Kandilli

#Aioli

hausgemachte Knoblauchmayonnaise mit #Baguette

"Natur"

mit Butter und Puderzucker

#Ofenkartoffel "Crevette"

mit hausgemachten Kräuterquark überzogen mit #Krabben & Lauchstreifen, angeschwenkt in Knoblauchöl, dazu bunter Salatmix

Naturel

Fromage

Salami & Paprika

Knoblauch, Chili & Parmesan

Zucchini, Paprika & Tomate

#Thunfisch & Zwiebel

Gekochter Schinken & Champignons

Mergez

#Aioli

hausgemachte Knoblauchmayonnaise mit #Baguette

Kräuterquark

hausgemacht mit frischen Kräutern, dazu #Baguette

Tomaten-Feta-Crème

hausgemachte Frischkäse-Crème mit getrockneten Tomaten & Feta, dazu #Baguette

Tapenade

auf gerösteten Baguettescheiben

#Quiche Lorraine

hausgemacht mit Zwiebeln und Speck

Prunes

Backpflaumen im Speckmantel

Fromage & Olives

Schälchen mit Käsewürfeln & Oliven

Käseteller

verschiedene Käsesorten mit Oliven & #Baguette

Briescheiben

Baguettescheiben mit franz. Brie überbacken

Schäferhappen

hausgemachte Feta/Frischkäse-Crème mit feingehacktem Spinat & Paprika auf Baguettehälften überbacken, dazu bunter Salatmix

#Baguette "Brie"

Baguettehälften mit franz. Brie überbacken, dazu bunter Salatmix

Ziegenkäse

Baguettescheiben mit Ziegenkäse, Honig und Sesam überbacken

#Croque Madam

Toast mit Käse, Tomaten & Oliven gebacken

#Croque Monsieur

Toast mit Käse, gekochten Schinken & Tomaten gebacken

#Croque Toulouse

Toast mit Käse, #Thunfisch & Zwiebeln gebacken

French Toast complet

Toastscheiben in Ei gewendet & mit Speck gebraten, dazu bunter Salatmix

#Garnelen in Öl

wahlweise in Kräuter- oder Chili-Knoblauchöl gebraten, dazu #Baguette

Tomatensuppe "Provencale"

Zweibelsuppe "Haute Procence"

mit Weißwein zubereitet & mit Croutons & Käse überbacken

Mit Gemüse

Mit Gemüse & #Garnelen c 17,8

Mit Gemüse & Putenstreifen

Mit Gemüse

Mit Gemüse & #Garnelen

Mit Gemüse & Putenstreifen

"Natur"

mit Butter und Puderzucker

"Cerise"

mit Kirschen, Puderzucker & Vanillesoße

"Pommes"

mit Apfelscheiben, Zimt & Zucker

"Mouton"

mit Schafskäse, Salami & Paprika

"Fraiche"

gefüllt mit frischem Salat & #Thunfisch

"Toulouse"

mit #Thunfisch, Zwiebeln & Käse überbacken

"Jacques"

mit Speck & Käse überbacken

"Jacqueline"

Camembert überbacken, dazu Birnen mit Preiselbeeren

Chef"

mit gekochten Schinken, Lauch & Crème fraiche

"Fruits"

mit frischen Früchten

Tomatensalat "Provencal"

frische Tomaten mit Kräutern der Provence, etwas Knoblauchöl & Oliven

Salat "Petit"

bunter Salatteller mit #Baguette für den kleinen Hunger

Salat "Nicoise"

frischer, bunter Salat mit #Thunfisch, Ei, Zwiebeln & Oliven

Salat "Chef"

frischer, bunter Salat mit Schinken, Käsestreifen, Ei & Oliven

Französischer Salat mit Granelen

frischer, bunter Salat mit Granelen in Knoblaucöl gebraten & Oliven

Französischer Salat mit Ziegenkäse

frischer, bunter Salat mit Ziegenkäse im Spreckmantel gebraten & Oliven

Salat "rayures dinde"

frischer, bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen & Oliven

#Ofenkartoffel "Classic"

mit hausgemachten Kräuterquark, dazu bunter Salatmix

#Ofenkartoffel "Saumon"

mit hausgemachten Kräuterquark & Räucherlachs, dazu bunter Salatmix

#Ofenkartoffel "Crevette"

mit hausgemachten Kräuterquark überzogen mit #Krabben & Lauchstreifen, angeschwenkt in Knoblauchöl, dazu bunter Salatmix

#Ofenkartoffel "Rayures Dinde"

mit hausgemachten Kräuterquark & Putenstreifen, angeschwenkt in Knoblauchöl, dazu bunter Salatmix

Kartoffelscheiben "Rustica"

überbacken mit Speck, Zwiebeln & Käse

Kartoffelscheiben "végétarien Rustica"

überbacken mit gebratenen Gemüse & Käse

"Gourmandises" - Teller (für 2 Personen)

Auswahl kleiner Leckereien - #Quiche, Schäferhappen, Ziegenkäse, Tapenade, Pflaumen im Speckmantel, zweierlei Dips, Oliven, Käsewürfel & #Baguette

"Café Crème" - Teller (für 2 Personen)

#Aioli, Kräuterquark, Schafskäsecrème, verschiedene Käsesorten, Oliven, Pflaumen im Speckmantel & #Baguette

Mergez

Franz. Lammwürstchen, nach hauseigenem Rezept hergestellt, mit Gewürzmischung des Hauses & Knoblauchöl angebraten, dazu bunter franz. Salatmix & #Baguette

#Tapas Platte (für 2 Personen)

#Aioli, Tomaten-Feta Creme, verschiedene Wurst und Käse Sorten, gefüllte Paprika, Mergez, #Garnelen, Pflaumen und Ziegenkäse im Speckmantel, #Quiche, Tapenade, Oliven und #Baguette

Apfelküchle

drei kleine Quarkteig-Pfannenkuchen mit Apfel, Zimt & Zucker

Bananenküchle

drei kleine Quarkteig-Pfannenkuchen mit Banane & Honig

Frische #Waffel

mit frischen Früchten in Cointreau

Frische #Waffel

mit heißen Kirschen

Frische #Waffel

mit Puderzucker