Museumsgaststätte Ochsen

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Freilichtmuseum 1
78579 Neuhausen ob Eck


Speisekarte von Museumsgaststätte Ochsen

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2024
Flädlesuppe
hausgemachte Eierkuchen-Streifen in feiner Gemüsebrühe
4,70
SCHWÄBISCHE HOCHZEITSUPрe
mit Suppenmaultaschen, Brät- und Grießklößchen in Eierstich
4,90
UNGARISCHE GULASCHSUPPE
deftige Gulaschsuppe ..nach Ungarischer Art" mit Rindfleisch und Gemüse
5,90
MORCHELRанmsuрре
festliche Suppe mit feinen Gewürzen
4,70
Kartoffelcremesuppe
mit selbstgemachten Kräutercroutons, in Knoblauch und Kräuter geschwenkt
4,70
Beilagensalat
kleiner gemischter Salat, saisonale Auswahl
3,90
BUNTER SaLatteller
großer Salatteller, saisonale Auswahl, mit selbstgemachten Kräutercroutons, in Knoblauch und Kräuter geschwenkt
9,40
SaLatteller >>>OCHSEN<<<
bunter Salatteller, groß und knackig, verfeinert mit Käse, Schinken und Ei
10,80
fein SCHMECKER SaLat
bunter Salatteller, groß und knackig, mit zarten Putenbruststreifen
12,80
Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne zu unseren Wurstsalaten eine Portion Bratkartoffeln dazu.
VespeRTELLER »BaUeRNARt<<<
deftiger Vesperteller mit verschiedenen Wurstsorten und Senf
8,50
PaаR BAUERNBRatwÜRSte
ein gekochtes Paar Bratwürste, heiß und knackig, mit Senf und hausgemachtem Kartoffelsalat,,nach Großmutters Art"
8,90
WURSTSaLat
herzhafter Wurstsalat mit Hausdressing, dazu leckeres Brot
7,40
WURSTSaLat >>SCHWÄBISCHER ART<<<
herzhafter Wurstsalat mit Schwarzwurst und Hausdressing, dazu leckeres Brot
8,40
WURSTSaLat >>SCHWEIZER art<<<
herzhafter Wurstsalat mit Käsestreifen und Hausdressing, dazu leckeres Brot
8,40
WURSTSaLat >>fEINSCHMECKER<<
herzhafter Wurstsalat mit Schwarzwurst, Käsestreifen und Hausdressing, dazu leckeres Brot
9,40
SCHNIPO
Schweinefleisch, paniert und gold-braun gebraten, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites
8,70
Maultaschen
mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat nach Großmutters Art"
5,90
Spätzle mit soße
mit selbstgemachten Spätzle und viel Soße
3,90
HÜHNERSTALL
mit 5 Hähnchen-Nuggets, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites
6,90
PORTION Pommes frites
3,90
ZIGEUNERSCHNITZEL
an einer Paprika-Rahmsoße, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites
13,90
RINDERGULASCH
„nach Großvaters Rezeptur" mit selbstgemachten Spätzle
13,90
KutteLGULASCH
herzhafte Kutteln nach Großvaters Rezeptur" mit Salzkartoffeln
12,90
PuteNBRUST >>DUBARу art<<<
zarte Putenbrust, natur, nach Dubary Art mit Blumenkohl und Käse, an einer herzhaften Bechamelsoße, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites
13,40
Pfannkuchen >>HORTOBACY ARt<<
hausgemachte Eierkuchen, gefüllt mit fein gehacktem Fleisch, an einer leckeren Paprika-Sahnesoße, dazu eine knackige Salatgarnitur
12,40
Maultaschen
mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat,,nach Großmutters Art"
9,20
LINSENTELLER
herzhafte Linsen mit einem Paar knackigen Saitenwürsten und selbstgemachten Spätzle
9,90
Paar SaiteNWÜRSTE
mit einem Paar knackigen Saitenwürsten und hausgemachtem Kartoffelsalat,,nach Großmutters Art"
7,80
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, dazu eine knackige Salatgarnitur
9,20
SaURE LEBERLE
saure Leber, geschnitten, mit deftigen Bratkartoffeln
11,90
Rumpsteak
saftiges Rumpsteak mit deftigen Bratkartoffeln
19,20
ZWIEBELROSTBRATEN
mit hausgemachten Röstzwiebeln und deftigen Bratkartoffeln
19,90
Putenbrust
zarte Putenbrust, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites
13,40
HÄHNCHENkeule »NatuR<<<
saftige Hähnchenkeule mit deftigen Bratkartoffeln
13,40
Ofenkartoffel
heiße Ofenkartoffel mit selbstgemachter Kräuterquarkcreme, dazu eine knackige Salatgarnitur
8,20
Ofenkartoffel mit PuteNBRUststreifeN
heiße Ofenkartoffel mit selbstgemachter Kräuterquarkcreme und zarten Putenbruststreifen, dazu eine knackige Salatgarnitur
10,40
OfeNkartoffel mit SCHINKENSTREIFEN
heiße Ofenkartoffel mit selbstgemachter Kräuterquarkcreme und saftigen Schinkenstreifen, dazu eine knackige Salatgarnitur
9,80
Maultaschen mit FRISCHKäsefÜLLUNG
leckere Maultaschen mit Frisch-Käse-Füllung in feiner Kräuter-Bechamel-Soße, dazu eine knackige Salatgarnitur
8,90

vegetarisch vegetarisch

Kartoffeltaschen
gefüllt mit Kräuter-Frischkäse, dazu eine knackige Salatgarnitur
8,80

vegetarisch vegetarisch

GEMÜSEBOMBE
frisches Gemüse, paniert, dazu eine knackige Salatgarnitur
11,90

vegetarisch vegetarisch

SCHWEINEKRUSTENBRateN
herzhafter, knuspriger Krustenbraten mit selbstgemachten Spätzle, serviert mit einem deftigen Krautsalat
13,90
SCHNITZEL »WIENER art<<<
Schweinefleisch, paniert und gold-braun gebraten, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites
14,20
SCHWEINELENDCHEN
zarte Schweinelendchen mit selbstgemachten Spätzle an einer chremigen Rahmsoße und frischem Gemüse
17,90
Salzkartoffeln
3,90

vegetarisch vegetarisch

3,90
Pommes frites
3,90

vegan vegan

4,50

vegan vegan

Kartoffelsalat
3,90
gemiscнtes eis
3 Eissorten, Premiumqualität, wahlweise Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss und Stracciatella
4,90
Heiße HIMBEERIN
mit Vanilleeis und feiner Sahne
5,90
CUP DäNMARK
mit Vanilleeis und feiner Sahne, garniert mit herzhafter Schokoladen-Soẞe
5,90
PfaNNKUCHEN >>Heiße HIMBеEREN<<
selbstgemachter Eierkuchen mit heißen Himbeeren und Vanilleeis
6,60
PfANNKUCHEN >>marmelade<<<
selbstgemachter Eierkuchen mit Marmelade, wahlweise Aprikose und Zwetschge
5,90
KUCHENStück
Bitte fragen Sie unser Personal nach unserer Kuchenauswahl
2,30
Tortenstück
Bitte fragen Sie unser Personal nach unserer Tortenauswahl
3,20
SaнNe extra
0,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Museumsgaststätte Ochsen ist der 17.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.