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Einstein

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Ulzburger Str. 2
22850 Hamburg

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Speisekarte von Einstein

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2022
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Tomatensuppe
Mit Sahnehäubchen G, dazu EINSTEIN Röstbrot
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gulaschsuppe
Hausgemacht mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen, dazu EINSTEIN Röstbrot
6,90 €
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Französische Zwiebelsuppe
Mit krossen Knoblauchcroûtons und würzigem Käse überbacken
4,90 €
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Pizza-Brot
Mit Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
7,00 €
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Käse-Pizza-Brot
Mit Käse überbackenes Pizza-Brot, dazu Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
8,50 €
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Pizza-Brot „Country Style“
Mit geräuchertem Putenbrustfilet und Käse überbackenes Pizza-Brot, dazu Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
9,50 €
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Baked Potato „Scampi“
Ofenkartoffel mit pikanten Garnelen vom Grill, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
14,90 €
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Baked Potato „Country Style“
Ofenkartoffel mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
11,90 €
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Hirtenkäse
Knusprig paniert, serviert mit Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
7,50 €
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Baked Potato
mit Sour Cream
4,50 €
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Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
5,50 €
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Pommes Frites
3,50 €
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Broccoli mit Sauce Hollandaise
3,90 €
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Blattspinat, verfeinert
mit Zwiebeln, Knoblauch und Muskat
4,20 €
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Sour Cream
1,80 €
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Kräuterbutter
1,20 €
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EINSTEIN Röstbrot
1,70 €
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Pfannengemüse
6,00 €
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EINSTEIN Salat
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken und Karotten
5,50 € klein
9,00 € groß
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Tomaten Salat
Tomaten und rote Zwiebeln
5,50 €

vegan vegan

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Chef Salat
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken, Karotten, Ei, garniert mit gekochtem Schinken und Käse
11,90 €
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Nizza Salat
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, garniert mit Thunfisch
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat „Greek Style“
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken, Karotten, Peperoni, Oliven (mit Kern), garniert mit gewürfeltem Hirtenkäse
10,90 €
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American Salat
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, Ei, garniert mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Pizza-Brot
13,90 €
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servieren wir mit dem Dressing Ihrer Wahl
American (cremig mild)
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French (feines Knoblaucharoma)
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Italian (Essig, Öl, Kräuter)
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Kartoffeltaschen
Gefüllt mit Frischkäse und Kräutern, garniert mit Salatbeilage, EINSTEIN Soße und Röstbrot
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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EINSTEIN Gemüsepfanne
Verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Broccoli
Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Blattspinat mit Champignons
Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere Pizzen bestehen aus köstlichem Teig, Tomaten-Pizza-Soße und Käse
Margherita
Mit Tomatensoße und Käse
8,50 €
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Funghi
Mit frischen Champignons
9,90 €
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Funghi - Prosciutto
Mit frischen Champignons und gekochtem Hinterschinken
11,50 €
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Verdura
Mit Mais, Zwiebeln, Paprika, frischen Champignons, Broccoli und Peperoni
10,90 €
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Salami
Mit Salami
11,50 €
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Prosciutto
Mit gekochtem Hinterschinken
11,50 €
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Prosciutto - Salami
Mit gekochtem Hinterschinken und Salami
11,50 €
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Al Tonno
Mit Zwiebeln und Thunfisch
12,90 €
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Zingara
Mit Salami, Paprika, Peperoni und grünen Oliven (mit Kern)
12,50 €
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Greek Style
Mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni und gewürfeltem Hirtenkäse
11,90 €
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Gorgonzola
Mit Spinat und Gorgonzola
11,90 €
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Mexicana
Mit Paprika, Peperoni, Mais und Beef Taco
11,90 €
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Hawaii
Mit gekochtem Hinterschinken und Ananas
12,50 €
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„Scampi“ Pizza
Mit Paprika, Zwiebeln und pikanten Garnelen
16,90 €
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Country
Mit geräuchertem Putenbrustfilet, frischen Champignons und Mais
12,90 €
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EINSTEIN Pizza
Mit gekochtem Hinterschinken, Salami, frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Mais, Broccoli und Garnelen
16,90 €
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Jeder zusätzliche Belag
1,10 €
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Gegrillte Putenbruststreifen
4,00 €
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Penne Arrabiata
In Tomatensoße mit Chili
9,90 €
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Spaghetti Bolognese
Mit delikater hausgemachter Hackfleischsoße (Hackfleisch gemischt)
10,90 €
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Spaghetti alla Chef
Mit gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
11,90 €
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Penne Bolognese
Mit delikater hausgemachter Hackfleischsoße (Hackfleisch gemischt)
10,90 €
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Penne Gorgonzola
Mit Spinat in Gorgonzola-Rahmsoße, mit Knoblauch verfeinert
12,90 €
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Einstein Nudelpfanne
Bunt gemischte Nudeln und Tortellini (enthält Schweinefleisch) mit einer Riesengarnele, frischem Lachs und Garnelen in delikater Weißwein-Tomatensahnesoße, mit Knoblauch verfeinert
17,90 €
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Gemüse Nudelpfanne
Bunt gemischte Nudeln mit Paprika, frischen Champignons, Broccoli, Erbsen und Karotten in delikater Tomatensahnesoße
12,90 €
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Fettuccine Alfredo
Bandnudeln mit frischen Champignons, gekochtem Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
11,90 €
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Fettuccine mit Lachs
Bandnudeln mit frischem Lachs in cremiger Weißwein-Tomatensahnesoße, mit Knoblauch verfeinert
15,90 €
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Tortellini alla Chef
Mit gemischtem Hackfleisch gefüllte Teigtaschen, gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
12,90 €
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Lasagne
Hausgemachter Nudelauflauf mit gemischtem Hackfleisch, Tomaten -Béchamelsoße und Käse überbacken
11,90 €
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Penne Broccoli
Mit Broccoli, gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
12,90 €
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American Nudelpfanne
Penne und Bandnudeln mit gegrillten Putenbruststreifen, Mais und frischen Champignons in einer delikaten Weißwein-Tomatensahnesoße
16,90 €
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Spaghetti „Scampi“
Mit pikant gebratenen Garnelen in Tomatensahnesoße
15,90 €
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Holzfällersteak (250 g)
Saftig gegrilltes Fleisch vom Schweinenacken, garniert mit gebratenen Zwiebeln
13,90 €
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Putensteak (200 g)
Saftig gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter
13,90 €
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EINSTEIN Grillteller (330 g)
Herzhafte Mischung aus Pute, Schwein, Hack (gemischt) und Speckscheibe, dazu Kräuterbutter
14,90 €
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Filet - Medaillons (200 g)
Gegrillte Schweinefiletmedaillons überzogen mit Champignons á la Creme
15,90 €
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Hüftsteak (200 g)
Saftiges Steak aus der Rinderhüfte, fettfrei und flach portioniert dazu Kräuterbutter
16,50 €
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Steak „Madagaskar“ (200 g)
Fettfreies Filet aus der Rinderhüfte überzogen mit pikanter Pfefferrahmsoße
19,90 €
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Steak & Champignons (200 g)
Saftig gegrilltes Hüftsteak, überzogen mit Champignons á la Creme
19,90 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
Serviert mit Pommes und Salatbeilage
12,90 €
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Fleisch- und Gemüsepfanne
Rinderstreifen, gebraten mit frischem Marktgemüse in Bratensoße, dazu EINSTEIN Röstbrot
13,90 €
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EINSTEIN Hauspfanne
Gegrillte Putenmedaillons, überzogen mit Champignons á la Creme, mit Käse überbacken, serviert mit Broccoliröschen und EINSTEIN Röstbrot
18,50 €
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Classic Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit Käse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, EINSTEIN-Burger-Soße, serviert mit Pommes Frites
13,90 €
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Italian Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit italienischem Hartkäse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, Caesarburger-Soße, serviert mit Pommes Frites
13,90 €
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Mexican Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit Käse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, Nachos, Avocado-Jalapeno-Soße, serviert mit Pommes Frites
13,90 €
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Eis und Schokolade
Kugel Vanilleeis, überzogen mit heißer Schokosoße, dazu Sahne
4,90 €
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Tricolore
Erdbeer-, Vanille - und Schokoeis mit Sahnehäubchen
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Heiß auf Eis
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten im eigenen Sud
4,90 €
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Bananensplit
Gespaltene Banane mit Vanilleeis und Sahne, überzogen mit Schokosoße und Mandelsplittern
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne, dekoriert mit Schokosoße
6,50 €
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Tiramisu
Aufgeschlagene Mascarponecreme mit Löffelbiskuit und Schokoladenpulver (enthält Alkohol)
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokoladensoufflé
Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vannileeis
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Einstein ist der 21.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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