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Landhaushotel Prinz Albrecht

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Frankfurter Straße 34
15898 Neuzelle

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Speisekarte von Landhaushotel Prinz Albrecht

Zuletzt aktualisiert am 27.01.2024
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Lieblingsgerichte zur kalten Jahreszeit

Gemischter Blattsalat der Saison
mit gebratenen Streifen vom Hirschrücken, frischen Birnenspalten und Preiselbeerdip
21,50 €
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Risotto
mit gebratenen Hirschstreifen, Parmesan & Walnussöl
32,00 €
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Hirschgulasch
mit Rotkohl und Klößen
28,50 €
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Vorspeisen und Salate

Tomatensuppe mit Mozzarellaperlen
5,00 €
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Hausgemachte Bruschetta
mit Tomaten & Knoblauch
6,90 €
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Bunter Salat
mit Streifen von der Hähnchenbrust und frischem Obst
16,50 € Groß
10,50 € Klein
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Bunter Salat mit gebratenen Lachswürfeln
18,50 € Groß
12,50 € Klein
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Pasta / Vegetarisch / Vegan

Mediterrane Gemüsepfanne (vegan)
13,50 €

vegan vegan

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Pasta
mit frischem Pesto, roten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanspänen (vegetarisch)
14,90 €

vegan vegan

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Parmesanpasta
mit getrockneten Tomaten & Lauch (vegetarisch)
13,50 €

vegan vegan

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Parmesanpasta
mit getrockneten Tomaten, Lauch und gebratenen Hähnchenbruststreifen
18,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Parmesanpasta
mit getrockneten Tomaten, Lauch und gebratenen Lachswürfeln
21,50 €

vegan vegan

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Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet
auf Broccoli-Möhrengemüse, Dijonsenf-Soße & Kartoffeln
22,50 €
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Geräucherte Forelle aus dem Schlaubetal
Salat, Tomaten, roten Zwiebeln Feta, Bratkartoffeln und Meerrettichdip
19,50 €
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Gebratener Lachs
mit Paprika- Zuckerschotengemüse und Basilikumrisotto
25,50 €
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Matjesfilet
mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salat Apfel, Feta, rote Zwiebeln & Feigen-Dattelcrema
15,50 €
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Einheimische Lieblingsgerichte & Fleischgerichte

Wellmitzer Currywurst
mit fruchtiger Curry-Balsamicosoße, & Pommes-Frites
15,50 €
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Hausgemachter Pulled-Pork Burger
mit Pommes-Frites
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Schlaubeteller“
Gebratenes Schweinerückensteakin „Neuzeller Schwarzer Abt“ mariniert mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu reichen wir einen Schwarzen Abt oder eine Neuzeller Himbeer- Kirschlimo
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel vom Filet
mit Kräuterrahm-Champignons & Kroketten
19,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
mit Apfel-Champignonsauce und Pasta
18,50 €
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Rinderfiletscheiben (250 g) gratiniert
mit Knoblauch–Chilibutter, Tomaten-Feldsalat mit roten Zwiebeln & Feta, dazu reichen wir Ciabatta
34,50 €
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Dessert

Hausgemachter Käsekuchen
mit Schlagsahne
5,00 €
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Crème Brûlée
mit Kirschen und Sahne
6,00 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesauce
7,50 €
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Zwetschgenknödel
mit Vanillesauce und Puderzucker
9,50 €
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Hausgemachter Schokokuchen
mit Pistazienlikör & Pistazieneis
9,50 €
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„Prinz Albrechts Süße Kaffeebohne“
1 Kugel Eis, hausgemachter Käsekuchen dazu Kaffee oder Espresso
7,50 €
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Käsevariation (150g, 4 Sorten)
mit rustikalem Baguette
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaushotel Prinz Albrecht ist der 27.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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