Speisekarte von Cornelius

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2022

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Vorspeisen Suppen Aus unserer eigenen Räucherbude Lecker Fisch und Fleisch Die Kultgerichte unserer Austernbar – Süßes

Vorspeisen

6 Austern auf Eis

28,80 €

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Antipastibrett

mit Käse, Dips und Brot

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsebrett

mit Tegernseer Käseauswahl, Brot und Butter

18,80 €

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Kleine Räucherfischauswahl

von selbstgeräuchertem Nordseefisch, Brot

19,80 €

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Salat Bowl

mit selbstgemachtem Dressing

9,80 €

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Salat Bow

mit heißgeräuchertem Lachs-Würfeln und aufgepimmten Tomaten-Frischkäse-Dip

17,50 €

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Salat Bowl

oder mit heißgeräucherten Garnelen

21,50 €

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Suppen

Ostfriesische Kartoffelsuppe

mit Speck, Zwiebeln und Krabben

8,50 €

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Krabbenrahmsuppe nach Art des Hauses

9,50 €

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Fischsuppe nach einem alten Familienrezept

mit Brot und Knoblauchsoße

16,90 €

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Aus unserer eigenen Räucherbude

Heißgeräuchertes Heilbuttfilet

mit Schwarzbrot, Butter und Salatbeilage

18,90 €

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Heißgeräuchertes Lachsfilet

mit Zwiebeln, Krabben, Spiegelei, Bratkartoffeln und Tatarensoße

20,90 €

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Drei Matjesfilets geräuchert

mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und Salatbeilage

17,90 €

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Lecker Fisch

Seelachsfilet

mit Bratkartoffeln und Remouladensoße

16,90 €

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Wolfsbarschfilet

mit Bratkartoffeln und Remouladensoße

18,90 €

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Schollenfilet

mit Bratkartoffeln und Remouladensoße

22,90 €

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Seezunge

mit Bratkartoffeln und Remouladensoße

26,90 €

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Rotbarschfilet in Eihülle gebraten

Großheider Stip, Bratkartoffeln und Salatbeilage

19,90 €

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Unsere Fischplatte – drei Sorten Nordseefisch gebraten

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

24,80 €

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und Fleisch

Roastbeefsteak, 250 g

aus der Region, Pommes frites und Salatbeilage

28,90 €

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Lammrückenfilet

auf Grillgemüse und Hörnle Kartoffeln

24,90 €

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Schnitzel à la Meyer

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Currysoße

18,00 €

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Die Kultgerichte unserer Austernbar –

lecker und immer gern gegessen

Norderneyer Strandnudeln

mit Speck, Zwiebeln und Bergkäse

15,90 €

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Austernbar Burger – norddeutsch und lecker

mit 200 g Rinderhack vom Küstenrind, Tomate, Gurke,Röstzwiebeln, Bergkäse, Salat und Hörnle Kartoffeln

19,90 €

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Richtig lecker

Currywurst und Fischfilet mit Pommes frites

16,80 €

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Labskaus – altes Norderneyer Seemannsgericht

mit Spiegelei, Matjes und Rote Beete

16,90 €

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Krabben

auf Schwarzbrot mit Spiegelei

22,50 €

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Unser Fischburger – eine Spezialität des Hauses von Nordseefisch

mit Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, Salat und Hörnle Kartoffeln

19,90 €

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Norderneyer Heringsstip vom Emder Matjes

mit Bratkartoffeln

15,50 €

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Drei Matjesfilets

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Remouladensoße

15,90 €

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Süßes

das man gern im Norden genießt

Milchreis

mit Zimt und Zucker

5,50 €

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Milchreis

mit roter Grütze, Kirschen oder Erdbeeren

7,00 €

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Waffel

mit Puderzucker

5,00 €

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Waffel

mit roter Grütze, Kirschen oder Erdbeeren und Sahne

6,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cornelius ist der 23.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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