Speisekarte von Seeblick**** Genuss und Spa Resort Amrum

Zuletzt aktualisiert am 01.04.2025

Aperitifempfehlungen

Seeblicker Special

Cachaca, Maracujasaft, Ginger Ale, Thymian 20 cl

12,00 €

vegetarisch

Martini Floreale (alkoholfrei)

mit GingerAle & Maracujasaft 20 cl

9,50 €

vegetarisch

Biere vom Fass

DUCKSTEIN 4,8 %

Rotblond Original auf Buchenholz gereift

5,00 € 0,30 l

8,00 € 0,50 l

URSTROM 5,5 %

Feinheimische BIO Brauerei bei Flensburg

5,50 € 0,30 l

9,50 € 0,50 l

Biere aus der Flasche

Inselwasser in der Karaffe

Amrumer Wasser

aus der Süßwasserlinse ca 40-70m gefiltert & mit UV Licht gereinigt mit Kohlensäure oder still 0,50 l

5,50 €

vegan

Mineralwasser in Flaschen

vom inhabergeführtem Mineralbrunnen aus Norddeutschland

Softgetränke in Flaschen

Fruchtsäfte und Nektar von Klindworth

Apfel, Orange, Sauerkirsche

Banane, schwarze Johannisbeere Multivitamin, roter Traubensaft, Ananas, KiBa Rhabarber, Cranberry, Pink Grapefruit, Maracuja

3,80 € 0,20 l

7,50 € 0,50 l

Direktsaft Schorlen in Flaschen

Offene Weine 0.2l

2023 Riesling Qualitätswein

Weingut Robert Weil, Rheingau

11,50 €

vegetarisch

Hausweine Trenz & Seeblick rheingau

2024 Weißburgunder Qualitätswein

0,2l

9,50 €

30,00 € 0,75l

vegetarisch

2024 Chardonnay Qualitätswein

0,2l

9,50 €

30,00 € 0,75l

vegetarisch

2023 Spätburgunder Rosé - feinherb -

0,2l

8,50 €

28,00 € 0,75l

2022 Rotwein Cuvée

Spätburgunder, St.Laurent, Regent - .0,2l

10,00 €

32,00 € 0,75l

Weingut Trenz WEINTRAUBEN VON AMRUM

2024 Waastwinj

geboren aus der Liebe zu Amrum - Muscaris 0,75l

49,50 €

vegan

Weingut Waalem VON DER NACHBARINSEL FÖHR

Wein SCHORLEN

Abvil WEINE BADEN

2022 STEIN Chardonnay Qualitätswein

Bischoffinger Rosenkranz

49,00 €

vegetarisch

Christoph HAMMEL PFALZ

2023 Blanc de Blanc “Als wär’s ein Stück vom Himmel”

Grüner Veltliner, Silvaner, Scheurebe, Morio Muskat & Gewürztraminer

42,00 €

Weiss WEIN

Rosi WEIN

2023 Blanc de Noir “Aus einem Guss”

Weingut Kesselring, Pfalz

48,00 €

vegetarisch

Rot Wein

Sekt, Prosecco & CHAMPAGNER

Riesling Sekt, Weingut Uhlig

6,00 € 0.1l

38,00 € 0.75l

Prosecco Spumante brut, Villa Sandi

8,00 € 0.1l

49,00 € 0.75l

Manufaktur JÖRG GEIGER ALKOHOLFREI

“Cuveé “ Weißduftig”

Wiesenobst| Holunderblüte| Kräuter prickelnd 0,75 l

43,00 €

vegan

“Inspiration 4.2

Johannisbeere| Apfel| Brombeere still 0,75 l

43,00 €

vegan

“Inspiration 4.5”

Traube| Lapsang Souchong Tee still 0,75 l

43,00 €

vegan

“Inspiration 4.7”

Traube| Chilli| Kirsche still 0,75 l

43,00 €

vegan

Obstbrände von der Brennerei Vallendar

Obstbrände von der Brennerei Adrian

Grappa von Nonino

Digestif Klassiker

Die ganz Kalten

Aus der Region

Korn - mit einer Goldmedaille prämiert

Kolleruper Dachs - Crafted Korn ut Angeln serviert bei Zimmertemperatur im Schwenker 40% 2 cl

