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Cocoon Neumarkt

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Klostergasse 6a
92318 Neumarkt in der Oberpfalz

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Speisekarte von Cocoon Neumarkt

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024
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Sushi - Menüs

Sake Set
4 Sashimi• 2 Lachs Nigiri• 1 Rolle Lachs Maki• 1 Rolle Sake Inside Out• 1 Crunchy com Salmon
29,00 €
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Tuna Set
4 Sashimi• 2 Thunfisch Nigiri• 1 Rolle Thunfisch Maki• 1 Rolle Tuna Inside Out• 1 Inside Out com Tuna
29,00 €
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Veggie Set
4 Nigiri•1 Rolle Gurke Maki• 1 Rolle Yasai Inside Out• 1 Yasai Crunchy
21,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi Master Tip
Sashimi Mix• 1 Maki Rolle• 1 Sake Aburi• 1 Tuna Aburi• 1 Inside Out Rolle• 1 Crunchy Rolle
29,00 €
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Special Plate (für 2 Personen)
Sashimi Mix• 4 Sake Maki• 4 Tekka Maki• 4 Avocado Maki• 4 Gurke Maki• 3 Tatar Nigiri• 4 Nigiri• 1 Crunchy Rolle• 1 Smoky Tuna Rolle• 1 Skin on Skin Rolle
55,00 €
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Deluxe Plate (für 2 Personen)
Sashimi Mix• 1 Rolle Tekka Maki• 1 Rolle Sake Maki• 1 Sake Aburi• 1 Tuna Aburi• 1 Skin on Skin Rolle• 1 Special Roll• Nigiri• 1 Crunchy Roll
65,00 €
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Vorspeisen

Yaki Tori Spieße (3 Stück)
japanische Hähnchenspieße in Teriyakisauce
6,50 €
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Gyoza (4 Stück)
japanische, panierte Hähnchenteigtaschen mit Salat
6,50 €
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Cocoon Rolle (2 Stück)
vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen und Glasnudeln
6,50 €
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Nem de Chien (4 Stück)
Frühlingsrollen nach südvietnamesischer Art gefüllt mit Garnelen und Gemüse
6,50 €
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Sate Gai (2 Stück)
Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
6,50 €
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Tapas Platte
Frühlingsrolle• Gyoza•Sate Gai• Ebi Tempura• frischer Salat
17,00 €
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Edamame
gedämpfte, japanische Bohnen
6,50 €
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Suppen

Alle Suppen werden mit Cherrytomaten zubereitet.
Tom Kha Gai Suppe
Mit Hähchen, Mais, Pilzen, Lauch und Koriander
6,00 €
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Tom Kha Suppe
mit Garnelen, Mais, Pilzen, Lauch und Koriander
6,50 €
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Salate

Avocado Salat
mit Avocado und Sesam
7,50 €

vegan vegan

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Mango Salat
mit Mango, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander
7,50 €

vegan vegan

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Wakame Salat
eingelegter Algensalat mit Sesam
6,50 €
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Beef Salata a la Indochina
mit leicht angebratenem Rindfleisch, buntem Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Körner-Dressing
12,50 €
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Hauptspeisen

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Bo Xao Sa Ot (scharf)
mit Rindfleisch, Saisongemüse und Zitronengras
16,00 €
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Bun Xao Hai San - Hanoi Art
mit Reisnudeln, Fisch und vietnamesischer Fischsauce, ohne Reis
16,00 €
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Bun Bo Nam Bo
mit Rindfleisch, Reisnudeln, Erdnüssen, Sellerie, Koriander, Zwiebeln und Fischsauce, ohne Reis
16,00 €
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Tamarinde Scampi
mit gebratenen Garnelen, Tamarindensauce und Gemüse
20,00 €
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Fresh Garden
mit Saisongemüse und Tofu
14,00 €
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Shaking Beef
mit Rindfleisch und Gemüse
20,00 €
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Pineapple Chicken
mit gebratenem Hähnchenfleisch, Ananas, Gemüse und Erdnüssen
16,00 €
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Niku Moriawase
mit 3 Fleischsorten und Gemüse
20,00 €
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Cocoons Grill

Alle Gerichte werden mit frischem Salat und einer Beilage nach Wahl serviert.
Grilled Duck
mit Gemüse in Tamarindensauce
18,00 €
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Grilled Chicken
mit Pak Choi und Erdnusssauce
16,00 €
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Cocoons Curry

