Speisekarte von Restaurant im Hotel Butjadinger Tor

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2024

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SUPPEN VORSPEISEN FISCH FLEISCH FAMILIEN-MENÜS NACHSPEISE UNSER HIGHLIGHT IM WINTER DESSERT

SUPPEN

KLASSISCHE HÜHNERSUPPE

mit Huhnfl eisch, Spargel und Eierstich

4,90 €

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RÜBENSÜPPCHEN

mit Ziegenkäse und Speckchips

6,90 €

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KRABBENCREMESUPPE

mit Sahnehaube und Dill

8,50 €

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VORSPEISEN

VEGETARISCH/VEGAN

GROSSE SCHALE MIT GEMISCHTEN BLATTSALATEN

in Hausdressing mit Tomaten und Gurken, Möhrenraspel, dazu ofenfrisches Baguette

9,50 €

7,50 € Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

6,00 € Gebratene Champignons mit Zwiebeln

10,90 € 8 Stück Knoblauchgarnelen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEMÜSEPFANNE „SPEZIAL“

Gemüse vom Markt mit Kräutern in Butter geschwenkt dazu Kartoffelröstis

16,90 €

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MATJESFILET „HAUSFRAUEN ART“

in einer Sauce mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Äpfel dazu Bratkartoffeln

16,70 €

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ZWEI STÜCK AALRAUCHMATJESFILET

auf Schwarzbrot mit Zwiebelringen und Garnitur

13,40 €

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VEGANES SCHNITZEL

mit buntem Gemüse und Pommes frites

16,50 €

vegan

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QUINOA-CHILI

11,90 €

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TAGLIATELLE „VEGAN“

mit veganer Bolognesesauce

13,80 €

vegan

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FISCH

FISCHTELLER „BUTJADINGER TOR“

Drei verschiedene gebratene Fischfilets mit Bratkartoffeln und Salaten vom Bufett

21,80 €

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GEBRATENES SCHOLLENFILET

mit kross gebratenem Bacon, Bratkartoffeln und Salaten vom Bufett

21,80 €

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GEBRATENES SEEHECHTFILET

auf Paprika-Zucchinigemüse, dazu kleine Kartoffeln

22,40 €

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LIMANDEN FILET IN EIHÜLLE GEBRATEN

gebutterte Kartoffeln und Salaten vom Bufett

22,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„ABBEHAUSER PANNFISCH“

Gebratene Fischfilets auf knusprigen Bratkartoffeln,an einer Senf-Zwiebelsauce und Salaten vom Bufett

21,80 €

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FLEISCH

SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“

mit Pommes frites und Salaten vom Bufett

15,90 €

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SCHWEINESCHNITZEL „HOLSTEIN“

auf Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salaten vom Bufett

20,90 €

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SCHWEINESCHNITZEL “AUF BRAUHAUS ART“

mit Champignons und Zwiebeln, Pommes frites und Salaten vom Bufett

22,80 €

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GEBRATENE HÄHNCHENBRUSTFILETS

mit Mango-Paprika Dip, an leichter Curry-Kokossauce, dazu Kroketten

19,60 €

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„SCHWEINEFILET-PFANNE“

an Kartoffelröstis, mit Gemüse und einer cremigen Sauce aus Pilzen und Zwiebeln

24,50 €

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GEBRATENE SCHWEINEMEDAILLONS

auf Zuchini-Paprikagemüse, dazu Herzoginkartoffeln

24,50 €

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RUMPSTEAK VOM WEIDERIND

mit Speckbohnen, Kräuterbutter und Bratkartoffel

29,70 €

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HAUSMACHER SÜLZE

mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Remouladensauce

12,90 €

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FAMILIEN-MENÜS

Mit Vor- und Nachspeise immer an Sonn- und Feiertagen zwischen 12 und 14 Uhr

HÄHNCHENBRUST

mit Currysauce, Kroketten & Salaten vom Buffet

18,90 €

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SCHNITZEL VOM JUNGSCHWEIN

mit Rahmsauce, Bratkartoffeln & Salaten vom Buffet

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LIMANDENFILET GEBRATEN

mit Salzkartoffeln, Buttersauce & Salaten vom Buffet

19,80 €

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EINE RINDERROULADE GESCHMORT

dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

19,80 €

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NACHSPEISE

VANILLEEIS

MIT KIRSCHEN UND SAHNE

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UNSER HIGHLIGHT IM WINTER

SPIESSBRATEN VOM BUCHENHOLZGRILL

Mariniertes Schweinenackenstück (ca. 300 Gramm) mit Bratkartoff eln und Kräuterbutter und Salaten vom Bufett

19,80 €

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DESSERT

APFELSTRUDEL

MIT VANILLESAUCE

7,90 €

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ROTE GRÜTZE

MIT VANILLESAUCE

6,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Hotel Butjadinger Tor ist der 09.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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