4,40 €

Frisian Single Farm Whisky

Hinrichsen`s von der Nachbarinsel Föhr 40 % 2 cl

12,00 €

22,00 € 4 cl

Von unserer Senior Chefin

Spirituosen ~ auch als Longdrink

2 cl / 4 cl

Jägermeister

35%

2,50 €

4,70 €

vegan

Three Sixty Wodka

37,5%

2,50 €

4,70 €

vegan

Havanna Club Anejo 3 anos

40%

3,00 €

5,70 €

Havanna Club Anejo 7anos

40%

3,50 €

6,60 €

Bacardi Superior

37,5%

2,50 €

4,70 €

vegan

Bombay Sapphire Gin

40%

3,00 €

5,70 €

Monkey Schwarzwald Gin

47%

8,50 €

16,50 €

vegan

Elephant Gin Orange & Cocoa

40%

7,30 €

13,80 €

vegan

Elephant Gin Sloe

35%

7,30 €

13,80 €

vegan

KostbAHR Gin

40%

8,40 €

15,90 €

vegan

Skin Gin aus dem Alten Land

42%

8,40 €

15,90 €

vegan

Jim Beam Bourbon Whisky

40%

2,80 €

5,20 €

John Jameson & Son Whiskey

40%

3,60 €

7,00 €

Tullamore Dew Irish Whiskey

40%

2,90 €

5,30 €

Ballantines Whisky

40%

2,90 €

5,30 €

Lagavulin Whisky

43%

13,50 €

26,00 €

Bio Tee von TRINK MEER TEE im Beutel

Glas / Kännchen

Punkt 5 am Hafen

Schwarz, First Flush Darjeeling

2,70 €

5,80 €

Denn mann tau

Englisch Breakfast

2,70 €

5,80 €

Watt denn hier los

Earl Grey, Bergamotte

2,70 €

5,80 €

Wogenglätten

Grüner Aroma-Tee

2,70 €

5,80 €

Nichtschwimmer

Frucht, Holunder, Orange, Vanille

2,70 €

5,80 €

Rette mit, wer kann

Kräuter, Ingwer, Kurkuma

2,70 €

5,80 €

Land in Sicht

Aroma-Kräutertee

2,70 €

5,80 €

Strandmeuterei

Kräuter, Kamilleblüten

2,70 €

5,80 €

Friesischer Friese

Pfefferminze

2,70 €

5,80 €

Bio Pure Tea von ALTHAUS - lose

Kännchen

Chamomile Meadow Kamillentee

Dieser weiche Tee wird aus hochwertigen Kamillenblüten gewonnen. Er weist einen charakteristisch würzigen, angenehmen Geschmack auf.

6,50 €

Breakfast Tee

Der fermentierte schöne Brokentee verbindet den vollen Körper eines Schwarztees mit einer sehr schönen spritzigen Note. Nach dem Aufguss zeigt der Tee eine wunderbar leuchtende rotbraune Tassenfarbe.

6,50 €

Butterfly Garden Kräutertee

Bunte Blüten und aromatische Kräuter – so wünschen sich Schmetterlinge den Frühling. Dezente Zitrusnoten paaren sich u.a. mit Apfelstücken, Löwenzahnwurzel, Salbei und Rosenblütenblättern

6,50 €

Darjeeling FTGFOP1

Diese Sommerpflückung kommt aus einem der berühmtesten Teegärten und hat höchste Güte und einen hochduftigen, leicht nussigen Geschmack. Absolute Spitzenqualität!

6,50 €

China Superior Fancy Oolong Tee

Eine köstliche Spitzenqualität, die jungen Blätter und die Knospe wurden in einem Griff gepflückt. Der Geschmack ist elegant, duftig, zart blumig und hoch aromatisch.

6,50 €

Morimoto Nami Sencha Grüner Tee

Dieser Sencha ist in der Tasse hellgelb und leuchtend klar, mit der typisch frischen Grasnote und einem intensiven, vollaromatischen Geschmack

6,50 €

Kaffee

Und mit einem Aufpreis auch

mit veganer Barista Hafermilch. +

0,50 €

vegan

Heißgetränke

Althaus Specials

Matcha for Latte

auch geeist möglich! Grüner Tee Mix (vegan) mit aufgeschäumter Milch auch mit Hafermilch möglich + 1,00

6,50 €

vegan

Cocktails ohne Alkohol

Florida à la Jörg Müller

Fruchtsäfte ~ Grenadine ~ Zitronensaft

7,50 €

vegan

Strawberry Kiss

Erdbeermark ~ Rohrzucker ~ Limette ~ Ginger Ale

9,50 €

vegan

Cocktails mit Alkohol

Tequila Sunrise

Tequila ~ Orangensaft ~ Grenadine

11,00 €

vegetarisch

Sex on the Beach

Wodka ~ Ananas-, Orangen-, Cranberrysaft ~ PeachTree ~ Grenadine

11,50 €

vegan

Pimm´s Cup

Pimm´s No.1 ~ Ginger Ale ~ Gurke ~ Orange ~ Zitrone

11,50 €

vegan

Moscow Mule im Kupferbecher

Wodka ~ Limettensaft ~ Spicy Ginger ~ Ingwer ~ Gurke

13,50 €

vegan

Long Island Ice Tea

Tequila ~ Wodka ~ Gin ~ Rum ~ Triple Sec Zitrone ~ Orangensaft ~ Afri Cola

18,50 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seeblick**** Genuss und Spa Resort Amrum ist der 01.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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Speisekarte von Seeblick**** Genuss und Spa Resort Amrum

Aperitifempfehlungen

Biere vom Fass

Biere aus der Flasche

Inselwasser in der Karaffe

Mineralwasser in Flaschen

Softgetränke in Flaschen

Fruchtsäfte und Nektar von Klindworth

Direktsaft Schorlen in Flaschen

Offene Weine 0.2l

Hausweine Trenz & Seeblick rheingau

Weingut Trenz WEINTRAUBEN VON AMRUM

Weingut Waalem VON DER NACHBARINSEL FÖHR

Wein SCHORLEN

Abvil WEINE BADEN

Christoph HAMMEL PFALZ

Weiss WEIN

Rosi WEIN

Rot Wein

Sekt, Prosecco & CHAMPAGNER

Manufaktur JÖRG GEIGER ALKOHOLFREI

Obstbrände von der Brennerei Vallendar

KURZE UND DIGESTIFKARTE

Obstbrände von der Brennerei Adrian

Grappa von Nonino

Digestif Klassiker

Die ganz Kalten

Aus der Region

Von unserer Senior Chefin

Spirituosen ~ auch als Longdrink

OFFENE UND TEEBEUTELKARTE

Bio Tee von TRINK MEER TEE im Beutel

Bio Pure Tea von ALTHAUS - lose

KAFFEEKARTE UND KAFFEESPEZIALITATEN

Kaffee

Heißgetränke

Althaus Specials

AB 20 UHR Cocktailkarte

Cocktails ohne Alkohol

Cocktails mit Alkohol