Alter Reporter - Kleines Brauhaus

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Am Jägerlauf 1
22851 Norderstedt


Speisekarte von Alter Reporter - Kleines Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2017
Tagessuppe
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5,55
Knusper-Knoblauchbrot
mit Knobi-Creme bestrichenes Fladenbrot, dazu Sour-Creme
4,92

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit Ziegenkäse gefüllte Riesenchampignons
auf einem Salatbouquet an Himbeervinaigrette
8,91
Garnelen-Limetten-Spieß
auf Feldsalat mit Cherrytomaten an Mango-Chilli-Dressing
9,96

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Salate sind knackig, bunt, frisch, immer saisonal gemischt und einfach ein Gaumenschmaus.
Marktfrischer Salat
einfach nur so
7,92
Marktfrischer Salat
mit Rinderstreifen
10,98
Marktfrischer Salat
mit Fetakäse
9,98
Marktfrischer Salat
mit Käse-Schinken-Röllchen
8,69
Ceasar Salat
mit Cherrytomaten, Parmesan, Croutons, Geflügelbruststreifen und Ceasar Dressing
10,11
Mini-Salätchen
zum Essen dazu, bunt gemischt mit allem, was die Saison hergibt
2,99
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
French
Würzige Kombination aus Senf, Kräutern und einer angenehmen Süße aus Honig und frischem Knoblauch
Italien
Der Klassiker aus Italien, mit mildem Essig & Olivenöl, frischen Kräutern mit mediterranen Akzenten.
Himbeer Vinaigrette
Ein leckeres Zusammenspiel aus Himbeeren, Essig & Öl.
Mango-Chilli
Sonnengereifte Mangos mit einer leichten Chillinote abgerundet.
American
Mit hausgemachter Mayonnaise, fruchtigen Tomaten, frischem Orangensaft und edlem Weinbrand.
Große gebackene Ofenkartoffel
mit würziger Sourcream und Salatbeilage
6,98

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Große gebackene Ofenkartoffel
mit würziger Sourcream, Salatbeilage und Hähnchen
8,83

vegetarisch vegetarisch

Große gebackene Ofenkartoffel
mit würziger Sourcream und Pfannengemüse
9,12

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Große gebackene Ofenkartoffel
mit würziger Sourcream und Räucherlachs
9,98

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen
Elsässer Art, mit Schmand, Zwiebeln und Speck
9,86

vegetarisch vegetarisch

Veggi
mit Schmand, Zwiebeln und allerlei Gemüse
9,34

vegetarisch vegetarisch

Atlantis
mit Schmand, Rucola und geräuchertem Lachs
13,14

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Gemüsebällchen
auf Paprikaragout mit Basmatireis
10,53

vegetarisch vegetarisch

Pilzrisotto
mit frischen Kräutern und Cherrytomaten
12,83

vegetarisch vegetarisch

Currywurst
Currywurst mit süß-scharfer Sauce und Currypulver veredelt, dazu goldgelbe Pommes
7,23

vegetarisch vegetarisch

Bauernfrühstück
9,89

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak-Pfanne
3 Steaks, vom Rind, Schwein und Hähnchen auf frischem Gemüse, dazu Bratkartoffeln, überzogen mit einer Champignon-Rahmsauce, sowie Sauce Hollandaise
19,29

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Bolognese
mit frischem Rinderhack
8,88
Tortellini
in Schinken-Sahnesauce mit frischen Kräutern
9,61
Bandnudeln
mit Garnelen und Rinderstreifen, dazu getrocknete Tomaten in Tomaten-Sahnesauce
13,46
Schnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsauce und kleinem Salat
12,99
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel
das originale Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln
18,11
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
Feinster Hinterschinken und Edamerkäse, verschmolzen zu einem Genuss, dazu servieren wir Bratkartoffeln
14,84
Crispy Chicken Schnitzel
Zarte Geflügelbrust im Cornflakesmantel gebraten, auf einer Curry-Ananassauce, dazu Basmatireis
13,91
Sauerfleisch
Hausgemachtes Sauerfleisch aus magerem Schweinenacken, mit Gemüse und Sauerfond im Weckglas, dazu servieren wir Bratkartoffeln und Remoulade
12,98
Roastbeef kalt
Gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade
15,98
Schnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsauce und kleinem Salat
12,99
Matjes Haufrauenart
Matjesfilets auf Hausfrauensauce, an frischem Salatund krossen Bratkartoffeln
6,98
Bratheringe
Sauer eingelegte Bratheringe an frischem Salat, dazu in Rotwein eingelegte Zwiebeln und Bratkartoffeln
11,91
Hamburger Pannfisch
Seelachsfilets mit Bratkartoffeln, Senfsauce und einem Gurkensalat in Rahm
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
Zanderfilet, gebraten auf Lauchgemüse mit Dill-Kartoffelstampf
17,89
Hähnchenbrust
auf gegrilltem Ratatouille-Gemüse mit Rosmarinkartoffeln
13,98
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet im Speckmantel
dazu Tomaten-Zwiebel-Lauchgemüse & Rosmarinkartoffeln
16,56
Rumpsteak
250 gr. von der Rinderlende, argentinischer Herkunft, gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln, dazu Champignon-Zwiebel-Gemüse
24,99
Angus Beef Burger
Saftig gegrilltes Angus Beef mit Tomatenscheiben, Rucola, Bacon und herzhaftem Parmesan verfeinert, dazu hausgemachte Senf-Sauce
12,50
Crispy Chicken Burger
Zartes Hähnchenbrustfilet im Cornflakesmantel, dazu Tomatenscheiben, Zwiebeln, Römersalat und Ceasarsauce
11,81
Veggi Burger
Gebratene vegetarische Frikadelle mit Hirtenkäse gratiniert, Tomatenscheiben, Salat, Zwiebeln und einer Knoblauchsauce
10,53

vegetarisch vegetarisch

Schnorrteller - Teller
kost‘ nix
mit Besteck zum Klauen
Chicken Nuggets
Saftige Hähnchennuggets mit goldgelben Pommes
4,50
Kleine Currywurst
Kids-Currywurst mit süß-scharfer Sauce und Currypulver veredelt, dazu goldgelbe Pommes
4,50
Pommes Frites
2,50

vegan vegan

Spaghetti Bolognese
mit frischem Rinderhack
4,44
Kleines Schnitzel Wiener Art
mit Pommes, Ketchup und Mayo
6,49
Rote Grütze
mit Vanillesauce
4,09
Süßer Flammkuchen
mit Schoko und Bananen
7,61
Orangen-Bayrisch Creme
4,53

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brownie
mit Obstsalat
7,16

vegetarisch vegetarisch

Weiße Joghurt-Schokoladencreme
mit Himbeerpüree
5,84

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alter Reporter - Kleines Brauhaus ist der 24.03.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.