Gourmet-Bistro Zurheide

mit #Garnelen

Eintopf der Woche

Gebundene #Fischsuppe

mit Chili und #Curry

Eintopf der Woche

Gebundene #Fischsuppe

mit Chili und #Curry

Pikanter Grillkäse

mit Rucola und Aprikosen-Chili-Chutney

3 frische #Austern

serviert auf Eis und Zitrone

3 frische #Austern

gebacken in Champagner-Sauce

mit Hähnchenbruststreifen

mit #Garnelen

mit Fischfilets

mit Rinderfiletspitzen

Whiskey-Pfefferschaschlik

vom Schweinefilet, ohne Spieß, mit Pommes Frites und Salat

Kikok Hähnchenbrustfilet

in knuspriger Kokospanade mit frischen Früchten in Curryrahm und Basmati-Wildreis

#Schnitzel vom Schweinefilet

in Butterschmalz gebraten, mit Pommes Frites und Salat

zarte Kalbsleberstreifen

in Apfel-Calvadosrahm mit Röstzwiebel Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Kalbsfiletmedaillons

auf Spargelgemüse mit Morchelrahm und Trüffelkroketten

Gebratenes Viktoriabarschfilet mit .Schnittlauchsauce und Butterkartoffeln

Gegrilltes Lachsfilet in Sesamkruste auf .asiatischem Gemüse und Basmati-Wildreis

Gebackene Rotzungenfilets auf #Krabben-.Kräutersauce mit Broccoli und Gnocchi

„Skrei“ - Arktischer Winterkabeljau

auf dicken Bohnen in Thymianrahm, dazu Schwenkkartoffeln

3 große Gambas

mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Salat