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Kombüse

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Strunwai 31
25946 Norddorf

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Speisekarte von Kombüse

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2024
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GEBACKENER CAMEMBERT
Bierteig . Preiselbeersahne
9,00 €
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GEGRILLTE PEPERONI MIT AIOLI
7,00 €
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KNOBI SAUERTEIGBROT MIT DIPS
9,00 €
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PILZ 4ERLEI
9,00 €
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GEBACKENE AUBERGINE
Süßkartoffel . Kokoscreme . Tahini Dip
10,00 €
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TAHINI FETA SALAT
Feta . Oliven . Tahini Dressing
15,00 €
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ROTE BEETE SALAT
Quinoa . Rote Beete . Zitrone KnoblauchDressing
15,00 €

vegan vegan

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KRÄUTERSEITLING SALAT
geröstete Kicherebsen . Kräuterdressing
15,00 €
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SÜSSKARTOFFEL RUCOLA
Feta . gebackene Apfelscheiben . Mandeln
15,00 €
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CHIPS MIT DIPS
Hausgemachte Tortillachips . Baba Ganoush . Guacamole . Ricotta-Olive-Mandel
11,00 €
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ÜBERBACKEN MIT KÄSE +
2,00 €
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TAHINI SMASH BROKKOLI
8,00 €
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VEGGIE WRAP
Quinoa-Brokkoli-Bratling . Hummus . Gemüse
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ROASTBEEF BRUSCHETTONE
Sauerteigbrot . Tomate . rote Zwiebel . Parmesan . Basilikum . Honig
15,00 €
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AMRUMER CURRYWURST
vom Amrumer Schwein . mit Pommes
17,00 €
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VEGGIE CURRYWURST
mit Pommes
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CORDON BLEU MAL ANDERS
Schweinerücken . Föhrer Käse (Bockshornklee) . Amrumer Kochschinken . Paprika Stir-Fry . Auberginencreme . Pommes
22,00 €
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ChOOSE YOUR BASE: BULGUR, REIS . QUINOA
BOWL „GRILLED VEGGIE“
Grillgemüse . geröstete Kichererbsen . Rucola . Mandeln . Pesto
13,00 €
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BOWL „CRISPY TERIYAKI“
Crispy Terryaki BIO Tofu . Karotte . Avocado . Brokkoli . Gurke
15,00 €
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BOWL „SEITLING SPINAT“
Kräuterseitlinge . Spinat . Grantapfe
15,00 €
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KRABBENBOWL
Nordseekrabben . Avocado Mango Salsa . rote Zwiebel . Dill Schmand Dip
19,00 €
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2 KUGELN VON CARLO AUF ANFRAGE
Amrumer Schoko- und Vanille-Eis von Carlo
4,50 €
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ESPRESSO AFFOGATO
Espresso . Amrumer Vanille-Eis von Carlo
4,50 €
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HOT SCHOKO BROWNIE
Flüssiger Kern . Amrumer Vanille-Eis
9,00 €
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HALBGEFRORENES AUS DER GANZEN ORANGE
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kombüse ist der 08.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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