Speisekarte von Pier 19

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2024

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

VORSPEISEN SUPPEN FÜR UNSERE KLEINEN AUS DER FRITTENBUDE AUS DEM MEER VON DER WEIDER REIS, KÖRNER & GRÜNZEUG VEGANES PASTA Gerne können Sie sich für Ihren Salat, Ihr Risotto oder Ihre Pasta ein passendes Topping auswählen: DESSERT

VORSPEISEN

Riesengarnelen

mit mediterranen Aromaten, milden Peperoni Aioli & Baguette

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Aioli mit Baguette

6 Scheiben Baguette mit hausgemachter Aioli

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bruschetta

Tomatenwürfel, rote Zwiebeln, Basilikum

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Roh Carpaccio (vegan)

von roter und gelber Bete mit Cashewkernen, Rucola und Baguette

11,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Burrata mit Strauchtomaten

mit Basilikum Pesto und Baguette

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Räucherlachs

auf geröstetem Schwarzbrot mit Senf-Dill Sauce

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tafelspitz vom Rind

auf Speckkartoffelsalat mit Apfelmeerrettichsorbet

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachs vom Feinsten

gebeitzt & Tatar mit asiatischen Aromen, Zitrusfruchtsalat, Vanille-Öl und Kaviar

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rindertartar

mit Paprika, Zwiebeln, Gewürzen und Schwarzbrot

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

SUPPEN

Cremesuppe von Strauchtomaten

aus frischen Tomaten, Knoblauch, Peperoni und mediterranen Kräutern mit Baguette

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fischsuppe Pier 19

mit Flusskrebs und Baguette

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

FÜR UNSERE KLEINEN

Roger Rabbit

Frische Nudeln und Tomatensauce

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Käpt’n Blaubär

Paniertes Fischfilet mit Pommes und Gurkensalat

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Peter Pan

Paniertes Schweineschnitzel, Pommes Gurkensalat

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

AUS DER FRITTENBUDE

Cheese it UP Burger medium

200g Beef, Cheddar Cheese, Bacon, Tomate, Rucola und BBQ Sauce mit Pommes

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nordmann Burger

200g Kabeljau Filet Aioli, Rucola, Tomate mit Pommes

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Run Burger

Hähnchenbrust, Aioli, Rucola,Tomate mit Pommes

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

PIER-19 Burger medium

200g Beef, Ziegenkäse, Feigencreme, Rucola, Tomate mit Pomme

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Veggie Burger „Pier 19“

Gersten-Reis Patty, Rucola, Tomate, Curry-Mango Sauce und Pommes

19,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Thunfisch Bruger medium rare

Thunfischfilet, Aioli, Senfgurkenrelish, Rucola, Tomate mit Pommes

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

blué-Kuh Burger

200g Beef, Gorgonzolasauce, Preiselbeeren, Kartoffelnest, Spiegelei, Tomate, Rucola mit Pommes

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

AUS DEM MEER

Scholle im Ganzen gebraten

mit Salzkartoffeln & Gurkensalat

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Scholle „Finkenwerder Art“

mit Salzkartoffeln & Gurkensalat

26,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kabeljau auf der Haut gebraten

mit Sauerkrautstampf, Gurkensalat und geräuchertem Dijonsenf-Schaum

27,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sushi Thunfisch in Sesam medium rare

mit Apfel-Fenchel Salat mit Senfgurkenrelish, Wasabi-Mayonaise und Baguette

33,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matjes „Hausfrauen Art“

mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Hausfrauen-Sauce

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachsfilet

mit gebratenem Gemüse, Maispüree und Braune-Butter Schaum

29,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

VON DER WEIDER

Roastbeef kalt

mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Remoulade

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak vom Galloway Rind

mit gebratenen Drillingen, Steinchampignons und Jus

32,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wiener Schnitzel

aus der Kalbskugel, Bratkartoffeln, Gurkensalat

26,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweineschnitzel Mediterran

Knoblauch, Chilli, Kapern, Sherry Tomaten, Frühlingslauch, Paprika, Zwiebel, Karotte, Baguette

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Currywurst „Pier 19“

mit Curry-Mango Sauce, Gurkensalat und Pommes

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Remoulade

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bürgermeisterstück sous-vide

mit grünem Spargel, Drillingen, Jus und Pastinakencreme

29,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

REIS, KÖRNER & GRÜNZEUG

Cremiges Trüffelrisotto aus Aquarello Bioreis

mit schwarzem Trüffel, Rucola, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Grana Padano

19,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pier 19 Salat

mit Senfdressing, Kartoffelnest, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Loch 19 Salat

mit Rotwein-Balsamico Vinaigrette, Cranberrys, gerösteten Kürbiskernen und Baguette

16,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Salat mit gratiniertem Ziegenkäse

mit Himbeer Vinaigrette und Baguette

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleiner gemischter Salat

mit Rotwein-Balsamico Vinaigrette und Baguette

7,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

VEGANES

Gerstenreisbällchen

auf Rucola mit Curry-Mango Sauce und Kartoffelnest

15,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Labskaus

mit Nori Aubergine, Senfgurken Relish, Kartoffelnest

16,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Nori Aubergine

Aubergine mit Nori Algen eingelegt mit Bratkartoffeln und „Hausfrauensauce“

16,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

PASTA

Bandnudeln all’Arrabiata

in scharfer Tomatensauce mit Rucola und Grana Padano

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bandnudeln mit Steinpilzen

mit Kräutern, Rucola und Grana Padano

18,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bandnudeln mit Gorgonzolasauce

mit Rucola und Grana Padano

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gerne können Sie sich für Ihren Salat, Ihr Risotto oder Ihre Pasta ein passendes Topping auswählen:

+ 5 Garnelen

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+ Kabeljaufilet

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+ Rumpsteak

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+ Hähnchenbrust

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

DESSERT

Schoko Mahleur

Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Kaffeeeis, Vanilleschnee und Früchten

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Armer Ritter nach Art des Hauses

mit Vanilleeis und Früchten

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

weißes Mohnmousse

auf Erdbeermark

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Alter Schwede

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Krokant-Becher

Walnuss, Pistazien und Vanille-Eis mit Sahne und Krokant

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Creme brûlée

mit zarter Karamellkruste

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zitronen Tarte

mit Joghurt-Limetten Sorbet und Baiserdeckel

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Käseplatte „Pier 19“

verschiedene Käsesorten mit Schwarzbrot, Butter und Feigensenf

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kugel Eis

Wahlweise Schokolade I Vanille I Erdbeer I Walnuss I Pistazie

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachtes Sorbet

Wahlweise Joghurt – Kirsch, Blutorange, Heidelbeere, Mango, Maracuja, Joghurt-Limette

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pier 19 ist der 11.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden