1. Gang
Gebratene Garnele Variation vom Blumenkohl, Radieschen, gebeitztes Eigelb, Kresse
2. Gang
Schaumsuppe vom Mühlheimer Spargel Croutons
3. Gang
Fruchtsorbet/Prosecco
4. Gang
Rücken vom Eifellamm Variation von der Sellerie Petersilienkartoffeln
5. Gang
Nougat Mousse Rhabarberragout, gebackene weisse Schokolade Karamellisierte Haselnüsse
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Rosenflora ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.