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Landgasthof Jagerhof

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Hauptstr. 40
76889 Niederhorbach

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Speisekarte von Landgasthof Jagerhof

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024
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Gem. Salat der Saison (Vegi)
4,50 €
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Rinderkraftbrühe, gem. hausgemachte Einlage
7,80 €
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Feine Gemüsecremesuppe,
mit gebutterten Champignons
8,80 €
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+ Rinderschinkencrostini
9,80 €
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Spargelcremesuppe
mit Gierschflädle
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio
vom Rinderschinken, Kürbiskernöl, Blattsalatgarnitur
14,80 €
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Hausgeräucherte Schinkenvariation, Butter, Pflaumen-Zwiebelmarmelade, Baguette
15,80 €
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Pasta, Champignon-Rotweinsauce, Parmesan
10,80 €
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Hausgemachte Teigtäschle
mit Leberfüllung und Hühnerfleischfüllung, Salbeibutter, Parmesan
12,80 €
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Coq au vin (Huhn in Rotweinsauce)
auf Pasta
13,80 €
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Geschnetzelte Lammleber, Dijon-Senfsauce, Baguette
15,80 €
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Rotbarbenfilet, Pinienkernbutter, Kräuter-Kartoffelstampf
16,80 €
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Weißkrautroulade, Fleischfüllung, Bratensauce, ZwiebelKartoffelstampf
18,80 €
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Bernd`s Strohschweinrückensteak „Spezial“, Chili, Knoblauch, Petersilie, Bratkartoffeln
19,80 €
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Allgäuer Rahmschnitzel (vom Schwein)
mit Käse überbacken dazu Serviettenknödel
19,80 €
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Schmorsteak vom Pfälzer Strohschwein, Zwiebelsauce, Serviettenknödel, grüne Bohnen
20,80 €
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Hausgemachte Kartoffel-Petersiliengnocchi, Champignons, Tomatenwürfel Parmesan (Vegi)
20,80 €
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Schweineragout „Italienische Art“ auf Pasta
mit Parmesan
20,80 €
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Geschnetzelte Schweinelende „Farmer Art“, .Tomaten, Knoblauch, Speck dazu Pasta
23,80 €
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Cordon Bleu (vom Schwein)
mit unserem Rohschinken und Käse pikant gefüllt dazu Bratkartoffeln und Salat
24,80 €
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Gekochtes Rindfleisch,
geraspelter Meerrettich, Wirsing-Kartoffelstampf
24,80 €
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Kl. Portion
19,80 €
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Kotelett „Pariser Art“ (flambierte Pfeffersauce) .Kartoffelplätzchen, Marktgemüse
24,80 €
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Rumpsteakmedaillon (ca. 180g), Speckmantel, Knoblauchrahm, geschwenkte Kartoffeln, Gemüse der Saison
26,80 €
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Wolfsbarschfilet „Esterhazy“,
gebutterte Wurzelgemüsestreifen, Schwenkkartoffeln
28,80 €
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Geschnetzelte Lammleber „Normandie“ in Calvados-Apfelsauce
dazu Spätzle vom Brett
26,80 €
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Lammleber, Französische
Kräutersauce, Serviettenknödel, Kartoffeltaler, Marktgemüse
28,80 €
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Riesengarnelen a la Provencal
mit Reis und Salat
28,80 €
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Affogato al cafe – Espresso
mit einer Kugel Vanilleeis
3,50 €
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Gemischtes Eis ohne Sahne
5,60 €
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mit Sahne
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis oder Haselnusseis
mit Baileys oder hausgemachter Karamellsauce oder Rhabarber-Erdbeerkompott und Sahne
8,40 €
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Zitronensorbet
mit Wodka
8,80 €

vegan vegan

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Rote Beerengrütze, Vanilleeis, Sahne
8,80 €
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Honig-Jghurtcreme, Aprikosenspiegel
8,80 €
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Haselnussgeist von Willi Peter Oberotterbach 2 cl
7,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Jagerhof ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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