Andergasser Stubb Thomas Weiß

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Andergasse 94
67434 Neustadt


Speisekarte von Andergasser Stubb Thomas Weiß

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
Hausgemachte Pfälzer Leberknödelsuppe
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Markklößchen
4,50
Rinderkraftbrühe mit Ei
4,00
Für unsere "Kleinen Gäste"
"Pumuckl" - Hähnchenschnitzel, paniert, mit Pommes Frites
5,00
"Max und Moritz" - 2 Spiegeleier mit Pommes Frites
4,00

vegetarisch vegetarisch

"Asterix" - 1 hausgemachte Bratwurst mit Pommes Frites
5,00
"Obelix" - 1 hausgemachter Leberknödel mit Pommes Frites
5,00
Nur das Beste aus der Pfalz
Saumagen hausgemacht (2 Scheiben) - dazu Sauerkraut und Brot
8,80
Zwei Leberknödel hausgemacht - dazu Sauerkraut und Brot
8,80
Eine Bratwurst vom Schwein 3) - dazu Sauerkraut und Brot, vom Chef selbstgemacht, nach altem Hausrezept
5,80
Zwei Bratwürste vom Schwein 3) - dazu Sauerkraut und Brot, vom Chef selbstgemacht, nach altem Hausrezept
8,80
Pfälzer Teller 3) - 1 Scheibe Saumagen, 1 Bratwurst, 1 Leberknödel, dazu Sauerkraut und Brot
12,50
Rippchen vom Schwein - dazu Sauerkraut und Brot
8,50
Wurstsalat hausgemacht - Von Fleischwurst, dazu Bratkartoffeln
8,50
Beilagensalat
4,00
Aufpreis für Bratkartoffeln anstelle von Brot:
2,00
Feinstes vom Schwein und Rind
Winzersteak vom Schweinenacken 3) - Ein eingelegtes Steak mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
13,50
Rumpsteak "Winzermeister" - Mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
21,50
Rumpsteak "Provence" - Mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
21,50
Die etwas leichtere Variante für Genießer
G'fillde Grumbeerdäschelscher im Salatnescht
- Zwei frittierte Kartoffeltaschen, gefüllt mit Kräuterfrischkäse und Schinken, angerichtet auf einem großen Salat, darüber liegen Schinken- und Käsestreifen - Auf Ihren Wunsch hin auch vegetarisch, nu
9,50

vegetarisch vegetarisch

Gegrillter Schafskäse
Mit Toast und Salatteller
9,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen - Mit Schafskäse und Peperoni
7,50

vegetarisch vegetarisch

2 Spiegeleier - Mit Bratkartoffeln und Salat
8,50

vegetarisch vegetarisch

Quark - angemacht mit Kräutern, Zwiebeln und Bratkartoffeln
8,50

vegetarisch vegetarisch

Strammer Max
- Bauernbrot mit gekochtem Hinterschinken, überbacken mit Käse, Spiegelei und Salatgarnitur
8,50

vegetarisch vegetarisch

Toast "Hawaii"
Mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, mit Salatgarnitur
8,50

vegetarisch vegetarisch

Toast "Schöne Helene"
Mit Schinken, gefüllter Preiselbeerbirne und Käse überbacken, mit Salatgarnitur
8,50

vegetarisch vegetarisch

Hausmacher Spezialitäten aus der Andergasser Stubb
Räucherschinken
Vom Schweine-Hinterschinken,auf Butter und Brot
7,00
Grieben-Schmalzbrot - Aus eigener Herstellung
2,50
Portion Hausmacher Wurst - Gemischt oder Schwartenmagen
6,50
Andergasser Teller
Mit Hausmacher Wurst, gekochtem Schinken, geräuchertem Schinken, Emmentaler Käse, dazu Butter und Brot
8,50
Emmentaler Käsebrot - Fein garniert
6,00
Handkäse mit Musik - Mit Zwiebeln, dazu Butter und Brot
6,00
Weißer Käse - Angemacht, dazu Butter und Brot
6,00
Eisspezialitäten für Groß und Klein
Kindereis
2,60
Portion gemischtes Eis - 2 Kugeln
2,60
Portion gemischtes Eis - 3 Kugeln
3,90
Portion gemischtes Eis - 4 Kugeln
5,20
Hausgemachtes Schokoladeneis - Mit selbstgemachtem Eierlikör und Sahne
5,30
Hausgemachtes Vanille-Eistörtchen - Hausgemachtes Vanilleeis, verfeinert mit Grand Marnier, dazu Früchte
5,30
Schoko-Birne- Vanilleeis, Birnenstückchen, Schokoladensoße und Sahne
5,30
Sanfter Engel - 1 Kugel Vanilleeis in Orangensaft
3,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Andergasser Stubb Thomas Weiß ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.