Rotes Curry
mit frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
13,00 €
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Cocoons Mango-Kokos Stew

Mango-Kokos Stew
mit Gemüse, Reis und einer Zutat nach Wahl
13,00 €
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Pan Fried Udon
mit japanischen Weizennudeln, Gemüse und einer Zutat nach Wahl
12,00 €
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Ramen

Japanische Ramennudeln
mit Dashi-Brühe, Seetang, Rindfleischbällchen, Ei, Zwiebeln, japanische Pilzen, Bonito-Flocken, Pak Choi und einer Zutat nach Wahl
12,50 €
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Pho

Pho
traditionelle Fünf-Kräuter-Brühe mit Reisbandnudeln, Koriander, Thai Basilikum, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
12,00 €
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Don

Don Chay (3 Stück)
Tofuspieße
12,00 €
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Sake Don (8 Stück)
roher Lachs
16,00 €
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Tekka Don (8 Stück)
roher Thunfisch
16,50 €
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Misoshiru Don
verschiedene Fischsorten
17,00 €
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Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sushi Sake
mit Lachs
6,00 €
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Sushi Maguro
mit Thunfisch
6,50 €
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Sushi - Vegetarisch

Es werden jeweils 6-8 Stück serviert.
Avocado Maki
mit Avocado
4,00 €
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Asupara Maki
mit grünem Spargel und Sesam
4,00 €
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Veggie Futo Maki (6 Stück)
mit grünem Spargel, Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis und Rucola
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi - Crunchy Roll

Es werden jeweils 6-7 Stück serviert.Alle Rollen werden mit Avocado zubereitet und paniert.
Cocoon Special Roll
mit panierten Garnelen, Lachs, Kaviar, Gurke und Frischkäse
12,50 €
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Crazy Tuna
mit Thunfisch, Surimi, Rettich, Kürbis, Gurke und Frischkäse
13,00 €
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Ebi Crunchy Roll
mit panierten Garnelen, Rettich, Kürbis, Gurke und Frischkäse
13,00 €
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Com Salmon
mit Lachs und Reisflocken-Panade
13,50 €
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Com Ebi
mit Garnelen, Rucola und Reisflocken-Panade
13,50 €
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Com Bo
mit Rinderfilet, Schmelzkäse und Reisflocken-Panade
14,50 €
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Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Maki
mit Surimi und Avocado
4,50 €
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Sake Maki
mit Lachs
5,00 €
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,00 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
5,50 €
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Sushi - Inside Out Roll

Es werden jeweils 8 Stück serviert.Alle Rollen werden mit Avocado, Gurke und Frischkäse zubereitet
California Inside Out Roll
mit Surimi und Kaviar
8,00 €
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Sake Inside Out Roll
mit Lachs und Kaviar
9,00 €
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Salmon Inside Out Roll
mit Lachs und Lachs
10,50 €
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Tuna Inside Out Roll
mit Thunfisch und Kaviar
11,00 €
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Masai Inside Out Roll (vegetarisch)
mit Rettich und Sesam
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Yaki Tori Inside Out Roll
mit japanischem Hähnchen und Sesam, ohne Avocado
10,00 €
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Sushi - Sashimi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
14,50 €
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15,00 €
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Suhsi - Extreme Roll

Es werden jeweils 8 Stück serviert.Alle Extreme Rolls werden mit Frischkäse und Avocado zubereitet.
Sushi Tiger Roll
mit frittierter Garnele, Mango und Lachs, ohne Avocado
12,50 €
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Sushi Surf and Turf Roll
mit Butterkrabbe, Rinderfilet und grünem Spargel
16,50 €
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Sushi Smoky Salmon (scharf)
mit scharfem Lachstatar, Dill und flambiertem Lachs
12,00 €
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Sushi Smoky Tuna (scharf)
mit scharfem Thunfischtatar, Gurke und flambiertem Thunfisch, ohne Avocado
11,50 €
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Sushi Green Roll (vegetarisch)
mit paniertem Spargel, Gurken und Spinat
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi Bamboo Roll
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Gurke und Mango
12,50 €
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Sushi Skin on Skin
mit Lachshaut, Gurke und Lachs
12,50 €
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Sushi Chefs Special
mit Lachshaut, Gurke und Rinderfilet
16,00 €
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Beilagen

5,00 €
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Reis
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cocoon Neumarkt ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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