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Zum alten Forsthaus

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Hauptstraße 15
36272 Niederaula

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Speisekarte von Zum alten Forsthaus

Zuletzt aktualisiert am 10.03.2024
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Suppen

Doppelte Kraftbrühe
mit Flädle, Gemüschen und frischen Kräutern
4,90 €
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Kartoffelrahmsüppchen
mit Lauch und Kräutercroutons
5,90 €
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Salate

Kleiner gemischter Salatteller
4,90 €
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Warmer Ziegenkäse
mit Thymian-Waldhonig, Rösti und buntem Blattsalat
10,90 €
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Frischer Gartensalat
mit Croutons, Rösti und wahlweise mit Honig-Senfdressing oder Hausdressing
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mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
10,90 € Hauptgericht
13,90 €
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mit gebratenen Pilzen
9,90 € Hauptgericht
12,90 €

vegan vegan

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mit kleinem Rumpsteak
Hauptgericht
22,90 €
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Scampi mit Tomate
in Kräuterbutter gebraten, dazu bunter Blattsalat, Dressing und Rösti
12,90 € Hauptgericht
15,90 €
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Hauptgänge

Hausgemachte Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
15,90 €
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Heimischer Mostbraten
Im Ofen mit Äpfeln gegarter Schweinekammbraten mit Serviettenknödel und gemischtem Salat
14,90 €
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Aulataler Wildbraten
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
16,90 €

vegan vegan

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Glacierte Hähnchenbrust gefüllt
mit Pesto, halbgetrockneten Tomaten und Mozzarella dazu Tagliatelle und Barolojus
15,90 €
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Gebratenes Zanderfilet
auf Rahmsauerkraut und Schwenkkartoffeln
18,90 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Jus, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
25,90 € 200g
30,90 € mit Röstzwiebeln
2,00 €
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Vegetarisch

Tagliatelle
mit Basilikum-Pesto, kleinen glacierten Tomaten und gebratenem Ziegenkäse
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunte Gemüsepfanne
mit Champignons und Rösti
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel

Schnitzel nach „Wiener Art“
12,90 €
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Paprikaschnitzel
13,90 €
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Rahmschnitzel
mit frischen Pilzen
14,90 €
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Schmandschnitzel
14,90 €
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14,90 €
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Forsthausschnitzel
mit Zwiebeln, Pilzen und Käse überbacken
15,90 €
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Burger

Forsthaus Burger „Classic“
100% Rindfleisch mit gebratenen Baconscheiben, Röstzwiebeln, Käse, Gurken, Tomaten und Gartensalat
10,90 €
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Chicken Burger im Knuspermantel
100% Geflügel mit Röstzwiebeln, Käse, Gurken, Tomaten und Gartensalat
10,90 €
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Vegetarischer Burger
(besteht aus Sellerie, Karotten, Lauch, Getreide, Ei und Tofu) mit gedünsteten Zwiebeln, Tomaten, Salat, Süß-Saurer-Sauce und Curry-Mayonnaise
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Pommes
3,00 €
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Portion Süßkartoffelpommes
4,00 €
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Kinder

Alle Schnitzelgerichte zum ermäßigten Preis
Hähnchen-Nuggets
mit Pommes und Salat
5,90 €
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Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Gemüse, Kartoffeln und Rahmsauce
6,90 €
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Junior Burger
100% Rindfleisch mit Käse, Gurken, Tomaten und Salat
6,00 € mit Pommes
7,50 €
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Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne
5,50 €
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Zimtpflaumen
mit Lebkuchen-Crumble und Eis
6,90 €
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Gebackene Apfelküchle
in Zucker und Zimt gewälzt mit Vanillesauce, Eis und Sahne
7,50 €
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Forsthaus Desserteller
eine süße Überraschung aus der Forsthausküche
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum alten Forsthaus ist der 10.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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