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Seewirt

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Seestr 15
88149 Nonnehorn

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Speisekarte von Seewirt

Zuletzt aktualisiert am 14.04.2018
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Mit Orangen gebeizter schottischer Lachs
mit Kräuter- Créme- Fraîche und Baguette
11,90 €
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Gekochter Rinds-Tafelspitz
kalt aufgeschnitten an lauwarmer Gemüse-Vinaigrette mit Bratkartoffeln
12,90 €
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Gebratener Ziegenkäse
mit frischen Salaten an Feigensenf Dressing und Baguette
10,90 €
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Bunte Blattsalate
an Balsamico- oder Joghurt- Dressing mit in frischen Kräutern gebratenen Putensteifen und Champignons
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte Blattsalate
an Balsamico- oder Joghurt- Dressing mit in frischen Kräutern gebratenen Bodensee- Fisch- Streifen
11,90 €
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Bunte Blattsalate
an Balsamico- oder Joghurt- Dressing mit in frischen Kräutern gebratenen Scampi
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tages-Suppe
4,60 €
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Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Maultaschen
5,00 €
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Klare Fischsuppe
von Bodenseefischen mit Knoblauch- Toast
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Käs-Spätzle
mit Bergkäse überbacken, mit geschmälzten Zwiebeln und buntem Salat
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelrösti
goldbraun gebraten mit frischem Gemüse
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Weißwein-Risotto
mit gebratenen Pilzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle
an Olivenöl mit Pinien- Kernen, getrockneten Tomaten, Ruccola und Parmesan- Spänen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Schwäbische Maultaschen
geröstet mit Ei, oder abgeschmälzt, oder in der Brühe, jeweils mit buntem Salat
13,90 €
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Paniertes Schnitzel
vom Schwein mit Pommes Frittes und buntem Salat
14,90 €
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Seewirt’s Käserösti
mit Schinken, goldbraun gebraten mit Käse überbacken und buntem Salat
13,90 €
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Gekochter Tafelspitz
vom Allgäuer Rind an Meerrettich- Soße mit buntem Gemüse und Petersilien- Kartoffeln
15,90 €
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Bodenseefische je nach Fang von unserem Nonnenhorner Fischer Karl Kapfhammer
Filet vom Bodensee-Felchen
nach Art des Hauses, auf der Haut in Butter gebraten an feiner Kräuter-Rahmsoße mit Dampfkartoffeln und Blattsalat
21,90 €
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Filet vom Bodensee- Felchen
gedünstet im Weißwein-Wurzelsud an Safran-Soße mit Tagliatelle und Blattsalat
21,90 €
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Filet vom Saibling
auf der Haut in Butter gebraten an Mandel- Nussbutter auf jungem Blattspinat mit Dampfkartoffeln
23,90 €
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Filet vom Zander
auf der Haut in Butter gebraten, auf Weißwein- Risotto mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Knoblauch
23,90 €
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Ganze Forelle Müllerin-Art
mit frischen Gartenkräutern gebraten, an zerlassener Butter, Blattspinat und Dampf-Kartoffeln
20,90 €
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Steak
vom Schweine-Rücken mit hausgemachter Kräuterbutter mit buntem Gemüse und Pommes Frittes
16,90 €
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Geschnetzeltes
vom Schweinefilet nach Züricher Art, an feiner Rahmsoße mit Champignons, goldbraunem Kartoffel-Rösti und buntem Salat
19,90 €
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Rumpsteak
vom Allgäuer Rind (Hüfte) an grüner Pfeffer-Rahmsoße mit grünen Bohnen und goldbraunem Kartoffel-Rösti
22,90 €
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Wiener Schnitzel
vom Allgäuer Kalb mit Preiselbeeren, buntem Gemüse und Bratkartoffeln
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Brüstchen
von der Poularde auf Weißwein-Risotto mit getrockneten Tomaten, Knoblauch, Ruccola und Basilikum-Pesto
21,90 €
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Mc-Seewirt Burger
mit Pommes Frittes: Hausgemachtes Rinder-Patty, BBQ-Soße, Zwiebeln, Allgäuer Käse, Tomate und Rucola
10,90 €
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Seewirt’s Brotzeit-Brettl
mit Hausmacher-Wurst, Zwiebeln, Speck und Käse
8,90 €
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Wurstsalat
vom Schübling mit Zwiebeln und Brot
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Schübling und Bergkäse, Zwiebeln und Brot
7,90 €
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Saurer Käs
Rotschmier-Käse mit Zwiebeln mit Brot
8,90 €
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Halb- Halb
½ Saurer Käs und ½ Wurstsalat mit Brot
8,90 €
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Bayerischer Obazda
mit Brot: Angemachter Camembert mit Bier, Zwiebeln, Paprika und Kümmel
8,90 €
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Gemischte Schinken- und Käseplatte
mit Brot: Gekochter-, Roher- und Parmaschinken und verschiedene regionale Käsesorten
12,90 €
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Seewirt’s italienisches Vesper
Parmaschinken, Citterio- Salami, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, eingelegte Ligurische Oliven und Brot
14,90 €
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Seewirt’s Antipasti-Teller
mit Baguette
8,90 €
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Hausgemachte Panna Cotta
mit frischem Zwetschgen-Kompott
6,90 €
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Creme-Brulée
mit Salat von Orangen
6,90 €
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3erlei von der Kirsche
Kirschtasche, Sorbet und Röteli-Shot (Alkohol)
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Mousse au Chocolat
mit Sauerkirsch-Kompott
7,90 €
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Sorbet-Variation
mit 3erlei hausgemachten Sorbets und frischen Früchten
8,90 €
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Gemischtes hausgemachtes Eis
5,20 € mit Sahne
4,20 € ohne Sahne
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Käse-Dessert
mit heimischen Edelkäse-Spezialitäten, Balsamico-Nüsse, Butter und Brot
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seewirt ist der 14.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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