Strand 33

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Strunwai 33
25946 Norddorf auf Amrum


Speisekarte von Strand 33

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2024
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Spargelcremesuppe
mit Schnittlauch un Sahne
8,00

vegetarisch vegetarisch

Spargel Classico
1 Pfund Spargel, Röstkartoffeln, Prosciutto cotto Schinken auf dem Brett, zerlassene Butter, Sauce Hollandaise
27,00
Spargel & Carpaccio
Gebratener Spargel und Röstkartoffeln auf Rindercarpaccio, Sauce Hollandaise, Balsamico
24,00
Spargel Flammkuchen
Der Elsässer mit Spargel, Serranoschinken, Sauce Hollandaise
21,00
Schweinefilet vom Grill
grüner und weißer Spargel, Cheddar-Käse Sauce, großer Kartoffelrösti
28,00
Schollenfilets gebraten
Kräuterbutter, Spargel-Kartoffelgemüse aus der Pfanne, Sauce Hollandaise
33,00
Trüffelnudeln
Spargespitzen, Spaghettini, Parmesan-Butter Sauce, gehobelter Sommertrüffel
25,00
China Ente
knusprig gebackene Ente, Mini Mangold, Spitzpaprika, Bambus, Soja-Ingwer-Sauce, Reis
27,00
Fischcurry
Garnelen, Lachs und Jakobsmuscheln in Kokos-Currysauce mit Mangold und Bambus, Reis
29,00
Garnelen Butterfly Piri Piri 5 Stück
8/12 er eingelegt in Piri Piri Gewürz im Ofen gebacken, DIP und Brot
18,00 + jede extra Garnele
4,00
Burrata
Tomatenmarmelade, Tomate, Balsamico, Ruccola
15,00
Carpaccio
vom Rind, Zitronenöl, Parmesan gehobelt,
14,00
Cesar Salad
Römersalat, Cesar Dressing, Parmesan, Croutons
7,00
VEGAN Mini Frühlingsrolle
8 Stück mit Sweet Chille Sauce
9,00

vegan vegan

Hirtenkäse
in pikanter Knoblauchsauce gebacken, Cherrytomaten und Oliven
11,00
DIE VARIATION
"lecker zum Teilen" Luftgetrockneter Rinderschinken/eingelegter Spargel, 1 Burrata mit Tomatensugo, 4 Piri Piri Garnelen mit Dip
28,00
Ofenkartoffel,
Sour Creme, Tönninger Matjes nordische Art Cesar
Ofenkartoffel,
Sour Creme, Garnelen gebraten Cesarsalad
18,00
Ofenkartoffel
mit Sour Creme Hühnchenbrust im Knuspermantel, Ces
16,00
Ofenkartoffel,
Sour Creme, Graved Lachs Cesarsalad
19,00
Garnelen, Knoblauch, Oliven, Chilli, Tomate Sweet-Chilli
17,00
St. Albray Käse, Birne, .Preiselbeermarmelade
18,00
Speck & Zwiebeln
12,00
Carpaccio
vom Rind, Zitronenöl, Parmesan gehobelt,
14,00
Tomate, Mozzarella Ruccola Balsamici
15,00
Mozzarella, Tomate, Serranoschinken
19,00
Flammkuchen Lachs
frischer norwegischer Lachs, Blattspinat, Tomate, Sauce Hollansaise
21,00
Haloumie Burger
Grillkäse, eingelegte Paprika Salat, Tomaten, Gewürzgurke, Burgersauce, dazu Pommes
17,00
Burger Acapulco
Bürgerbrötchen, belegt mit Salat, Tomate, Gewürzgurke, Burgersauce, Hähnchenbrust im Knuspermantel, Ananas ; Guacamole, Pommes Frites
18,00
Serrano & Parmesan Burger
Dünne Scheiben vom Rumpsteak Serranoschinken und geschmolzenen Parmesan, Salat, Tomaten, Gewürzgurke, Burgersauce, dazu Pommes
21,00
Rumpsteak vom Grill 250 gr.
gebratenen Champignon,Zwiebeln, großer Kartoffelrösti, Sauce Hollandaise
34,00
Matjes Strunwai
Tönninger Matjesfilets, Birnen-Pfeffer-Schmand, Bratkartoffeln
22,00
Currywurst
mit Pommes Frites
14,00
Strandnudeln
Norwegisches Lachsfilet gebraten, Spaghettini, Krebsrahmsauce, gebratene Garnelen
29,00
Strandgut
Tönninger Matjes, Graved Lachs, Garnelen in Dillsauce, Salatbett, Großer Rösti, Sour Cream
23,00
Peccorini
Nudelteigtaschen, gefüllt mit Bergkäse und Feigen, leichte Sahnesauce, Tomatenwürfel, Schnittlauch
17,00
Erde & Meer
Garnelen, Steinpilzrahm, Kräuter, Spaghettini,
21,00
Pastel de Nata
portugiesisches Gebäck,
Milchreis mit Roter Grütze
Milchreis mit Zimt und Zucker
Warmes Schokoküchlein
mit Vanillesauce
Dom Pedro
Vanilleeis, Kalhua, Espresso, Sahne
Blaubeercrepes
mit Vanillesauce oder Vanilleeis
Rote Grütze
mit Eis oder Vanillesauce
Hühnchenbrust im Knuspermantel
mit Pommes
11,00
Ofenkartoffeln
mit Nordseekrabben, Sour Creme, Salatbeilage
Pommes Frites

vegan vegan

Nudeln mit Tomatensauce

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strand 33 ist der 16.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.