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Kapt'n Cook

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Moselstr. 21
54347 Neumagen-Dhron

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Speisekarte von Kapt'n Cook

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2024
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Spargelcremesuppe
mit Räucherlachs und frischen Kräutern
9,00 €
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mit Serrano Schinken
Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
23,00 €
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mit panierten Schnitzel
Sauce Hollandaise und Pommes frites
22,00 €
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mit Lachs und Sauce Hollandaise
25,00 €
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auf Bandnudeln in Sauce Hollandaise
Spiegelei, Bacon und Schnittlauch, ,ein Gaumen Genuß“
21,00 €
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Portion Deutscher Spargel
300g mit Sauce Hollandaise
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensuppe
mit Rahmdip und frischem Parmesan
6,00 €
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Mosel-Fischsuppe
mit Zwiebel und Knoblauch
8,00 €
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Sambalsuppe ,,pikant“
mit Paprikawürfel
7,00 €
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Zwiebel – Kartoffelsuppe
7,00 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Olivenöl, Balsamico, Wildsalat und frischem Parmesan
13,00 €
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Guacamole mit Cheddar Käse
mit roten Zwiebel, Paprika, Mais, Kirschtomaten, Zitrone dazu frisches Flit
11,00 €
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Gambas Pikant
mit Frühlingszwiebeln, Kräuter und Knoblauch
12,00 €
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Großer gemischter Salat mit
gebratenen Gambas und Knoblauch
19,00 €
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gebratenen Geflügelstreifen
Parmesan, Körner – Mix und Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
18,00 €
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gebratenen Rinderstreifen
19,00 €
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Rumpsteak Käpt‘n Cook
mit Gemüse, Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Rahmdip Steaks Angus – Rind Argentinisches Steak 300g Rohgewicht
32,00 €
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Filetspieß vom Schwein
mit Paprika, getrokneten Tomaten, Zucchini dazu Ofenkartoffel mit Bacon, Knoblauch – Dip und Salat ein Gaumenschmaus
24,00 €
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Winzerpfännchen
mit Filetstreifen, Bacon, Zwiebeln, Zucchini, Champignons Kirschtomaten in Weinsauce und Ofenkartoffel
18,00 €
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Hähnchenbrustfilet gefüllt
mit Tomaten, Mozzarella auf Bandnudeln in Pestosauce Wildsalat, Parmesan und Salat
19,00 €
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Rindergulasch
auf Bandnudeln und Salat
20,00 €
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Black Angus Rinderhackfleisch
mit knackigem Salat, Cheddar Käse, Schmorzwiebeln, Tomaten, Gurken knuspriger Bacon, hausgemachter Barbecue und Pommes frites
17,00 €
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,,Wiener Art‘‘
mit Bratkartoffeln, Frühlingslauch, Preiselbeeren und Salat
17,00 €
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,,Piraten‘‘ mit Barbecuedip
Bacon, Spigelei, Schmorzwiebeln, Pommes frites und Salat
19,00 €
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,,Jäger‘‘
mit Champignons, Pommes frites und Salat
18,00 €
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Fischteller
Zanderfilet, Calamari, Scampis, Lachs, Gambas auf Kartoffeln in Dijon - Knoblauchsauce und Salat
25,00 €
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Zanderfilet
auf Kartoffeln, Gemüse, Kräuter in Tomatesauce dazu Wildsalat mit frischem Parmesan und Salat
23,00 €
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Gebratene Forelle (mit Mittelgräte)
mit frischen Kräutern, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
19,00 €
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Calamari gegrillt
auf Senf – Zitronensauce, Knoblauch, Pommes Frites und Salat
20,00 €
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Beilagensalat
4,90 €
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Pommes frites
3,50 €
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Kroketten
3,90 €
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4,00 €
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3,90 €
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Bandnudeln
3,50 €
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Süßkartoffel – Pommes
4,50 €
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,,Lachsrahm‘‘
Bandnudeln mit Lachstücken Kirschtomaten, Zucchini, Frühlingszwiebeln und Parmesan
17,00 €
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,,Scampis‘‘
Bandnudeln mit Tomaten im Knoblauchsud Zucchini, Frühlingslauch und Parmesan
17,00 €
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Vegetarische Gerichte
Spaghetti, ,Aglio e olio‘‘ pikant mit Knoblauch, Zucchini Tomaten, Frühlingslauch, Wildsalat und frischem Parmesan
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseteller mit Ofenkartoffel
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirtenkäse gegrillt auf Salat
mit Oliven, rote Bete und Himbeeren
17,00 €
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,,Wiener Art‘‘
mit Pommes frites, Preiselbeeren und Salat
15,00 €
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,,Jäger‘‘ Schnitzel
mit Champignons, Pommes frites und Salat
16,00 €
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Calamari gegrillt
auf Senf – Zitronensauce, Knoblauch, Pommes Frites und Salat
17,00 €
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Spaghetti mit Tomatensauce
7,00 €
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Mixteller mit Mini
Schnitzel, Chicken Wings Hänchenstreifen und Pommes frites
9,00 €
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Kinderburger
mit Salat, Gurke und Pommes frites
10,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kapt'n Cook ist der 16.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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