Speisekarte von Banoi

Zuletzt aktualisiert am 05.08.2023

Vorspeisen

Sommerrollen

2 hausgemachte Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Garnelen und frischen Kräutern. Dazu Erdnuss Dip oder Fisch Vinaigrette

6,90 €

18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mini Frühlingsrollen

6 knusprige Mini Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse. Dazu süß-scharfe Sauce

4,90 €

17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchen Frühlingsrollen

3 knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchen. Dazu süß-scharfe Sauce

4,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Gemischter Salat mit Avocado

Blattsalate, Rucola, Kirschtomaten, vietnamesischen Kräutern und Avocado, verfeinert mit Fisch-Vinaigrette

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Kokos Hähnchen Suppe

Exotische Hühnerbouillon m. Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons und Zitronengras

6,90 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

Pho Ga Cari

Reisbandnudeln in Thai Curry – Kokosmilch mit gegrilltem Hähnchen und Gemüse

15,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pho Bo

. (Reisbandnudelsuppe – Spezialgericht aus Viet Nam | 5-Kräuter-Bouillon mit zartem Rindfleisch in dünne Scheiben mit Reisbandnudeln. Garniert mit Frühlingszwiebeln und Koriander

16,90 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bo Luc Lac Rindfleisch

Würzige Rindersteakwürfel (argentinisches Roastbeef) angebraten mit Zwiebeln und Knoblauch, Kaiserschoten, Karotten, Paprika.

23,90 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bo Xao Sa Rindfleisch

Würzige Rindersteakstreifen gebraten an aromatischem Zitronengras, Ingwer und Pak Choy, gerösteter Sesam obendrauf. Dazu Reis

23,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Roastbeef Bun Bo

Mariniertes Rinder-Roastbeef (dünn geschnitten) angebraten mit Zwiebeln und Sojasprossen. Dazu Reisnudeln, Blattsalate, Gurken und frischem Kräuter. Serviert mit Chilli-Limetten-Fisch-Vinaigrette und gerösteten Erdnüssen

23,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachs Teriyaki

Saftig gegrilltes Lachsfilet mit verschiedenem Gemüse, Kaiserschoten und Reis, dazu Teriyaki Sauce

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Riesengarnelen Teriyaki

Panierte Riesengarnelen mit frischem Salat und Reis. Dazu Teriyaki Sauce

24,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Riesengarnelen mit Knoblauch-Chili

Sautierte Riesengarnelen angebraten mit Knoblauch und Chili. Im Wok geschwenktes Gemüse. Dazu Reis

24,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleine Kreationen – Japanische Tapas

Banoi Spezial (4 Stk.)

Mit hausgemachter Unagi-Sauce

Kissing Banoi Salmon oder Tuna

Ebi Tempura, Gurke, ummantelt mit flambiertem Lachs (oder Thunfisch), Lachstatar (oder Thunfischtatar), Frischkäse, Sesam, Frühlingszwiebeln 8,00 € oder Thunfisch 8,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fresh Prawn

Tigergarnele, Gurke, Avocado, Lachs, Frischkäse, ummantelt mit Lachs, Sesam, Ikura (Kaviar)

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmon Skin

Gegrillte Lachshaut, Babyspargel, Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs und Lachstatar, Sesam, Frühlingszwiebeln

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Golden Velvet

Lachs, Avocado, Mayo, Sesam, Lachstatar, Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs, Frühlingszwiebeln

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Banoi IO (Inside Out 8 Stk.)

MAKI ( 8 Stk.)

NIGIRI ( 1 Stk.)

BANOI Mini Crunchy

BANOI Big Crunchy

Vegetarisch

Sommerrollen

2 hausgemachte Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Tofu und frischen Kräutern. Dazu Erdnuss-Dip

6,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wakame Salat

Eingelegter Algensalat mit Sesam

6,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Miso Suppe

Würzige Sojasuppe mit Seetang, Seidentofu und Frühlingszwiebeln

5,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tofu, frisches Gemüse mit Reis oder Bratnudeln

Dazu: A) Mangosauce oder B) Erdnuss-Sauce (vegan) oder C) Rotes Curry (leicht scharf) oder D) Chilli und Basilikum (scharf, vegan) oder F) Chop Suey (Hoisin) (vegan) + Tofu (+2,00 €)

15,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Xao Sa Ot

Im Wok gebratene Bio-Tofu mit Knoblauch, Zitronengras, Ingwer, Kaiserschoten, Peperoni, Pak Choy und verschiedenem Gemüse, mit Reis

14,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pho Dau Cari (vegan nach Wunsch)

Reisbandnudeln in Thai Curry und Kokosmilch mit gebratenem Bio Tofu und Gemüse

15,50 €

vegan

Vegane Ente in Teriyaki Soße

Aus Tofu- und Pizfasern. Knusprige “Mock” Ente mit verschiedenen Gemüse und Reis

15,90 €

vegan

Bun nem dau ( Tofu-Frühlingsrollen mit Reisbandnudeln

Mit verschiedenen Blattsalate, Vegane Chili - Limetten Dressing (auf Wunsch auch Erdnuss-Soße) und gerösteten Erdnüssen

14,90 €

vegan

SUSHI vegetarisch oder vegan

Maki (8 Stk.)

Kappa (Gurke)

Gurke mit Frischkäse

4,00 €

vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veggie Inside Out

Verschiedenen Gemüse und Frischkäse

9,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nigiri (1 Stk.)

Veggie Spezial

Big Veggie Crunchy

6 Stk. . (warme Rolle)

8,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Smiling Banoi 5 Stk.

Frittiertes Gemüse ummantelt mit Avocado

8,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Goldener Mönch 4 Stk.

Verschiedenen Gemüse ummantelt mit Tofutasche

8,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BANOI VEGGIE PLATTE für 1

auf Wunsch auch vegan

30,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BANOI VEGGIE PLATTE für 2

Auf Wunsch auch vegan

60,00 €

vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BANOI VEGGIE PLATTE für 3

Auf Wunsch auch vegan

89,00 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BANOI VEGGIE PLATTE für 4

Auf Wunsch auch vegan

115,00 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Banoi ist der 05.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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