Speisekarte von Alavu Vietnamesisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2024

Vorspeisen

Goi Cuon (2 Stk.) Classic

Zwei hausgemachte Sommerrollen umwickelt mit Reispapier, gefüllt mit buntem Salat, Reisnudeln, eingelegten Karotten, Gurken- und Paprikastreifen und vietnamesischen Kräutern. Mit Garnelen

6,50 €

Goi Cuon (2 Stk.) Veggie

Zwei hausgemachte Sommerrollen umwickelt mit Reispapier, gefüllt mit buntem Salat, Reisnudeln, eingelegten Karotten, Gurken- und Paprikastreifen und vietnamesischen Kräutern. Mit gebratenem Tofu

5,60 €

vegetarisch

Reisbandnudeln

Pho Chay

Traditionelle Reisbandnudelsuppe aus hausgemachter Gemüsebrühe, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Sojasprossen, dazu Tofu und Gemüse, garniert mit frischen Kräutern

13,90 €

Pho Xao Vegan

Gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Chinakohl, Sojasprossen, garniert mit Erdnüssen und Süß-sauer Sauce. Mit gebratenem Tofu

11,90 €

vegan

Pho Ga Tron

Vietnamesischer Hähnchensalat mit gebratenen Pho-Nudeln, Sojasprossen, Gurken, eingelegten Karotten und vietnamesischen Kräutern, garniert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln (lauwarm) und hausgemachter Nuoc Mam Sauce

14,40 €

Reisnudeln

Bun Nem

Vietnamesischer Reisnudelsalat, dazu knusprige Frühlingsrollen, Gurken, eingelegte Karotten, Sojasprossen, serviert auf buntem Salat, garniert mit Erdnüssen und hausgemachter Nuoc Mam Sauce (lauwarm)

15,50 €

Bun Bo

Vietnamesischer Reisnudelsalat, dazu Rindfleisch sautiert mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Knoblauch, Gurken, eingelegte Karotten und Sojasprossen, serviert auf buntem Salat, garniert mit Erdnüssen und hausgemachter Nuoc Mam Sauce (lauwarm)

14,90 €

Bun Ga

Vietnamesischer Reisnudelsalat, dazu Hähnchenfleisch gebraten mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Knoblauch, Gurken, eingelegte Karotten und Sojasprossen, serviert auf buntem Salat, garniert mit Erdnüssen und hausgemachter Nuoc Mam Sauce (lauwarm)

14,90 €

Bun Chay

Vietnamesischer Reisnudelsalat, dazu gebratener Tofu in einer pikanten Sojasauce, Gurken, eingelegte Karotten, Sojasprossen, serviert auf buntem Salat, garniert mit Erdnüssen (lauwarm)

13,90 €

Glasnudeln & Udonnudeln

Goi Mien Tom

Vietnamesischer Glasnudelsalat, dazu werden Tigergarnelen in einer pikanten Sauce angebraten, Gurken, eingelegte Karotten, serviert auf buntem Salat mit vietnamesischen Kräutern, garniert mit Erdnüssen

16,40 €

Spicy Udon Classic

Gebratene Udon-Nudeln mit Soja-Curry-Sauce und buntem Gemüse, auf buntem Salat, Gurken und eingelegten Karotten, mit Erdnüssen und Röstzwiebeln. Mit Huhn oder Rind

13,40 €

Spicy Udon Vegan

Gebratene Udon-Nudeln mit Soja-Curry-Sauce und buntem Gemüse, auf buntem Salat, Gurken und eingelegten Karotten, mit Erdnüssen und Röstzwiebeln. Mit gebratenem Tofu

12,90 €

vegan

Reisgerichte

Com Ga

Große Reisschüssel, dazu mariniertes Hähnchenfleisch, Gurken, eingelegte Karotten serviert auf buntem Salat und vietnamesischen Kräutern, garniert mit Spiegelei, Erdnüssen und Röstzwiebeln (lauwarm)

14,90 €

Nachspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alavu Vietnamesisches Restaurant ist der 14.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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