mit Portwein und Backpflaumen serviert mit frischen Spätzle (Jagdrevier Binnen & Bühren)
21,00€
Schmeckt mir!
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Rosa gebratene Barbarie Entenbrust an Orangen-Karamell
dazu sautierter Rosenkohl und Kartoffel-Selleriestampf
19,50€
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Dessert
Gebackene Apfelbeignets
mit Beerenragout und Weinschaumsauce
7,50€
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Variation von Schokolade und Beeren
Schokoladenmousse auf Beerenspiegel, weiße Schokoladencreme, Johannisbeersorbet
7,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brückenrestaurant ist der 20.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.