausgemachte Gemüsesuppe

6,90 €

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Zuppa di Pesce

traditionelle italienische Fischsuppe mit Edelfischsorten, in einem leichten pikanten Tomatensud, mit verschiedenen Kräutern und einer großen Gamberoni

14,50 €

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Vorspeisen

Bruschetta Mozzarella

geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl

6,50 €

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Focaccia

Pizzateig mit Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen

7,90 €

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caldi - warme

Lumache alla Provinciale

Weinbergschnecken in Provencialsauce mit Käse 2 überbacken

11,80 €

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Lumache alla Siciliana

Weinbergschnecken in Tomatensauce mit Schinken und Champignons, scharf zubereitet

11,80 €

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Scampi Teatro

gegrillte Scampi in einer Provencialsauce

13,50 €

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Gamberi alla Olio

Scampi in einer scharfen Knoblauchsauce

13,50 €

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Melanzane alla parmigiana

geschichtete Auberginenscheiben, im Ofen überbacken, mit Parmesan und Mozzarella

13,90 €

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freddi - kalte

Caprese

Mozzarella, Tomaten, Basilikum und Gewürze

10,50 €

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Parma e Melone

dünn geschnittener Parmaschinken auf Galia-Melonenschiffchen

12,50 €

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Carpaccio

hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben in Olivenöl und Zitronensauce, mit gehobeltem Parmesankäse

14,50 €

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Antipasto misto

gemischte kalte Vorspeise nach Art des Hauses

14,90 €

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Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern-Sauce

14,50 €

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Tris di Antipasti

Vitello Tonnato, Carpaccio und Parma e Melone

14,90 €

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Salat

Mista

verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten, Gurken und Zwiebeln

5,90 €

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Insalata Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum

6,90 €

vegetarisch

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Insalata Casalinga

verschiedene Blattsalatsorten, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse

11,50 €

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Insalata Fantasia

verschiedene Blattsalatsorten, Gurken, Tomaten, Schinken -Käseröllchen, Thunfisch, Zwiebeln und Krabben

13,80 €

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Insalata Tacchino

verschiedene Blattsalatsorten, Gurken, Tomaten, mit gebratenen Putenbruststreifen

14,50 €

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Insalata al Petto D´Anatra

in Olivenöl und Balsamico marinierte Entenbruststreifen, mit verschiedenen Pilzsorten auf einem bunten Salat mit Cherrytomaten

14,90 €

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Insalata Scampi Chipuó

verschiedene Blattsalatsorten, gegrillte Scampi und gemischte Pilze

13,80 €

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Insalata Nizza

verschiedene Blattsalatsorten, Thunfisch Ei und Sardellen

13,50 €

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Insalata Salmone

bunter Salat mit gegrilltem Lachs und Shrimps

16,50 €

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Nudeln

Spaghetti

Spaghetti Gamberi

mit Scampi, Artischocken und Parmesanflocken

14,50 €

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Spaghetti alla Rucola

mit Rucola, frischen Cherrytomaten, Parmesankäse, Knoblauch und Olivenöl

11,50 €

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Spaghetti Paesani

mit gebratenen Entenbruststreifen und Pilzen in einer feinen Chardonnaysauce

14,90 €

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Spaghetti Carbonara

mit Speck, Ei, Sahne und Parmesankäse

11,50 €

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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoni

mit Peperoni, Knoblauch und Olivenöl

9,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Teatro

mit Scampi in einer Provencialsauce

16,50 €

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Penne

Penne Arrabiata

kurze Röhrennudeln in Tomatensauce mit Peperoni und Mozzarella Perlen, scharf zubereitet

9,80 €

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Penne Diavolo

kurze Röhrennudeln in Tomaten- Sahnesauce mit Schinken, Paprika und Peperoni, scharf zubereitet

