Speisekarte von Landgasthof Carolus
Zuletzt aktualisiert am 27.11.2020
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Hausgemachte Suppe
Gulaschsuppe im Brotleib
mit Rindfleisch,Kartoffeln,Knoblauch
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gulaschsuppe ohne Brotleib
im Teller)
5,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsuppe
mit geröstete Brotwürfel
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindsuppe
mit Nudeln und Frühlingsgemüse
4,50
€
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Salate
Schopsky Salat
mit Schafskäse, Essig und Öl
5,00
€
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kleiner Beilagensalat
mit Zwiebeln
3,00
€
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großer Beilagensalat
mit Zwiebeln
5,00
€
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Chinakohl
mit Joghurtsauce
4,00
€
vegetarisch
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gemischter Salat
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
10,50
€
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Für den kleinen Hunger
Carolusplatte
Wichtelohren, Naschhafter Schäfer Scharfe Tante,Feuriger Hexenatem,Topinka
20,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geröstete Brotwürfel
mit Knoblauch
4,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Naschhafter Schäfer
Knoblauchbrot mit Schafskäse
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scharfe Tante
Knoblauchbrot mit Hackfleisch
4,50
€
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Feuriger Hexenatem
Knoblauchbrot mit scharfem Handkäse Schinken und Kümmel überbacken
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Topinka 2 Knoblauchbrote
4,00
€
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Camembert
mit Preiselbeeren und Ananas
8,00
€
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panierte Champignons
mit Tatarsauce
8,00
€
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Toast
Teufel (sehr scharf)
geschnetzeltes Schweinefleisch mit geriebenem Käse
11,50
€
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Weiße Dame
Rumpsteak, Champignons mit Käse überbacken Sahne und Meerrettich
13,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen
werden SEPERAT bestellt....
Pommes, Bratkartoffeln, Kroketten
etc. je
1,50
€
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Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
3,00
€
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Prager Spezialitäten
Schnitzelvarationen
Schweinebraten
mit Sauerkraut und böhmischen Knödeln
13,50
€
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Prager Biergulasch vom Rind
mit böhmischen Knödeln
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Qurgelmacher Schnitzel
gefüllt mit Handkäse
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons
mit Tatarsauce (Remoulade)
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffelverhältnis
mit Schinken, Zwiebeln, Ei, Gemüse verziert
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
geküsste Forelle
mit Butter
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmuggler Schnitzel
gefüllt mit Schinken, Eiern, Champignons Käse und Tatarsauce
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brennende Erinnerung (scharf)
Schweinelende mit verschiedenen Füllungen
16,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelende
mit Pfeffersoße
16,00
€
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Bierhunger Schnitzel
mit Majoran, Rougefort auf biergerösteten Brotwürfeln
15,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Verliebter Käse
panierter Käse mit Schinken gefüllt und Tatarsauce
12,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchengeschnetzeltes (scharf)
mit Gemüse
13,50
€
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Camembertschnitzel
mit Camembert und Preiselbeeren
13,50
€
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Schnörkelschnitzel
mit Pfeffersauce
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Patenpfanne
Schweinefleisch, Rumpsteak, Hähnchenfilet,
16,00
€
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Bratkartoffeln
mit Käse überbacken
16,00
€
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Jägerschnitzel
mit Champignonsahnesauce
13,50
€
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Zwiebelschnitzel
mit gerösteten Zwiebeln
13,50
€
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Tantchenschnitzel
mit Hackfleisch und Käse
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Betrunkenes Schnitzel
mit Preiselbeeren, Ginsahnesauce
13,50
€
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Schnitzel Van Helsing
mit Knoblauch
12,50
€
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Landeischnitzel
mit Spiegelei und Schinken
13,50
€
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Naturschnitzel
mit Bratensauce
12,50
€
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Vorspeisen!
Geröstete Brotwürfel
mit Knoblauch
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geröstete Brotwürfel
mit Gewürz
4,00
€
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Topinka
2 Knoblauchbrote
4,00
€
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Camembert 2 Stk.
mit Preiselbeeren, Ananas auf Toast
8,00
€
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Salate
Schopsky Salat
5,00
€
vegan
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Chinakohl
nur mit Joghurtsauce
4,00
€
vegetarisch
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Gemischte Salatplatte
Chinakohl, Krautsalat, Tomaten, Gurken, Käse und Ei
9,50
€
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Toast
( 2 Stk.)
Honolulu
mit Tomaten, Käse und Tatarsauce u. Knoblauch
4,50
€
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Spezialitäten
Bratkartoffelverhältnis
mit kaltem Gemüse verziert Zwiebeln und Ei
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Verführung
Broccoli mit Mandeln
11,00
€
vegetarisch
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Camembert (2 Stück)
mit Tatarsauce (Remoulade)
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Verliebter Käse
11,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseplatte
Broccoli, Erbsen, Möhren, Paprika,Zwiebeln, Tomaten und Champignons in Butter geschwenkt dazu Reis
11,50
€
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Argentinisches Rumpsteak
Rumpsteak
mit Kräuterbutter
19,00
€
36,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Pfeffersauce
21,00
€
38,50
€
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Wilderer Rumpsteak
mit Preiselbeeren, Gin-Sahnesauce
21,00
€
38,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Knoblauch und Zwiebeln
21,00
€
38,00
€
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Rumpsteak
mit gerösteten Champignons
21,00
€
38,00
€
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Rumpsteak mit Schafskäse
21,00
€
38,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "ONDRA"
beidseitig bestreut mit Pfeffer BBQ Sauce
21,00
€
38,00
€
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Dessert
Palatschinken
mit Nutella und Schlagsahne
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palatschinken
mit Vanilleeis, Eierlikör und Schlagsahne
5,00
€
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Palatschinken
mit Vanilleeeis, heißen Himbeeren
5,50
€
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren Schlagsahne
4,50
€
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Aprikosenknödel (Hefeteig)
mit Quark, zerlassener Butter und Schlagsahne
6,00
€
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Zwetschgenknödel (Kartoffelteig)
überstreut mit Mohn und Zucker
6,00
€
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Zucker, Zimt und Sahne
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Carolus ist der 27.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.