Hofmann Gertrud Gasthaus und Pension

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Würzburger Straße 9
91617 Oberdachstetten


Speisekarte von Hofmann Gertrud Gasthaus und Pension

Zuletzt aktualisiert am 09.12.2024
Fränkischer Karpfen
gebacken mit Kartoffel- und gemischten Salat
Karpfenfilet gebacken
mit Kartoffel- und gemischten Salat
Bayerisches Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Obatzter und Speck, Pommes frites, Preiselbeeren und gemischten Salat
Rumpsteak
vom Angus Rind mit Pommes frites und gemischten Salatteller
Zwiebelrostbraten
vom Angus Rind mit Pommes frites und gemischten Salatteller
Sauerbraten
vom fränkischen Weiderind (wenns geht), so wie's die Oma macht - langsam geschmort - schee süß sauer, mit Kartoffelknödel und gemischten Salatteller
Cordon Bleu vom Schwein
Schweineschnitzel gefüllt mit Saftschinken und Käse, paniert und schön rausgebacken mit Pommes frites
Schweineschnitzel "Wiener Art"
vom Rücken mit Pommes frites
Schwäbischer Topf
Schweine Medaillons gebraten mit Butterspätzle überbacken mit Pilzvariation in Rahmsoße und Käse überbacken; Salat
Knoblauch Schnitzel
Gebackenes Schweineschnitzel überbacken mit Tomaten, Käse und feiner Knoblauchsoße, Pommes frites, Salat
Pfeffer Pfanne
Gebratene Schweine Medaillons mit feuriger Pfefferrahmsoße und Kartoffelrösti
Frühlingssalate mit hausgemachten Dressing
Scampi Spießen in Kräuterbutter, gebackenen Ziegenkäse

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hofmann Gertrud Gasthaus und Pension ist der 09.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.