Worauf hast Du Lust?

Pfannenschmaus im Ratskeller

weitere Details

Marktstraße 4
31535 Neustadt am Rübenberge

Gefällt 17 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Pfannenschmaus im Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 03.08.2023
Speisekarte filtern
Zwei Matjesfilets „Hausfrauen Art“
mit Gurke,Apfel und Zwiebeln in Sahnesauce, Salzkartoffeln und Salatbeilage
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwei Matjesfilets „Hinnerk“
mit Speckstippe, Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Rotbarschfilet
mit Sauce Remoulade Salzkartoffeln und Salatbeilage
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
in Butter gebraten mit Shrimps und Speck, Salzkartoffeln und ein gemischter Salatteller
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Lachsfilet
an Kräuterrahm mit frischem Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise und Butterreis
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet in Eihülle gebraten
mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und ein bunter Salatteller
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fischplatte „Poseidon“
Drei verschiedene Fischfilets mit Bratkartoffeln und ein bunter Salatteller
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Vegetarische Pfanne“
mit verschiedenen Gemüsesorten, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Tiroler Käsepfanne“
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Speck, Zwiebeln und Champignons in Sahnesauce, mit Käse überbacken, Röstitaler und ein bunter Salatteller
11,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Fuhrmannspfanne“
Zwei kleine Schweineschnitzel auf Bratkartoffeln mit Champignonsauce, Tagesgemüse mit Sc. Hollanaise
12,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Currypfanne“
Geschnetzelte Putenbrust in Curry-Sahnesauce mit Cocktailfrüchten, Butterreis und ein bunter Salatteller
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Forstmeisterpfanne“
Drei Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Rahmsauce Speckbohnen und Bratkartoffeln
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Ratsherrenpfanne“
Drei Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, Saisongemüse und Pommes frites
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Grillpfanne“
Drei verschiedene Steaks vom Rind & Schwein mit Grillspeck, Speckbohnen, Kräuterbutter und Pommes frites
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Züricher Pfanne“
Geschnetzeltes Schweinefilet in Sahnesauce mit frischen Champignons, Röstitaler und ein bunter Salatteller
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Acapulco Pfanne“
200g argentinisches Rumpsteak mit Palmenmark, Sauce Sambal, Bratkartoffeln und ein bunter Salatteller
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Drei Schweinemedaillons in Sahnesauce
in frischen Champignons, feinen Kräutern und Käse überbacken, Tagesgemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Neustädter Filettopf“
Schweinefilet & Rumpsteak in Cognac-Sahnesauce mit Käse überbacken, Bratkartoffeln und ein bunter Salatteller
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Putenbrustfilet „Sorentiner Art“
mit Kochschinken, Tomaten und Käse überbacken, Tagesgemüse, Sauce Hollandaise und Pommes frites
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Hirtentopf“
Zwei Schweinerückensteaks mit geschmorten Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse, mit Edamer gratiniert, gebackene Kartoffelecken und ein bunter Salatteller
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischter Salatteller
mit Dressing
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salatplatte „Nizza“
Frische Salate der Saison mit Tunfisch, Oliven (3), Zwiebeln und Baguette
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salatplatte „Chefsalat“
Frische Salate der Saison mit Schinken und Käsestreifen, Ei und Baguette
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salatplatte „Schlemmersalat“
Frische Salate der Saison mit gebratenen Putenbruststreifen und Baguette
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Große Salatplatte „Pfannenschmaus“
Frische Salate der Saison mit Tunfisch, Räucherlachs, gebratene Putenstreifen, Ei und Baguette
12,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Tagesgemüse, Sauce Hollandaise und Pommes frites
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Gourmet Schnitzel“
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce Kroketten und ein bunter Salatteller
11,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Schweineschnitzel „Früchteliesel“
mit gebackener Banane, Sauce Hollandaise, Pommes frites und ein bunter Salatteller
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Schlemmerschnitzel“
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce und Käse überbacken, Saisongemüse und Pommes frites
12,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Schweineschnitzel „Hawaii“
mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken dazu Röstitaler und ein gemischter Salatteller
12,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Cordon bleu“ vom Schweinerücken
mit Kochschinken und Käse gefüllt, Sauce Hollandaise, Saisongemüse und Kroketten
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Schweineschnitzel „Bauern Art“
mit Grillspeck, Spiegelei, Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
13,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
250g mariniertes Grillsteak vom Schwei
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Feuerspieß“
3 Schweinemedaillons am Spieß mit Sauce Sambal (scharf), Pommes frites und ein bunter Salatteller
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
250g Huftsteak „Strindberg“
mit Senf-Zwiebelkruste, Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
200g Rumpsteak „Madagaskar“
mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, Bohnenbündchen und Kroketten
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zu den „Steaks vom Grill“ reichen wir Kräuterbutter, Backkartoffel mit Sour Cream, Baguette und einen bunten Salatteller
Putenbruststeak
12,80 € 200g
14,80 € 300g
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinerückensteak
12,80 € 200g
14,80 € 300g
Schmeckt mir!
Merken!
18,00 € 200g
25,00 € 300g
Schmeckt mir!
Merken!
Portion Steaksauce
2,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Portion Zwiebelgemüse
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce Samba. scharf
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Portion Kräuterbutter
1,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Portion Champignongemüse
3,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Portion Sauce Hollandaise
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Portion Pfefferrahm
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Kartoffelsuppe
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tasse hausgemachte Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Kräutercremesuppe
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Salatbeilage, Toast und Butter
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Überbackener Schafskäse“
mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni überbacken, Baguette
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Backkartoffe. mit Sour-Cream und Salatbeilage
6,00 €
7,80 € + Matjesstreifen
9,50 € + Lachsstreifen
Schmeckt mir!
Merken!
„Gemüseschnitzel“
mit Champignon-Zwiebelgemüse, Kroketten und Salatteller
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Harzer Sauerfleisch“
mit Bratkartoffeln, Sauce Remoulade und Salatbeilage
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Bauernomlette“
Rührei mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Salatbeilage
8,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Strammer Max“
Würfelschinken auf gebuttertem Graubrot mit zwei Spiegeleiern und Salatbeilage
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Hawaii Toast“
Zwei Toast mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken dazu eine Salatbeilage
6,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Riesen-Currybockwurst“
mit Curry-Ketchupsauce, Pommes frites und Salatbeilage
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Toast „Ratskeller“
Zwei Schweinemedaillons auf Toast mit Champignonrahmsauce und Salatbeilage
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Calenberger Pfannenschlag“
mit Gewürzgurke & Salzkartoffeln
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pfannenschmaus im Ratskeller ist der 03.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden