Speisekarte von Restaurant Da Sergio
Zuletzt aktualisiert am 30.05.2024
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ANTIPASTI
Zu unseren Vorspeisen und Suppen servieren wir Ihnen Ciabatta Brot.
PANETTO AGLIO VEGETARISCH
Warmes Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano und Aioli-Crème
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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BRUSCHETTAVEGETARISCH
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Pesto, Rucola und Parmesan
7,90
€
Schmeckt mir!
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HALBES DUTZEND WEINBERGSCHNECKEN
In Knoblauchsud
11,90
€
Schmeckt mir!
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KLEINE GAMBAS
Vom Grill mit Knoblauch und Olivenöl
13,30
€
Schmeckt mir!
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CARPACCIO CLASSICO
Hauchdünne Scheiben vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan
16,90
€
Schmeckt mir!
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VITELLO TONNATO
Gekochte Scheiben von der Kalbsbrust mit leichter Kapern-Thunfischcrème
16,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTO MISTO
Kalte und warme Vorspeisenvariation
18,00
€
Schmeckt mir!
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SCHAFKÄSE "MEDITERRANO"VEGETARISCH
Mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Oregano, rote Zwiebeln (gebacken)
16,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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TATAR DI TONNO
Tatar vom Yellowfin-Tuna mit Soja, Wasabi-Mayo und Wakame Salat
18,90
€
Schmeckt mir!
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CALAMARI FRITTI
Serviert mit Zitrone
19,00
€
Schmeckt mir!
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BURRATA FRITTAVEGETARISCH
frittierter Burrata mit Parmesancreme, Pesto
14,00
€
Schmeckt mir!
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RINDER-TARTAR
Filet vom Rind aus dem Piemont, Parmesanchip, feine Trüffel-Mayonnaise, Ciabatta-Brot
19,90
€
Schmeckt mir!
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INSALATE
Unsere Salate sind wahlweise mit Himbeer-Dressing oder Kräuter-Vinaigrette angemacht. Zu unseren Vorspeisen, Suppen und Salaten servieren wir Ihnen Ciabatta Brot.
INSALATA MISTAVEGETARISCH
Gemischter Gartensalat mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten
6,50
€
Schmeckt mir!
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INSALATA DI POLLO
Gebackenes Hähnchenbrustfilet auf buntem Gartensalat, Kirschtomaten, Gurken und Parmesan
16,00
€
Schmeckt mir!
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INSALATA GAMBAS / AVOCADO
Gartensalat, gebratene Garnelen, Avocado, frischer Burrata, Parmesan, schwarzer Sesam, Rucola, Balsamico Dressing
17,00
€
Schmeckt mir!
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ZUPPE
ZUPPA DI POMODOROVEGETARISCH
Tomatensuppe mit Pesto und Olivenöl-Croûtons
8,80
€
Schmeckt mir!
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ZUPPA DI PESCE
14,00
€
Schmeckt mir!
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BAMBINI
MINI PIZZA
Tomaten, Mozzarella, Schinken oder Salami
8,50
€
Schmeckt mir!
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KINDERSPAGHETTI
Wahlweise in Tomaten- oder Fleischsauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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KLEINES SCHNITZEL WIENER ART
Dazu Pommes Frites
11,50
€
Schmeckt mir!
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MAFIA-TELLER
Zum Klauen bei Mama und Papa
Schmeckt mir!
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PIZZE
Schmeckt mir!
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PIZZA SALAME
Tomaten, Mozzarella und Salami
13,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
15,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA FUNGHI E CARCIOFINIVEGETARISCH
Tomaten, Mozzarella, Champignons und Artischocken
14,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA HAWAII
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas
14,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA QUATTRO STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons und Artischocken
15,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA MIMOSA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Mais, Sahne
17,90
€
Schmeckt mir!
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PIZZA TONNO E CIPOLLA
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
15,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI SALAME
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Salami
15,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA MAFIOSA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Paprika, Zwiebeln und Peperoni. Auf Wunsch auch pikant
15,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA GORGONZOLAVEGETARISCH
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Spinat
16,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA STAMPERIA MEYERVEGETARISCH
Tomaten, Mozzarella, Pistazien-Pesto, Mortadella
17,90
€
Schmeckt mir!
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PIZZA DEL CAPOVEGETARISCH
Tomaten, Mozzarella, Funghi-Mix, Trüffelcreme
17,90
€
Schmeckt mir!