11,90 €

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Penne alla Norma

kurze Röhrennudeln in Tomatensauce mit Auberginen, Basilikum und Knoblauch

11,90 €

vegetarisch

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Penne al Filetto di Maiale

kurze Röhrennudeln mit Schweinefiletspitzen und Broccoli in einer leichten Chardonnay-Sahnesauce

12,90 €

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Penne ai Quattro Formaggi

kurze Röhrennudeln mit vier verschiedenen Käsesorten

10,80 €

vegetarisch

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Penne Tacchino

kurze Röhrennudeln mit Putenbruststreifen in einer Currysauce

12,80 €

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Penne al Senape

Röhrennudeln mit Rinderfiletspitzen in einer Senfsauce

15,90 €

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Tagliatelle

Tagliatelle al Salmone

frische Bandnudeln mit Lachs, verfeinert mit Hummer-Sauce

17,90 €

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Tagliatelle al Filetto

frische Bandnudeln mit Filetspitzen und gemischten Edelpilzen in aromatischer Chardonnay-Sahnesauce

17,90 €

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Tagliolini Piemonte

frische schmale Bandnudeln in Tomatensauce, mit Parmesan, Butter und Salbei

11,50 €

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Tagliatelle Alfredo

frische Bandnudeln mit Schinken und Champignons in einer Sahnesauce

12,50 €

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Tagliatelle Pollo

frische Bandnudeln mit Hähnchenbrust und Broccoli in einer Sahnesauce

12,50 €

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Gnocchi

Mare e Monte

Klößchen mit gebratenen Edelpilzen und Lachs, verfeinert mit einer schmackhaften Hummer-Rahmsauce

15,80 €

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Gnocchi al Gorgonzola

Klößchen in einer würzigen Gorgonzolasauce

12,90 €

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Gnocchi Pomodoro

Klößchen in einer Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum

10,50 €

vegetarisch

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Tortelloni

Tortelloni alla Panna

gefüllte Nudeln in einer delikaten Bechamel-Sauce mit Schinken

13,50 €

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Pasta al Forno

Lasagne Bolognese

geschichtete Nudeln mit reinem Rinderhackfleisch, im Ofen mit Käse überbacken

13,80 €

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Rigatoni della Casa

kurze Röhrennudeln in Tomatencrème, mit verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken

13,80 €

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Tris di Pasta

Lasagne, Penne und Tortelloni mit Schinken, in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken

14,80 €

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Lasagne e Cannelloni

geschichtete Nudeln mit reinem Rinderhackfleisch und Röhrennudeln mit Spinat und Ricotta, mit Käse überbacken

13,90 €

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Tortelloni Firenze

gefüllte Nudeln mit Schinken in Sahnesauce, mit Spinat und Gorgonzola, mit Käse überbacken

14,80 €

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Cannelloni

Röhrennudeln mit Spinat-Ricottafüllung, mit Käse überbacken

12,80 €

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Fleisch

Filetto

Filetto alla Griglia

gegrilltes Rinderfilet

26,80 €

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Filetto Pepe Verde

gegrilltes Rinderfilet in einer grünen Pfeffer-Cognac-Sahne Sauce

29,80 €

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Filetto al Gorgonzola

Rinderfilet in Gorgonzola-Sahnesauce

29,80 €

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Filetto Teatro

Rinderfilet mit gemischten Edelpilzen in einer Chardonnay-Rahmsauce

32,90 €

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Filetto Barolo

gegrilltes Rinderfilet mit Barolosauce (Rotwein)

31,50 €

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Filetto Cesare

gegrilltes Rinderfilet mit einer großen Gamberoni

33,80 €

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Braciola

Braciola ai Funghi e Pepe

Rumpsteak mit frischen Champignons und grünem Pfeffer in Pinot-Sahnesauce

25,50 €

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Braciola alla Siciliana

Rumpsteak mit tomatisierten geschmorten Gemüsestreifen und roten Zwiebeln, serviert mit Cherrytomaten, Oliven und frischen Kräutern

