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Am See

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Teichstraße 6
93073 Neutraubling

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Speisekarte von Am See

Zuletzt aktualisiert am 27.02.2024
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Carpaccio vom Oberpfälzer Rinderfilet
mit altem Balsamico, fruchtigem Olivenöl, Grana Padano DOP und Salat
16,90 €
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Lauwarmer karamellisierter Ziegenkäse
mit pikantem Mango-Paprika-Chutney
12,90 €
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+ 3 Stück gebratene Riesengarnelen +
8,70 €
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Tartar vom Oberpfälzer Rind,
eingelegte Balsamico Zwiebeln und geröstetes Bauernbrot
16,90 €
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Regensburger Feldsalat aus den Gärten von Gemüse Graf mit Kirschtomaten,
gerösteten Kernen und Kürbiskernöl
8,50 €
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Flusskrebsterrine
mit Meerrettichmousse, Forellenkaviar und kleinem Salat
15,80 €
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Knuspriger Flammkuchen „Elsässer Art“
mit feinen Zwiebel- und Lauchstreifen
10,90 €
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+ Speckstreifen +
1,00 €
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Bunte Salatschüssel mit Kräutern, Sprossen,
Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Avocados und Mais
13,90 €
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wählen Sie dazu Ihr Wunsch-Dressing:
Aceto Balsamico + Oliven Öl unser Hausdressing (French Dressing)
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wählen Sie dazu Ihr Wunsch-Topping:

vegetarisch vegetarisch

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+ Mozzarella +
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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+ Falafel +
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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+ saftige Maishähnchenbrust +
8,50 €
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+ 4 Stück gebratene Riesengarnelen +
11,60 €
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+ saftiges Rumpsteak, medium +
16,00 €
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Doppelte Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen und feinem Schnittlauch
6,50 €
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Pikante thailändische Hähnchensuppe „Tom Ka Gai“ mit Kokosmilch,
Zitronengras, Chili und Koriander
8,50 €
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Bunter Quinoa mit roasted Sesam Sauce,
Granatapfelkerne, Edamame, Avocado, Lauchzwiebeln, Kresse, Sprossen
14,50 €
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wählen Sie dazu Ihr Wunsch-Topping:
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+ Falafel +
5,00 €
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+ saftige Maishähnchenbrust +
8,50 €
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+ 4 Stück gebratene Scampis +
11,60 €
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Veggie Burger
mit Sesambrötchen, Quinoa, Chiasamen, Sprossen, Avocado, Karotten, Erbsen, Brokkoli, Kräutern und Süßkartoffel Pommes frites
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Saftige Käsespätzle in der Pfanne gewendet
mit Emmentaler, hausgemachten Röstzwiebeln und Schnittlauch
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Thailändisches rotes Reiscurry
mit Kokosmilch, Sojasprossen, Minimais, Zuckerschoten, Ingwer und Zitronengras
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ravioli
mit Pecorino-Feigenfüllung in Salbeibutter mit Walnüssen
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelgnocchi „Sorrentina“
mit geschmolzenen Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum und Pesto
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fusilli „orientalisch“ mit fruchtig-pikantem Curry,
Cashewkerne, Ananas, Kokosmilch, Koriander und Chili
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Saftiges Filet vom Kabeljau
mit Weißweinsauce, Gemüse und gemischtem Reis
18,90 €
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Knusprige Goldbrasse „Don Alfonso“
mit mediterraner Sauce, Paprikagemüse und Kartoffelgnocchi
26,50 €
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Zanderfilet in der Senfkruste
mit Rahmsauerkraut und Salzkartoffeln
27,90 €
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Gegrillte Scampis
mit geschmolzenen Kirschtomaten, Linguine und Pesto
31,50 €
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Unsere Hauptgerichte sind alle ohne Salat. Kleiner Beilagen Salat extra
5,50 €
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Saftiger Hamburger vom „Angus Beef“
mit Sesambrötchen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Pommes frites
18,50 €
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+ Käse +
1,20 €
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„Steak und Salat“
Bunte Salatschüssel mit Kräutern, Sprossen, Kirschtomaten, Avocados, dazu ein saftiges Rumpsteak, medium und Kräuterbutter
29,90 €
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Oberpfälzer Schweinebraten
mit Altbiersauce und Reibeknödel
13,90 €
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Jägerschnitzel von der Putenbrust
mit Champignonrahmsauce und Spätzle
20,50 €
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Rinderfilet vom Grill
mit hausgemachter Kräuterbutter und Trüffel Pommes frites
37,90 €
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Saftiger Oberpfälzer Kalbsbraten
mit Rahmsauce und Spätzle
19,90 €
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Unser „Kaiserschnitzel“
knusprige Schnitzel vom Kalbsrücken, in Butter gebraten, mit Pommes frites
25,50 €
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Zarte Medaillons vom Schweinefilet
mit Champignonrahmsauce und Spätzle
24,90 €
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300g Ribe Eye vom American Beef
mit hausgemachter Kräuterbutter und Trüffel Pommes frites
48,00 €
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Rosa gebratener Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
29,90 €
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Knusprige bayerische Landente vom Lugederhof (ausgelöst)
mit Apfelrotkraut und Reibeknödel
23,50 €
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Oberpfälzer Hirschbraten mit Wacholderrahmsauce,
handgerührten Preiselbeeren, Brokkoli und Spätzle
23,90 €
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„Schokotraum“
kleines weißes Schokoladenmousse mit altem Kirschwasser
4,50 €
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Affogato al caffè
(1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen)
5,00 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne und Mikados (Langnese – Carte D´Or)
8,50 €
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„Amarenakirschbecher“
Bourbon Vanille- und Schokoladeneis mit eingelegten Amarenakirschen und Sahne
10,90 €
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Bourbon-Vanilleeis
mit heißen Himbeeren, Mikados und Sahne
10,90 €
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Crème brulée von der Bourbon-Vanille
mit eingelegten Cassisfeigen
11,90 €
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3erlei Mousse von der Valrhona Schokolade
mit frischen Früchten
11,90 €
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern und Salz-Karamell-Eis
11,90 €
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Dessert-Etagere für 2 Personen:
3erlei Mousse von der Valrhona-Schokolade, Tiramisu, Panna Cotta, Crêpes Suzette, Sorbet, Früchte
13,50 €
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Knackige Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes frites
13,50 €
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Hausgemachter O´batzter
mit Zwiebelringen
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Am See ist der 27.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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