Speisekarte von Spinnaker

Vorspeisen

GRATINIERTER HIRTENKÄSE

Mit Honig und Rosmarin, Salatbouquet und Knoblauch-Baguette

13,50 €

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CARPACCIO VOM RIND

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Olivenöl und gehobeltem Parmesan

14,90 €

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CARPACCIO VOM LACHS UND HEILBUTT

mit hauseigener Marinade

16,90 €

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BEEF TATAR

saftiges Rindfleisch mariniert, Salatbeilage und Knoblauch-Baguette

12,90 €

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TOMATENSUPPE

Suppe von der Strauchtomate mit Bärlauchschaumhaube

6,90 €

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KAROTTEN-INGWER-SUPPE

6,90 €

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Salate & Vegetarische Gerichte

Mit hauseigenem Dressing und Baguette

GROSSER GEMISCHTER SALAT

mit gerösteten Kernen

12,90 €

vegetarisch

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SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTFILETSTREIFEN

18,90 €

vegetarisch

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VEGGIE CHICKEN TERIJAKI

Zarte vegane "Hähnchenstreifen"in pikanter Terijaki-Sauce und Wildreis

18,90 €

vegan

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GEMÜSECURRY

Gemüse in fruchtig-cremiger Sauce mit Wildreis

16,90 €

vegetarisch

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PASTA ALL`ARRABIATA

Tagliatelle in scharfer Tomatensauce mit Oliven und Chili

14,50 €

vegetarisch

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Steaks ,Schnitzel & Co.

RIESEN-CURRYWURST

mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce

12,90 €

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HOLSTEINER SAUERFLEISCH

nach hauseigenem Rezept im Weckglas mit Bratkartoffeln und Remoulade

17,90 €

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RUMPSTEAK

Ein herzhaftes 250g Stück aus dem zarten Roastbeef, Kartoffelecken, Sour Cream und Coleslaw-Salat

28,50 €

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SPINNAKERTELLER

Medaillons vom Schwein, Rind und Hähnchen an einer Pfefferrahmsauce, mit marktfrischem Gemüse und Kartoffelecken

26,90 €

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HÄHNCHENBRUSTFILET

Gemüse, Kräuterbutter, Kartoffelecken und Sour-Cream

19,90 €

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SCHNITZEL WIENER ART

mit Pommes Frites, Kartoffelecken oder Bratkartoffeln

16,90 €

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PAPRIKASCHNITZEL

Pommes Frites, Kartoffelecken oder Bratkartoffeln

19,50 €

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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL 260 g

Kalbsschnitzel mit Pommes oder Bratkartoffeln, Preiselbeerenkompott und Gurkensalat

31,90 €

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Fisch

MATJES NACH HAUSFRAUENART

mit Bratkartoffeln und Hausfrauensauce

17,90 €

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DORSCHFILET

mit Speck gebratenes Dorschfilet auf einer Dijonsenf-Sauce, mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

24,90 €

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SÜTELER FISCHTELLER

Dreierlei Fischfilets auf Blattspinat,, an Kartoffelstampf und Beurre-Blanc-Sauce

27,90 €

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TAGLIATELLE MIT GARNELEN

Tomatisierte Tagliatelle mit Black Tiger Garnelen

20,90 €

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GARNELEN PFANNE

Black Tiger Garnelen in pikantem Kräuter-Knoblauch-Öl und Knoblauchbaguette

18,90 €

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Kids Menue

PORTION POMMES

Mit Ketchup oder Mayo

4,90 €

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PINOCCHIO

Pasta mit Tomatensauce

7,90 €

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STRANDPIRATEN SCHNITZEL

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites

8,90 €

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KARTOFFELPUFFER MIT APFELMUS

6,90 €

vegetarisch

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KETCHUP/MAYO

0,50 €

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Dessert

CHESSE CAKE

Cremiger Cheese Cake auf knusprigem Crumble - Boden mit Fruchtspiegel

6,90 €

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EIERLIKÖRBECHER

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

7,90 €

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COUPE DANEMARK

Vanille-Eis mit hausgemachter Schoko-Soße, garniert mit Sahne und Schockoladenstreuseln

7,90 €

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GEMISCHTES EIS

Schokolade, Erdbeere und Vanille

4,80 €

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