Brasserie Nodhausen

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Nodhausen 1
56567 Neuwied


Speisekarte von Brasserie Nodhausen

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2022
Lachscarpaccio
mit Frühlingskräutern und Limonencreme
13,00
Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln
11,00
Riesengarnelen
auf asiatischen Gemüsen und Galgantschaum
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Tagiatelle
mit Bärlauch und Bachsaibling
12,00
Feldsalat
mit Kartoffeldressing, Walnuss und Blauschimmelkäse
13,00
3erlei Süppchen
mit jeweiligen Einlagen
8,00
Topinamburschaumsüppchen
mit Maishähnchen und Haselnuss
12,00
Petersilienwurzelsuppe
mit mit Buntbarsch und glasierten Perlzwiebeln
11,00
Kabeljau
auf Blattspinat und Orangengnocchi
24,00
Steinbutt im Speckmantel
auf sautiertem Pak Choi und Tagliatelle
26,00
Lammrücken
auf Bohnenkernen und Bärlauchgnocchi
25,00
Entenbrustfilet
auf Spitzkohl, Gewürzlack und Kürbistaschen
22,00
Argentinisches Roastbeef
230 Gramm
22,00
Roastbeef dry aged (eigene Reifung)
vom Hereford Rind 250 Gramm
29,00
32,00 300 Gramm
Spitzkohl
4,00

vegetarisch vegetarisch

gemischter Salat
3,00

vegetarisch vegetarisch

Wurzelgemüse
3,00

vegetarisch vegetarisch

Rosmarinkartoffeln
4,00
Pilztaschen
4,00
Kartoffelgratin
4,00
Quitte und Nougat
mit Vanilleeis
12,00
Pina Colada
11,00
Dreierlei Sorbet
7,00
Kleine Käseauswahl
mit Chutney und Früchtebrot
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie Nodhausen ist der 10.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.