27,80 €

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Tagliata Campagnola

Steakscheiben mit Parmesankäse und Cherrytomaten, auf Rucola

28,80 €

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Paillard di Manzo con

Rucola e Parmigiano Dünn geklopftes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan

24,80 €

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Rumpsteak alla griglia

gegrilltes Rumpsteak

24,90 €

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Scaloppe e Scaloppina

Saltimbocca alla Romana

Schweinefiletmedaillons in Weißweinsauce mit Parmaschinken und Salbei

22,80 €

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Scaloppa ai Funghi

Schweinefiletmedaillons in Rahmsauce mit verschiedenen Pilzsorten

21,80 €

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Scaloppa alla Mozzarella

Schweinefiletmedaillons mit Mozzarella in einer Tomatensauce

22,80 €

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Volatili

Anatra Frutti di Bosco

gebratene Barbarie-Entenbrust in einer Rotwein-Beerenfruchtsauce

22,90 €

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Anatra all‘ Arancia

gebratene Barbarie-Entenbrust in einer fruchtigen Orangensauce

22,90 €

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Bistecca Tacchino

gegrilltes Putensteak auf einer Senfsauce

18,90 €

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Tacchino alla Mozzarella

Putensteak mit frischen Tomaten und Mozzarella in einer Tomatensauce

19,90 €

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Pizza

Margherita

Tomatensauce, Käse und Oregano

9,50 €

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Margherita "Speciale“

frische Tomaten, Käse und Rucola

11,50 €

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Napoli

Tomatensauce, Käse, Sardellen, Oliven und Oregano

11,50 €

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Salami

Tomatensauce, Käse, Salami und Oregano

11,50 €

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Prosciutto

Tomatensauce, Käse, Schinken und Oregano

11,50 €

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Funghi

Tomatensauce, Käse, frische Pilze und Oregano

11,50 €

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Tonno

Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Oregano

12,80 €

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Diavolo

Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, Peperoni und Oregano

12,80 €

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Ananas

Tomatensauce, Käse, Ananas, Schinken und Oregano

12,80 €

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Calzone

gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Zwiebeln und Oregano

13,50 €

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Spinaci

Tomatensauce, Käse, Blattspinat, Knoblauch und Oregano

11,50 €

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Calzone

gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Oregano

13,80 €

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Ninetto

Tomatensauce, Käse, Pilze, Salami, Schinken und Oregano

13,80 €

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Pizza Pollo

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, gebratene Hähnchenbruststreifen, roten Zwiebeln, frischen Champignons

14,90 €

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Quattro Stagioni

Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Pilze, Artischocken und Oregano

13,50 €

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Quattro Formaggi

Tomatensauce, vier verschiedene Käsesorten und Oregano

11,50 €

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Italia

Tomatensauce, Käse, Spinat, Paprika, Zwiebeln und Oregano

11,50 €

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Vegetaria

Tomatensauce, Käse, Gemüse und Oregano

13,80 €

vegetarisch

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Scarpriciatello

Tomatensauce, Käse, Schinken, Zwiebeln, Thunfisch, Pilze und Oregano

13,80 €

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Pulia

Tomatensauce, Käse, Zwiebeln, Thunfisch, Paprika und Oregano

13,80 €

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Frutti di Mare " Speciale"

Tomatensauce, Käse, gebratene Scampi, Lachs, eine große Gamberoni, Meeresfrüchte, Knoblauch und Oregano

16,90 €

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Parma

frische Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

15,90 €

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Scampi

frische Cherrytomaten, Käse, Scampi und Rucola

15,90 €

Schmeckt mir!

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Calabrese

Tomatensauce, Käse, Gorgonzola und scharfe Salami

13,80 €

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Teatro

Tomatensauce, scharfe Salami und Büffel Mozzarella

17,90 €

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Salmone

Tomatensauce, Käse, Lachs und Spinat

18,90 €

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Carpaccio

Tomatensauce, Käse, Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan und Trüffelöl

19,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jack's Bar ist der 06.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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