Landgasthaus Clemenshafen GbR Ostermann

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Emsdettener Straße 250
48485 Neuenkirchen


Speisekarte von Landgasthaus Clemenshafen GbR Ostermann

Zuletzt aktualisiert am 18.01.2024
Vorspeisenteller zum Selberbauen
mit Salatbouquet in Vinaigrette, Kräuter-Sour-Cream, Toast
2,80
nach Wahl dazu:
eine Portion Kirmes-Champignons
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Falafel mit Gouda gefüllt
3,90
2 kleine Bruschetta
3,30
2 Mozzarella Sticks
2,80
ein paar Zwiebelringe in Bierteig
2,20
3 gebackene Champignons
3,30
3 Broccoli & Cheese Nuggets
2,80
Münsterländer Hochzeitssuppe
wie bei Oma mit einem Zwieback serviert
6,80
Hausgemachte französische Zwiebelsuppe (Vegetarisch)
mit Käse überbacken
7,20

vegetarisch vegetarisch

Karottencremesuppe
mit Sahnehaube und gehackter Petersilie
6,80
Hirschschmorbraten „Baden – Baden“
mit Preiselbeer Birne, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
28,60
21,40 kleine Portion
Gulasch vom Hirsch & Wildschwein mit frischen Pilzen
im klassischen Ansatz geschmort, dazu Preiselbeer Birne, Kartoffelklöße, gemischter Salat
27,60
Schnitzel vom Rotwild in zweierlei Sesamhülle,
mit Waldpilzen und Backpflaumen in Rahm dazu gebratene Ananas, Bratkartoffeln und gemischter Salat
26,60
Saftiges Gulasch von der Wettringer Pute
mit getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Rosinen und Datteln winterlich abgeschmeckt, dazu frische Spätzle aus eigener Herstellung und Blattsalate in Sahnesauce
24,90
Glühweinbraten vom Wildschwein
dazu Rosenkohl und gebratene Serviettenknödel
31,90
23,90 kleine Portion
½ Ente Sous vide und kross gefinisht
mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
32,90
Knusprige Gänsekeule
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
39,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gänsebrust auf
Preiselbeerrahmsauce und geschmolzenem Blauschimmelkäse dazu gebratene Serviettenknödel und Gemüse
42,30
Mini Burger
mit 100 g Beef, hausgemachter Burger Sauce, ein bisschen Grünzeug im Laugen Burger Bun, dazu krosse Fritten
11,30
Hähnchen Nuggets
mit krossen Fritten und Apfelmus
7,80
Kleine Portion krosse Fritten 3,00 €
Vegetarisches

vegetarisch vegetarisch

8 Köstlichkeiten
Große Gemüsevariation mit Käse überbacken, dazu Kartoffelröstinchen
16,20
„Gebackener Camembert“
mit Preiselbeeren, Ananas, Salatgarnitur, Toast und Butter
12,10
Käsespätzle aus eigener Herstellung
dazu gebratene Zwiebeln und gemischter Salat
14,90
Knusperfilet vom Seehecht in der Pankohülle
mit Käseomelette, dazu Senfdip, Bratkartoffeln und Salat
25,70
100 % reinem Rinderbrisket, kräftig mariniert und für jede Bestellung wird frisch gewolft und handgeformt, im Homestyle Burger Bun
08/15 Burger
mit geschmolzenem Gouda, krossem Speck, hausgemachter Burger Sauce Tomate, frischer Gurke und buntem Salat
21,20 als Chef Burger mit einem ½ Pfund Beef
17,00 als Lady Burger mit 150g Beef
14,90 als Veggie-Burger mit einem leckeren Gemüsepattie
Trüffel Burger
mit hausgemachter Trüffelmayonnaise, bunter Salat, Speckkrautsalat, Frühlingszwiebel geschmolzenem Cheddar und krossem Speck
23,70 als Chef Burger mit einem ½ Pfund Beef
20,70 als Lady Burger mit 150g Beef
16,00 als Veggie-Burger mit einem Gemüsepattie
„Clemenshafener“ -Platte
kl. Schnitzel, Schweinemedaillons und kl. Rumpsteaks, Sauce Hollandaise, Gemüse nach Angebot, heißes Obst, frische Champignons in Rahm und Kroketten pro Person
25,10
„Wiener Art“
mit Zitrone, Kapern und Sardellenfilets
19,40
„Hawaii“
mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken
20,30
gebratene Zwiebeln
21,70
Zigeuner
innensauce aus eigener Herstellung
21,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Förster Art
mit frischen Champignons in Rahm
21,10
Pfefferrahmschnitzel
21,10
vom Hähnchen +
1,10
mit Bratkartoffeln, Kroketten, Röstinchen oder krossen Fritten und Gemischter Beilagensalat oder Saisongemüse
frischen Champignons in Rahm
23,20
gebratene Zwiebeln und Spiegelei
23,30
grüner Pfefferrahmsauce
23,20
Preiselbeeren und Camembert überbacken
26,00
von Münsterländer Färsen, Fett- und Sehnenfrei
frischer Kräuterbutter
34,00
gebratene Zwiebeln
35,90
grüner Pfefferrahmsauce
37,00
mit frischen Champignons in Rahm
37,00
mit Bratkartoffeln, Kroketten, Röstinchen oder krossen Fritten und Gemischter Beilagensalat oder Saisongemüse
37,00
Pommes-Frites
4,80
Kroketten
4,40
5,00
Röstinchen
5,00
Gemüse der Saison
5,00
Gemischter Beilagensalat
5,00
Großer gemischter Salatteller
10,50
Mayonnaise
0,90
Tomaten Ketchup
0,90
Senf
0,90
Kräuterbutter
1,10
Champignonrahmsauce
3,80
Sauce Hollandaise
3,80
Zigeuner*innensauce
3,80
Pfeffersauce
3,80
2 Mozzarella Stick
2,80
Geschmorte Zwiebeln
3,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus Clemenshafen GbR Ostermann ist der 18.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.