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Alt-Irlich

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Brunnen strasse 5
56567 Neuwied

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Speisekarte von Alt-Irlich

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2024
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Französische Zwiebelsuppe
mit Knoblauch-Croutons und Käse* überbacken
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Rinderbouillon
mit Markklößchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Schafskäse
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Peperoni gebacken, dazu frisches Baguette
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Toast “Gutsherren Art”
2 Toasts mit gekochtem Schinken*, Schweinefilet, frischen Champignons, Zwiebeln, Speck* und Käse* überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatte “Nizza”
Bunte Blattsalate mit Tomate, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Thunfisch, gekochtem Schinken*, Ei, Käse* und frischem Baguette
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Salatplatte “Wiener Art”
Bunte Blattsalate mit Melone, Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Ei, Schweineschnitzel und frischem Baguette
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Salatplatte “Turkey”
Bunte Blattsalate mit Melone, Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Sesamkörnern und in Sesamöl gebratene Putenbruststreifen, dazu frisches Baguette
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Riesenhamburger
250 Gramm saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Eisbergsalat und würziger Remouladensoße* im Sesambrötchen, dazu Pommes Frites, Mayonnaise* und Ketchup*, auch Käse* erhältlich
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Fettuccine alla Manzo
hausgemachte Fettuccine, mit frischem Knoblauch,Tomaten, Zwiebeln, Kräutern, und Rindfleischstreifn in Olivenöl gebraten
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Champignonpfanne
Champignons, Knoblauch, Chili und Tomatenconcasse in Olivenöl gebraten, dazu frisches Baguette
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Carpaccio
Rinderfiletscheiben mit Balsamico, Olivenöl und geriebenem Parmesan*, dazu frisches Baguette
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Riesengarnelen auf Tomatenragout
mit Mozzarella überbacken, dazu frisches Baguette
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“Irlicher Krüstchen”
Schweinerückensteaks, mit Speckstreifen*, Kräuterbutter, Meerrettich, umlegt mit frischen Salaten, dazu Baguette
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel “Wiener Art”
Schweinerückenschnitzel mit Pommes Frites und einem bunten Salatteller, auch mit frischer Jägersoße erhältlich
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Cordon bleu
Schweinerückenschnitzel, gefüllt mit gekochtem Schinken* und Käse*, dazu Pommes Frites und ein bunter Salatteller
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Cordon bleu
Schweinerückenschnitzel, gefüllt mit gekochtem Schinken* und Käse*, dazu Pommes Frites und ein bunter Salatteller
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Französische Maishähnchenbrust vom Grill an Apfel-Portweinsoße
mit Rosmarinkartoffeln und buntem Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Fleischspieß “Hot Pepper”
groß gemischter Fleischspieß mit Rind, Schwein, Pute und Paprika an Pfeffer-Peperoni-Soße, dazu Pommes Frites und ein bunter Salatteller
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak “Holzfäller Art”
Rückensteak vom Angusrind mit Röstzwiebeln und Speckstreifen*, dazu Bratkartoffeln und ein bunter Salatteller
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Schweinefilet „Florentiner Art“
Gegrillte Schweinefilets mit Blattspinat und Käse überbacken, hausgemachten Fettuccine und einem bunten Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak “Alt Irlich”
Rückensteak vom Angusrind, mit hausgemachter Kräuterbutter überbacken, dazu Bratkartoffeln* und ein bunter Salatteller
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Gegrillte Kräuterdorade
an frischen Salaten mit Baguette, Aioli und Zitrone
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Viktoriaseebarschfilet „Mediterran“
auf mediterranem Gemüse im Ofen gebacken. Dazu frisches Baguette
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alt-Irlich ist der 07.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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