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Cotto e Crudo

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Deichstraße 21
26506 Norddeich

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Speisekarte von Cotto e Crudo

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2024
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ANTIPASTI

Bruschetta al pomodoro
geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch & Basilikum
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella Bufala
Büffelmozzarella, Rucola & Kirschtomaten
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caponata
sizilianisches Auberginengemüse
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
Rindfleischcarpaccio, Rucola, Champignons & Parmesan
16,50 €
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Vitello tonnato
Kalbfleisch &Thunfischsauce
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Formaggio Misto
italienische Käsevariationen
15,50 €
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Antipasto misto
diverse Aufschnitte, Käse & Gemüse
19,50 €
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ZUPPE

Fagioli e Speck
Bohnensuppe mit Speck „pikant“
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pomodoro Tomatensuppe
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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INSALATE

Mista
gemischter Salat
8,50 €
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Pomodori e Cipolla
Tomaten, Zwiebeln & Rucola
9,50 €

vegan vegan

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Arancia siciliana
Orangensalat mit Oliven, Rucola, Parmesan, Zwiebeln
12,50 €
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Pecorino
Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Oliven & Schafskäse
13,50 €
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Tonno
Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Thunfisch
13,50 €
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Pollo
Blattsalate, Tomate, Gurke, Champignons, gebratene Hähnchenbrust in Balsamico
16,50 €
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LE NOSTRE PIZZE

Margherita
Tomaten & Mozzarella
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinara
Tomaten, Knoblauch, Oregano
9,00 €
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Bufala
Tomaten, Büffelmozzarella & Basilikum
13,50 €
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Funghi
Tomaten, Mozzarella & Champignons
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Salami
Tomaten, Mozzarella & Salami Milano
11,50 €
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Prosciutto
Tomaten, Mozzarella & gekochter Schinken
11,50 €
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Mista
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Salami, Schinken, Oliven, Zwiebeln, Peperoni
13,50 €
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Calzone
Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons
12,50 €
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Tonno e Cipolla
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln
12,50 €
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Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons
12,50 €
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Parmigiana
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Parmesan
13,50 €
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Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Champignons
13,50 €
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Ricotta e Spinaci
Tomaten, Mozzarella, Ricottakäse & Babyspinat
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Parma
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Golosa
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, getr. Tomaten, Artischocken
14,50 €
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Vegetale
Tomaten, Mozzarella, gem. Gemüse, Zwiebeln
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Siciliana
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch
11,50 €
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Tirolese
Tomaten, Mozzarella, Speck, Taleggio, Radicchio & Champignons
16,50 €
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Giulia
Tomaten, Mozzarella, Kartoffeln & Salsiccia
13,50 €
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Scampi
Tomaten, Mozzarella, Großgarnelen & Krabben
19,50 €
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4 Formaggi
Tomaten, Mozzarella, 4 Käsesorten
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Diavola
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni, Knoblauch
13,50 €
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LE FOCACCE Pizzabrot

Rosmarino
Rosmarin
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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All’aglio
Tomaten, Knoblauch, Basilikum
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gorgonzola
Gorgonzolakäse
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Salsiccia
Hausgemachte Salsiccia, Zwiebeln & Mozzarella
11,50 €
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Bresaola
Bresaola & Parmesan
12,50 €
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PASTA

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl & Chili „scharf“
10,50 €
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Spaghetti Carbonara
mit Speck & Ei
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla puttanesca
mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Sardellen „pikant“
11,50 €
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Spaghetti al ragu
mit Bolognesesauce
11,50 €
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Penne all’ arrabbiata
in scharfer Tomatensauce
10,50 €
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Penne al Gorgonzola
mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
11,50 €
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Penne all’ amatriciana
mit Speck, Zwiebeln & Tomatensauce „scharf“
11,00 €
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Penne alla Norma
mit Auberginen,Tomatensauce und Ricotta salata
13,50 €
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Penne con pollo
mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, Zwiebeln & Sahne
14,50 €
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Penne mit Salsiccia (hausgemacht)
mit Rotwein, Zwiebeln & Kirschtomatensauce „pikant“
14,50 €
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Penne mit Lammfilet
mit Rotwein, Zwiebeln & Kirschtomatensauce „pikant“
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine al pomodoro
mit Kirschtomatensauce & Basilikum
10,50 €
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Linguine al pesto verde (hausgemacht)
mit Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen & Parmesan
15,50 €
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Linguine mit Großgarnelen
mit Weißwein, Knoblauch, Chili & Kirschtomatensauce „pikant“
19,50 €
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Lasagne al ragù
mit Bolognesesauce und Mozzarella
13,50 €
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CARNE

mit Kartoffeln & Tagesgemüse
Pollo alla Sorrentina
Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella
19,50 €
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Pollo al Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzolasauce
19,50 €
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Pollo alla pizzaiola
Hähnchenbrustfilet mit würziger Tomatensauce
19,50 €
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Pollo al limone
Hähnchenbrustfilet mit Zitrone, Pinienkernen & Butter
19,50 €
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„Saltimbocca“
Medallions vom Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixed Grill (gemischte Grillplatte)
Entrecôte, Schweinefilet, Salsiccia, Lamm, Hähnchenbrustfilet
27,50 €
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Entrecôte alla griglia
Entrecôte vom Rind gegrillt
29,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammchops alla griglia
Lammcarree vom Grill mit Knoblauch, Rosmarin
29,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PESCE

Calamari fritti
frittierte Calamari auf Salat
19,50 €
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Scampi al forno
Großgarnelen mit Olivenöl, Knoblauch und Beilagensalat
29,50 €
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Scampi alla griglia
Großgarnelen vom Grill auf Salat
29,50 €
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EXTRAS

Patatine
Pommes Frittes
3,50 €

vegan vegan

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BAMBINI

für unsere kleinen Gäste
Spaghetti Ragu
oder Pomodoro
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Margherita
Schinken oder Salami
7,50 €
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Kleines Schnitzel
mit Pommes vom Schweinefilet
9,50 €
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DOLCI

Tiramisu
(hausgemacht)
8,50 €
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Torta della Nonna
mit Pinienkernen, Mandeln & einer Vanille-Zitronencreme
7,50 €

vegan vegan

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Schokoladensoufflé
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tartufo-Eis
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cotto e Crudo ist der 09.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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