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PIZZE SPECIALI
Alle Pizzen werden mit Oregano serviert. Auf Wunsch auch scharf oder mit Knoblauch. Zusätzliche Beläge sind gegen Aufpreis möglich.
PIZZA PAZZA
Crème fraîche, Ziegenkäse, Parmaschinken, Feige, Rucola, Walnuss, Honig
17,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA SERGIO
Mozzarella, Zucchini, Gorgonzola, tiroler Schinkenspeck, Walnüsse
17,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA PARMA
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
17,90
€
Schmeckt mir!
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PIZZA GIULIA
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Rucola und Parmesan
17,90
€
Schmeckt mir!
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PIZZA VEGETALEVEGETARISCH
Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Paprika, Aubergine, Kirschtomaten
17,90
€
Schmeckt mir!
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PIZZA EMILIAVEGETARISCH
Schmand, Fior di Latte, Gorgonzola-Creme, Honig, frische Birne, Babyspinat, Nüsse
17,90
€
Schmeckt mir!
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PIZZA MANZO
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Rinderstreifen, Rucola, Jalapenos, Parmesan, rote Zwiebeln, Oliven, Parmesan-Creme
17,90
€
Schmeckt mir!
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PIZZA ANNINA
Fior di Latte, Hähnchenstreifen, Avocado, Basilikum, Parmesan, getrocknete Tomaten, Sesam
17,90
€
Schmeckt mir!
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PASTA
Auf Wunsch erhalten Sie auch glutenfreie Penne. Aufpreis 2,00 €
SPAGHETTI AGLIO E OLIOVEGETARISCH
Mit frischem Knoblauch, Olivenöl, Peperoni und Parmesan
14,00
€
Schmeckt mir!
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LASAGNE AL FORNO
Mit Schinken, Bolognese und Käse überbacken
15,00
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI CON GAMBAS
Mit Zucchini, gebratene Gambas in Tomaten-Knoblauchsud
18,90
€
Schmeckt mir!
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PACCHERI FRUTTI DI MARE
mit frischen Meeresfrüchten in Tomaten-Knoblauchsud
18,90
€
Schmeckt mir!
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TAGLIATELLE AL SALMONE
Frische Bandnudeln mit Lachswürfeln, Spinat, in einer leichten rosa Lachssauce
18,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PENNE CON FILETTO
Rinderfiletspitzen mit Gemüse, Kräutern, kräftiges Jus und Parmesan
19,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TRÜFFELBANDNUDELN
Bandnudeln in Trüffelrahmsauce mit gebratenen Gambas und Parmesan
24,00
€
Schmeckt mir!
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TAGLIATELLE AL RAGÙ DI IBERICO
Frische Bandnudeln mit geschmorten Iberico-Bäckchen, Champignons, geriebenem schwarzen Trüffel aus dem Piemont, Parmesan
19,50
€
Schmeckt mir!
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PASTA FRESCA
FIOCCHI GORGONZOLA E PERAVEGETARISCH
Hausgemachte Nudelsäckchen gefüllt mit Käse, in einer cremig-würzigen Gorgonzola-Sauce mit Birne und Amarettini-Brösel
19,00
€
Schmeckt mir!
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CARAMELLE SPINACI E RICOTTAVEGETARISCH
Gefüllte Pasta mit Spinat, Ricotta, in Salbeibutter
18,50
€
Schmeckt mir!
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RAVIOLI MEDITERRANOVEGETARISCH
Gefüllte Pasta mit Aubergine, Gemüse, Mozzarella und Tomate, in Gemüseragout und Rucola
19,00
€
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RAVIOLI BURRATA
Pasta mit Burrata-Füllung in einer Gambas-Ragout-Sauce, verfeinert mit Strauchtomaten, grünem Spargel, Knoblauch und Sherry
19,00
€
Schmeckt mir!
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OSSO BOCO
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Kalbfleisch in einer feinen Jus mit Kräutern, Rinderfiletspitzen und Parmesankäse
19,00
€
Schmeckt mir!
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PESCE
WILDLACHSFILET
Auf frischem Blattspinat mit Dijonsenfsauce, Ananas, grüner Pfeffer und Salzkartoffeln
28,50
€
Schmeckt mir!
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GAMBAS AL AGLIO
Gegrillte Gammas mit Knoblauch und Olivenöl, mit Spaghetti Aglio e Olio
26,50
€
Schmeckt mir!
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GAMBAS ALLA SERGIO
Gegrillte Gambas in Pernod-Zucchini-Sauce, mit Bandnudeln
27,50
€
Schmeckt mir!
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GEGRILLTE DORADE ROYAL
Vom Grill, im Ganzen serviert mit Spaghetti Aglio e Olio und Parmesankäse
29,50
€
Schmeckt mir!
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SEETEUFELFILET ALLA SERGIO
In Pernod-Zucchini-Sauce, mit Bandnudeln
29,90
€
Schmeckt mir!
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ROSA GEBRATENES STEAK VOM YELLOWFIN THUNFISCH
Gebackene Kapern, Petersilienpüree, Blattspinat, Weißweinsauce
28,50
€
Schmeckt mir!
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FLEISCH VOM GEFLÜGEL
POLLO AL GORGONZOLA
Hähnchenbrustfilets in cremig-würziger Gorgonzolasauce mit Penne und Parmesankäse
20,50
€
Schmeckt mir!
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POLLO AI PORCINI
Hähnchenbrustfilet in Steinpilzrahmsauce, Pasta und Parmesan
20,50
€
Schmeckt mir!
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FLEISCH VOM SCHWEIN
SCALOPPINA AL GORGONZOLA
Schweinefilets in cremig-würziger Gorgonzolasauce mit Penne und Parmesankäse
23,00
€
Schmeckt mir!
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SCALOPPINA AI PORCINI
Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce, Pasta und Parmesan
23,00
€
Schmeckt mir!
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FLEISCH VOM KALB
KALBSSCHNITZEL
Mit Pommes und Preiselbeeren
26,00
€
Schmeckt mir!
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KALBSLEBER ALLA VENEZIANA
Nach venezianischer Art mit Kartoffelpüree
26,00
€
Schmeckt mir!
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OSSO BUCO
In Merlot geschmorte Kalbsbeinscheibe, dazu Kartoffelpüree
24,00
€
Schmeckt mir!
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FLEISCH VOM RIND
BISTECCA AL BALSAMICO
Rumpsteak in Balsamicosauce mit Rucola, Pasta und Parmesan
30,50
€
Schmeckt mir!
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FILETTO AL PEPE VERDE
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce mit frischem Blattspinat und Parmesan
38,50
€
Schmeckt mir!
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FILETTO AL GORGONZOLA
Rinderfilet in Gorgonzolasauce, Pasta und Parmesan
38,50
€
Schmeckt mir!
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FLEISCH VOM LAMM
DEICHLAMMRÜCKEN
Unter der Olivenkruste mit frischem Blattspinat und Rosmarinkartofflen
31,00
€
Schmeckt mir!
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ROSA LAMMKARREE IM GANZEN GEGRILLT
Vom Grill mit frischem Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
35,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FLEISCH VOM GRILL
GRILLTELLER
Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchenbrustfilet mit Pommes und Beilagensalat
23,50
€
Schmeckt mir!
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RUMPSTEAK
Aus dem Roastbeef geschnitten, herzhaft, mit Pommes und Beilagensalat
30,50
€
Schmeckt mir!
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TAGLIATA DI MANZO
Tranchiertes Roastbeef auf Rucola, Parmesan, mit Pommes und Beilagensalat
32,00
€
Schmeckt mir!
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RIB-EYE-STEAK
Mit charakteristischem Fettauge, saftig, mit Pommes und Beilagensalat
39,00
€
Schmeckt mir!
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FILETSTEAK
Das edelste Stück vom Rind, mit Pommes und Beilagensalat
35,00
€
Schmeckt mir!
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EXTRA SAUCEN ZUM STEAK
Steinpilz-, Gorgonzola- oder grüne Pfeffer-Rahmsauce
4,00
€
Schmeckt mir!
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Dessert
EINE KUGEL EIS
Wahlweise Vanille, Schoko oder Erdbeere
2,00
€
Schmeckt mir!
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12,00
€
Schmeckt mir!
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TIRAMISU
Mit Schokoladensauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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CHOCOLATE MOUSSE
Mit Vanilleeis und Frucht
12,00
€
Schmeckt mir!
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CREME BRULÉE
Mit Bourbonvanille
12,00
€
Schmeckt mir!
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SCHOKOLADENSOUFFLÉ
Mit flüssigem Schokokern und Vanilleeis
12,00
€
Schmeckt mir!
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ZITRONENSORBET
Mit Prosecco
8,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Da Sergio ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.