Restaurant Hof Immenhorst

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Immenhorst 22
22850 Norderstedt


Speisekarte von Restaurant Hof Immenhorst

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
Aufgeschäumte Pilzsuppe
mit Parmesanbällchen
11,50
Thailändisches Hummerschaumsüppchen
mit Mango-Gemüsesalat und Ceviche Krokette
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vitello tonnato
Sous Vide gegartes Kalbsfilet mit Thunfisch-Creme und Kapern
16,00
Carpaccio vom Rind & kleines gebratenes Filet
mit Pilzsalat im Parmesan - Nest
22,50
Burrata auf Tomaten-Oliven Sugo
mit Röstbrot
14,00
Salat mit Pfifferlingen,
grünem Spargel, Roma- Kirschtomaten und sautiertem Hummer
24,00
Spargel - Erdbeer -
Salat mit Ziegenfrischkäse
15,00
Kleiner bunter Frühlingssalat mit unserem Hausdressing
8,00
Vorspeisen - Variation
(eine Auswahl unserer kalten und warmen Vorspeisen) Preis für 2 Personen
36,00
Unser Abendmenü
55,00
1. Gang Spargel - Erdbeer- Salat mit Ziegenfrischkäse
2. Gang Kottelet vom Iberico Schwein mit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln
3. Gang Erdbeer-Mascarpone Crumble mit Carameleis
Lammfilet rosa gebraten
auf Gemüsetarte und Tomatensugo, Pata Negra Schinken und Rosmarinkartoffeln
32,50
Brust und Keule vom Perlhuhn
unter der Kräuterhabe auf Portweinjus und Amalfi- Zitronenschaum
29,50
Filet vom Holsteiner Rind mit gebratenen Pfifferlingen
Kartoffel-Schmarrn und Trüffeljus
46,00
Zwiebelrostbraten
(Entrecote vom Holsteiner Rind) mit handgeschabten Spätzle und Röstzwiebeln
32,50
Kalbsgulasch mit Pfifferlingen
und gebratenen Semmelknödeln
29,50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln
und Möhren in Rahm
29,50
mit Rahm-Pfifferlingen
39,00
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb
in Champignon-Weißweinsauce mit Kartoffelrösti
29,50
1 Pfund frischer deutscher Spargel
mit Butter oder Hollandaise und neuen Kartoffeln
26,50
Katenschinken
12,00
Kalbschnitzel paniert
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
18,00
Riesengarnelen
18,00
gebratenes Zanderfilet auf
Pfifferlings-Risotto, Garnelen und Hummerschaum
34,50
Tempura Garnelen auf asiatischem Gemüsesalat
mit Kokosreis und Sojaschaum
29,50
Veganes Züricher geschnetzeltes
mit Champignon-Weißweinsauce und Kartoffelrösti
26,00

vegan vegan

Grünes Risotto mit
grünem Spargel, Zuckerschoten, wildem Broccoli und jungen Erbsen
26,00

vegan vegan

Rigatoni mit frischen Trüffel
17,00 kleine Portion
28,00 große Portion

vegan vegan

Dreierlei Sorbet - Himbeere, Mango & Birne
11,50
Cafe Gourmand
3 kleine Köstlichkeiten mit einem Espresso
13,50
Erdbeer-Mascarpone Crumble mit Carameleis
11,50
Variation von der Himbeere
11,50
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und
Vanillesauce, Vanilleeis
13,50
8,50 kleine Portion
Dessertvariation „Immenhorst“ für 2 Personen
32,00
Unsere Eis Sorten
Vanille, Schokolade, Joghurt, per Kugel
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hof Immenhorst ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.