Elrado-House Norderstedt

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Ulzburger-Straße 64
22850 Norderstedt


Speisekarte von Elrado-House Norderstedt

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2024
Elrado-Suppe
kräftige Rinderbouillon mit Rindfleisch und Gemüseeinlage
6,50
Gulasch-Suppe
richtig ungarisch mit viel Rindfleisch
6,50
Zwiebelsuppe "Provence"
mit würzigem Käse überbacken
7,50

vegetarisch vegetarisch

Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl auf knusprigem Elrado-Röstbrot
5,80
Burrata
Italienischer Frischkäse aus Apulien mit Cherrytomaten und Ligurischen Taggiasca Oliven auf Rucola-Salat
10,50
Elrado-Prime-Beef-Tatar 80 g
herzhaft abgeschmeckt mit roten Zwiebeln, Kapern und Cornichons dazu reichen wir Weizen-Crostini
14,50
Rinderfilet-Carpaccio 80 g
hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet auf Rucola-Salat mit gehobeltem Parmesan und Elrado-Röstbrot
14,50
Elrado-Garnelenpfanne
5 saftig und kross gebratene Black-Tiger Garnelen, serviert in bestem Olivenöl mit mediterranem Gemüse, frischen Kräutern Knoblauch und Elrado-Röstbrot (Auch als Hauptgang erhältlich)
14,50
Zwiebelringe im Backteig
knusprig gebackene Zwiebelringe, serviert mit Knoblauchsauce
7,80
mit dem Dressing Ihrer Wahl
Caesar Salat
Römersalat, Eisbergsalat und Rucola-Salat mit Knoblauch Croutons, Caesar Dressing und gehobeltem Parmesan
6,50
Tomatensalat
sonnengereifte Fleischtomaten mit Zwiebelringen. Wählen Sie dazu Ihr Lieblingsdressing
5,80
Gurkensalat mit Dill-Schmand
hausgemachter Gurkensalat mit Dill-Schmand, einfach nur lecker
5,80
Elrado-Salat
immer frisch und jahreszeitlich bunt gemischt. Wählen Sie dazu Ihr Lieblingsdressing
5,50
American Salat Putenbrust
knackige, frische Blattsalate der Saison mit saftig gegrillten Putenbrustfilet-Streifen, Ei und Elrado-Röstbrot. Wählen Sie dazu Ihr Lieblingsdressing
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar Salat Putenbrust
Römersalat, Eisbergsalat und Rucola Salat mit Knoblauch Croutons, Caesar Dressing, gehobeltem Parmesan und Elrado-Röstbrot
14,50
Unsere hausgemachten Elrado-Dressing Saucen
American fruchtig-leicht, mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen
French
würzig-pikant, mit französischem Senf, feinen Kräutern und Gewürzen, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch
Romana
mit bestem Olivenöl, Rotwein-Essig sowie erlesenen Kräutern und Gewürzen
Caesar
würzig-pikant, mit französischem Senf, feinen Kräutern und Gewürzen, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch, Eigelb und Parmesan
Im Steakpreis eingeschlossen: Baked Potato und Elrado-Röstbrot
Elrado-House Steak
unser Meistercut, aus dem Rücken portioniert, ohne Fett serviert
200g
24,00
300g
31,50
unser Filet-Steak, überzogen mit einer Rahmsauce mit grünem Madagaskar- Pfeffer
180g
29,00
250g
35,50
kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand der den Eigengeschmack bewahrt, kernig und zart
200g
23,00
300g
30,50
leicht mit Fett marmoriert, aus der Hochrippe portioniert, besonders zart und saftig
250g
24,50
350g
31,00
das Beste vom Besten, das zarteste Stück aus der Rinderlende, ohne Fett und hoch portioniert
180g
28,00
250g
34,50
Hüft-Steak
aus dem Herzstück der Rinderhüfte ohne Fett, herzhafter Eigengeschmack
200g
17,50
300g
22,50
Elrado-Garnelenpfanne
10 saftig und kross gebratene Black-Tiger- Garnelen, serviert in bestem Olivenöl mit mediterranem Gemüse, frischen Kräutern, Knoblauch und Elrado-Röstbrot (Auch als Vorspeise erhältlich)
27,50
Pfeffer Lachssteak
kross gebratenes Filet vom schottischen Wildlachs mit gratiniertem Blattspinat und Elrado-Röstbrot
22,00
Surf & Turf
150 g gegrilltes Filet-Steak mit 5 kross gebratenen Black-Tiger-Garnelen überzogen mit Café de Paris Butter. Dazu servieren wir knackig gebratenes Marktgemüse
34,00
Rinderfilet Rucola 180 g
saftig gegrillte Rinderfiletscheiben auf Tomate-Rucola Salat und gehobeltem Parmesan
24,00
Lamm-Filet 220 g
aus Neuseeland, zartrosa gegrillt ohne Fett mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
26,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenbrust-Steak 200 g
saftig gegrilltes Putenbrust-Steak mit Baked Potato und Elrado-Röstbrot
15,50
Putenbrust Béarnaise 200 g
saftig gegrilltes Putenbrust-Steak mit Sauce Béarnaise überzogen, serviert mit Brokkoli und Kartoffelkroketten
17,00
Beef Barbecue 220 g
100 % argentinisches Rindfleisch vom Black Angus Rind, saftig gegrillt dazu Pommes frites und Elrado-Röstbrot
14,50
Schweinefilet Champignon 220 g
2 saftig gegrillte Schweinefilet-Medaillons mit Champignonrahm-Sauce überzogen, serviert mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen (mit Speck und Zwiebeln)
17,50
Fitness-Pfanne 180 g
gebratene Rindersteakwürfel mit frischem Marktgemüse, serviert mit einer Baked Potato
15,50
Elrado-Spieß 220 g
saftig gegrillte Rindersteakwürfel am Spieß gegrillt, serviert mit einer Baked Potato und Elrado-Röstbrot
17,50
Elrado-Steakteller 330 g
saftig gegrillte Medaillons vom Rind, Schwein und Pute, serviert mit einer Baked Potato und Elrado-Röstbrot
22,00
Roastbeef 120 g / gekühlt serviert
rosa gebraten mit frischem Salatbukett, deftigen Bratkartoffeln und Hausfrauen Remouladensauce
17,50
Wiener Schnitzel vom Kalb 160 g
mit deftigen Bratkartoffeln, Gurkensalat in Dill-Schmand und Preiselbeeren
22,80
Baked Potato
mit Sour Cream
4,50
Blattspinat
frischer Blattspinat mit Knoblauch und Zwiebeln
5,80
Pommes frites
4,00
Prinzessbohnen
mit Zwiebeln und Speck
5,00
Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
4,90
Champignon-Zwiebelgemüse
erntefrisch gedünstet
5,50
Kartoffel-Kroketten
4,00
Große, frische Champignons
gegrillt
6,50
Elrado-House-Brot
1,00
Brokkoli
5,00
Pfeffer-Sauce
3,00
Kalifornischer Buttermais
in der Pfanne gebraten
5,00
Champignonrahm-Sauce
4,50
Zwiebeln, gebraten
4,00
Sauce Béarnaise
3,00
Zwiebelringe im Backteig
knusprig gebacken
5,50
Knoblauchsauce / kalt
2,50
Honig Möhren
Gartenmöhren in Butter und Honig
4,80
Marktgemüse aus der Pfanne
Paprika, Zucchini, Möhren, Brokkoli, Champignons, grüner Spargel und Zwiebeln
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elrado-House Norderstedt ist der 13.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.