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Hotel-Restaurant Bürgerhaus

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Muskauer Straße 31 und 35
02906 Niesky

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Bürgerhaus

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2024
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Menükarte

Salate und warme Vorspeisen

Würzfleisch vom Schwein
mit Käse überbacken, dazu reichen wir Baguette
6,00 €
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Gegrillter Camembert mit Fetafüllun
mit Tomaten-Aprikosen-Chutney, Oliven und Baguette
9,50 €
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Kleiner Salatteller
mit hausgemachten Joghurtdressin dazu reichen wir Baguette
5,60 €
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Suppen

Geflügelkraftbrühe
mit Eierflocken c und Wurzelwerk
4,00 €
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Tagessuppe
fragen Sie unser Personal
5,00 €
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Fischgerichte

Gebratenes Lachsforellenfilet
mit Zucchini-Tagliatelle, Kräuter- Kartoffelecken
21,00 €
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Für Vegetarier

Zucchini-Knusperschnitzel
an Süßkartoffelstampf dazu Mango-Chutney k und Aprikosen-Tomaten-Chutney
14,00 € kleinere Portion
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zweierlei Kartoffel-Gemüse-Pfanne
mit Sour Creme
14,00 € kleinere Portion
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleischgerichte
Rindersauerbraten gereicht mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
18,00 € kleinere Portion
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Rinderroulade
serviert mit Apfelrotkohl 5 und Kartoffelklößen
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gepökelte Rinderzunge
an Buttermöhrcheng dazu reichen wir Kartoffeln
17,50 € kleinere Portion
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildgulasch mit Preiselbeeren
serviert mit hausgemachten Knödeln und Apfelrotkohl
20,50 € kleinere Portion
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchenschnitzel
an Kokos-Selleriepüree mit Mango-Chutney und einem kleinen Salat
16,50 € kleinere Portion
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweineschnitzel Wiener Art
mit Jägersoße, dazu reichen wir deftige Bratkartoffeln und Salat
16,50 € kleinere Portion
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweinesteak
mit Würzfleisch a überbacken, Pommes Frites dazu ein kleiner Salat
18,00 € kleinere Portion
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Medaillons vom Schwein, rosa gebraten,
auf Paprika-Feta-Gemüse gereicht mit Kroketten
18,90 € kleinere Portion
17,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Bauernfrühstück
mit einem kleinen Salat
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ein besonderer Genuss

vegetarisch vegetarisch

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Kleine Steaks aus der Rinderhüfte
mit Tomaten-Parmesan-Kräuterkruste serviert mit Bratkartoffeln
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Bürgerhaus ist der 04.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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