Zur Mühle

2 Rinderrouladen

mit Salzkartoffeln und Rotkohl

#Fischsuppe nach Art der Insel

Matjesfilets Insulaner-Hausfrauensauce

mit Kartoffel-Auswahl

Tagessuppe

#Fischsuppe nach Art der Insel

Tomatensuppe

mit Mozzarella

Kleiner Beilagensalat der Saison

mit Hausvinaigrette

Gemischte Blattsalate der Saison

mit Hausvinaigrette mit gebratenen Fischfilet-Streifen

Gemischte Blattsalate der Saison

mit Hausvinaigrette mit Ei, Käse und Kochschinken

Matjesfilets auf Schwarzbrot

mit Merrettich-Dip

Herzhafter #Windbeutel

mit Senf-Honig-Dill-Mousse und geräuchertem #Lachs

#Labskaus

mit Spiegelei, Matjesfilet, Rote Beete und Gurke

Matjesfilets Insulaner-Hausfrauensauce

mit Kartoffel-Auswahl

Emder-Räuchermatjesfilets

an Meerettich-Sahne mit Kartoffel-Auswahl

Seelachsfilet naturgebraten oder paniert

mit hausgemachter Remoulade mit #Bratkartoffeln

#Hamburger Pannfisch in der Pfanne serviert,

Seelachsfilets-Würfel in Senfsauce und #Bratkartoffeln

„Art der Müllerin“

mit Kartoffel-Auswahl

„Finkenwerder“

mit gebratenem Speck und Zwiebeln, Kartoffel-Auswahl

Makrelenfilet auf der Haut gebraten

mit mediterranem Gemüse und Kartoffelauswahl

Norderneyer Fischvariation 3 verschiedene Fischfilets gebraten

Dijon-Senf-Meerrettichsauce und Kartoffel-Auswahl

Tagesempfehlung

Seelachs naturgebraten oder paniert

mit hausgemachter Remoulade, Kartoffel-Auswahl

#Schnitzel

mit Rahmsauce und Kartoffel-Auswahl

Butterspätzle

mit Rahmsauce

Grünkohl

mit Salzkartoffeln, Kassler und Pinkel

Sniertjebra

mit Salzkartoffeln und Rotkohl mit Kürbis und Rote Beete

2 Rinderrouladen

mit Salzkartoffeln und Rotkohl

Rote Grütze

mit Vanilleeis und Sahne

Fürst-Bückler-Eisbecher

mit Sahne

Friesenbecher

Vanilleeis, Bohntjesoop, Eierlikör und Sahne

#Windbeutel klassisch nur

mit Sahne und Puderzucker

#Windbeutel

Mühlen Art mit Sahne, Vanille-Eis und Puderzucker

#Windbeutel

mit Schokoladen-Eis, Sahne und Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Kokossirup und Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Haselnuß-Sirup und Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Karamell-Sirup und Puderzucker

#Windbeutel

mit Pistazien-Eis, Sahne, Krokant und Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Baileys und Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Noccino und Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Amaretto und Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Zimtliqueur und Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Amarula und Puderzucker

#Windbeutel

mit Schokoladen-Eis, Sahne, Branntweinrosinen, Puderzucker

#Windbeutel

mit Vanille-Eis, Sahne, Rote Grütze und Puderzucker