Hotel am Stadtring

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Stadtring 33
48527 Nordhorn


Speisekarte von Hotel am Stadtring

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2024
unser Brotgedeck
Brot vom Lohner Landbäcker | gesalzene Butter | 2 Dips
5,90
Erbsen-Kokossuppe
Garnele I Atsina Kresse
7,40
geräucherter Burrata
„Buffalo Farm Twente, Denekamp“ bunte Tomaten | Olivenöl I alter Balsamico
13,90
zweierlei vom Pulpo
als Carpaccio und gegrillt I Pesto | Wildkräuter
15,90
Beef Tatar „klassisch“
Wildkräuter l Röstzwiebeln l Trüffelmayonnaise l Shiso l Hausbrot
17,90
„Celly´s“ Burger
180 gr. Black Angus Beef „Hof Möllering“ l Bun l Whiskysauce Schmorzwiebeln l alter Cheddar l Bacon l Coleslaw l Wedges l Aioli
19,90
Süßer Sommersalat
Camembert „Hofkäserei Dennemann“ Eichblatt I Nektarine I Maracuja I Mango
15,90
22,90 mit Garnelen
21,90 mit Maishähnchenbrust
Thai Curry
wilder Brokkoli | Shiitake | Paprika | Limettenblätter | Reis
14,50
Kalbsschnitzel
Bayrischer Kartoffelsalat | Preiselbeere
28,90
Bäckchen vom Bentheimer Landschwein
Kartoffel-Püree | Paprika I grüner Spargel
25,90
geschmortes Schäufle vom Kalb
Spätzle I Altbiersauce | Gurke I Radieschen
24,90
Jambalaya -Südstaatenküche-
Maishähnchenbrust I Chorizo I Okra I Tomate I Reis
23,90
Lachsfilet „Pasta Grande“
Ratatouille | Bandnudeln
26,90
für den kleinen Hunger
Thekenfritten
mit Dip
5,90
Ofenkartoffel
Kräutercreme l gebratene Pilze l Salat
8,90
15,90 mit Räucherlachs

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln „Pasta Grande“
Pesto l Kirschtomate l Mozzarella
10,40
Krüstchen
Schweineschnitzelchen l Zwiebeln l Spiegelei „Hof Lönink“ l Toast
13,90
Käsespätzle
Drei verschiedene Käsesorten I Röstzwiebeln
11,90

vegetarisch vegetarisch

Roastbeef kalt
Bratkartoffeln l Remouladensauce l Salat
14,90
Spargelsuppe
Lammfilet l Aktivkohle
8,90
BIO-Spargelsalat
Wildkräuter l bunte Kirschtomaten l Büffelmozzarella Basilikum-Vinaigrette
14,90

vegetarisch vegetarisch

BIO-Spargel
250 gr. oder 500 gr. neue Kartoffeln l Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
16,90 250 gr
24,90 500 gr.

vegetarisch vegetarisch

mit 120g Lachssteak
13,90
mit 120g Kalbsschnitzel
14,90
mit gekochtem und rohem Schinken
8,00
hausgemachtes Basilikumsorbet
Erdbeer-Minz-Salat
8,90
Dry Aged Rinderfilet
das Filet ist das edelste Stück des Rindes der Muskelstrang wird kaum bewegt zarter Fleischgenuss
42,90
Tomahawk vom ostfriesischen Weiderind
(perfekt zum teilen) am Knochen gereift I leicht nussig I grast auf Salzwiesen
72,90
Thunfischsteak
Center Cut, handfiletiert I praktisch Grätenfrei Mittelstück der Lende I Langleinenfang
33,90
Entrecote von der Deutschen Färse
kräftig rote Farbe I starke Marmorierung Zart & saftig I sehr hoher Eigengeschmack
44,90
Karree vom Mangalica
zählt zu den ersten Schweinerassen hohe Qualität aufgrund natürlicher Haltung
28,90
Bio Lachssteak
Herkunft Irland I natürliche Aufzucht Langleinenfang
27,90
Pimp dein Steak
Garnele „Neue Meere“
3,50
(1x inklusive)
Kräuterbutter
3,90
Rote Zwiebelmarmelade
3,90
Limetten-Chili Mayonnaise
3,90
Teriyakisauce
3,90
Sauce Bernaise
3,90
(1x inklusive)
Rosmarin Kartoffeln
4,90
Streakhouse fritten
4,90
Wedges
4,90
Gegrillter grüner Spargel
4,90
Asiatischer Coleslaw
4,90
Tonkabohneneis
Apfelkompott | Nuss-Crunch | Atsinakresse
9,90
warmer Schokoladenkuchen
Zuckerwatteneis l Pistazie
10,90
hausgemachtes Eis
verschiedene Sorten l fragen Sie unser Servicepersonal
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel am Stadtring ist der 12.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.