Worauf hast Du Lust?

Hotel Schere

weitere Details

Breite Straße 24
37154 Northeim

Gefällt 20 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Hotel Schere

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2024
Speisekarte filtern
Kräftige Rinderbouillon
unsere Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fruchtige Tomatencremesuppe
mit Frühlingslauch (Vegan)
7,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Tomate vs. Mozzarella
Cremiger Büffelmozzarella auf Salat von sonnengereiften Strauchtomaten, Olivenöl, geröstetem Knoblauch & Gemüsebrot
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Angus-Rinderfilet
mit frisch geriebenem Parmesan, Rucola, grobem Pfeffer und feinem Olivenöl
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgebeizter Graved Lachs
auf kleinem Kartoffelpuffer, dazu Honig-Dill-Sauce & knackfrischer Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Marktfrischer Beilagensalat
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ziegenhirte
Erntefrischer Blattsalat mit cremigem Ziegenfrischkäse, gerösteten Walnüssen und fruchtigem Himbeerdressing
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grofler „Scherensalat“
Bunter marktfrischer Salat mit Cro˚tons
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
und obendrauf?

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Putenbruststreifen
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Angus-Steakstreifen
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dressings zur Wahl:
Vinaigrette |Thousand-Islands | French | Joghurt
Schmeckt mir!
Merken!
Zucchinischnitzel
mit Tomate und Mozzarella überbacken, Spinatsauce und Salz kartoffeln
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Ofenkartoffel mit knackigem Grillgemüse
mit hausgemachtem Kräuterquark oder unserem leckeren Butterschaum
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Käs' Spatzn
Unsere Spätzle mit würzigem Bergkäse, Röstzwiebeln und knackigem Salat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Knuspriges Kichererbsen-Schnitzel (Vegan)
Mit knackigem Grillgemüse und Salzkartoffeln
16,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Northeimer Brotzeitteller
Urige regionale Wurstspezialitäten mit Gewürzgurke, Senf, Brot und Butter
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Riesencurrywurst
mit Pommes Frites und einem knackigem Beilagensalat
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Herzhafter Leberkäse mit Spiegelei
Unserem hausgemachten Kartoffelsalat und süßem Senf
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Saftig gebratenes Seelachsfilet
mit Remouladensauce oder Zitronenbutter und unserem hausgemachten Kartoffelsalat
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frisch gebratenes Rotbarschfilet
mit Remouladensauce oder Zitronenbutter und unserem hausgemachten Kartoffelsalat
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Matjes „Hausfrauen Art"
mit cremiger Sauce, Äpfeln und Zwiebeln, wahlweise mit Salz- oder Bratkartoffeln
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Burger servieren wir wahlweise mit Pommes frites, knusprigen Kartoffelecken oder einer Ofenkartoffel mit Kräuterquark
„Scher-Burger“
Saftig gegrillte Rinder-Patty (180g) mit würzigem Tomaten-Thymian Relish, knackigem Salat, Gurken und Käse
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Das Käse-Inferno
Saftig gegrillte Rinder-Patty (180g) mit deftige Käsesauce, zart schmelzendem Raclette-Käse, Paprika, roten Zwiebeln und Schnittlauch
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Veggie-Burger
Krosses Gemüse-Patty mit Brokkoli und würzigem Käse Paprika, Tomate, Zwiebeln und unserem Kräuterquark
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Krosses Schnitzel nach „Wiener Art“
mit frischer Zitrone, Pommes frites und knackigem Salat
16,90 € Frische Champions in Rahmsauce
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon Bleu
mit frischer Zitrone, Pommes frites & marktfrischem Salat
21,90 € vom Strohschwein
23,90 € aus der Putenbrust
Schmeckt mir!
Merken!
Schneiderplatte
Drei saftig gegrillte Steaks mit Bratkartoffeln, Champignons a la crËme, Backspeck, Grilltomate und unserer hausgemachten Kräuterbutter
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Holzfällersteak
Aus dem Schweinenacken mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und frische Salat der Saison
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tessiner Pfannenfleisch
Geschnetzeltes aus der Putenbrust mit spezieller Gewürzmischung dazu eine Ofenkartoffel mit unserem leckeren Kräuterquark und frischer Salat
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dry-Aged Tomahawk-Steak (Für 2 Pers.)
vom Irish-Black Angus Rind Imposant in der Größe und intensiv im Geschmack ist dieses besondere Steak unwiderstehlich zartimdsaftig. Serviert mit unserer Kräuterbutter, Salat und zwei Beilagen nach Wahl (Mind. 45 Minuten Zubereitung)
89,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steak vom Roastbeef (Rumpsteak)
Ein herzhaftes Stück aus dem Rinderrücken, kernig und zart
22,00 € 180g
26,00 € 240g
Schmeckt mir!
Merken!
Rib-Eye-Steak
aus der Hochrippe des Angus Rindes, etwas mit Fett durchwachsen, daher so zart und saftig
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Saftiges Filetsteak | Sous-Vide gegart
vom argentinischen Angus-Rind | das zarteste Stück des Rindes
32,00 € 180g
38,00 € 240g
Schmeckt mir!
Merken!
Mageres Steak aus der Putenbrust
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Medaillons vom Schweinefilet
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere hausgemachte Kräuterbutter
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rahmchampignons
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grüne Pfeffersauce
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes frites oder Kroketten
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knusprige Kartoffelecken
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Röstitaler
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bratkartoffeln mit Speck
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark oder Buttriger Füllung
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Portion Grillgemüse
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Nach Art des Hauses
Schmorzwiebeln & frische Champignons
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Krosse H‰hnchennuggets
mit Pommes Frites
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Panna Cotta
mit Himbeer-Sauce
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Belgische Waffel
mit Puderzucker und Sahne
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
+Vanille- oder Schokosauce
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
+Kugel EiscrÈme
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
+Heifle Kirschen
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Heifl & Kalt
Knusprig gebackener Apfelstrudel mit Sahne
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
+Kugel cremiges Vanilleeis
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
+Vanillesauce
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kugel Eiscreme
Creme Vanilla, Chocolate Chips, Strawberry Cream, Zitronensorbet, Creme Stracciatella, Maple Walnut, Salted Caramel
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Schere ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden