Speisekarte von Schmankerl Hütte

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2024

Suppen

Ensaladas-Salate

Chili-Mango-Chickensalat

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen mariniert mit Mango und milden Chili Blattschoten, Kidneybohnen, Mais und Cheddarkäse, dazu frisches Obst

10,50 €

Blue Steak Salat

Salat mit gegrilltem Steack, Cocktail Tomaten, Sautierte Zwiebeln, Pfeff er garniert mit Salsa. Zerkleinertem Blauschimmelkäse, Walnuss und fritierte Jalapenos

12,50 €

Entradas

Spezialitaten

Mole Verde

Typisch mexikanisches Gericht mit Hähnchenbrststreifen und einer speziellen, würzigen Sauce aus Kürbiskernen und grünen Tomaten, dazu Reis und frischer Salat

16,90 €

Quesadilla de pollo

Gegrillte Weizenmehl-Tortillas, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Paprika Zwiebeln und Käse, serviert mit Guacamole und Salate Gegrillte Hähnchenbrust auf ErdnussChipotle-Saucen, dazu zwei Quesadillas

14,90 €

Fajitas

Fajitas de Carne

Gebratene Rinderhüftstreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehl-Tortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana

21,90 €

Fajitas de pollo

Gebratene Rinderhüftstreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehl-Tortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana

20,90 €

Fajitas de Gambas

Gegrillte Scampis, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehl-Tortilla, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana

22,90 €

Fajitas de Halloumi

Gebratene Zucchini, Auberginen und Möhren, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, dazu vier Weizenmehl-Tortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana

20,90 €

Fajitas de Salmone

Gebratener Lachs, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehl-Tortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana

22,90 €

Burritos

Burrito con pollo

Große Weizenmehl-Tortillas gefüllt mit Hähnchenfl eisch, Reis, Bohnenpüree und überbacken mit Käse serviert mit Guacamole, Sauerrahm und frischem Salat

16,50 €

Burrito Halloumi

Große Weizenmehl-Tortilla gefüllt mit Halloumi, frischem Gemüse, Zucchini, Auberginen, Möhren, Paprika und Zwiebeln, serviert mit überbackenen Käse, Guacamole und Sauerrahm

15,90 €

Burritos mixtos

Drei kleine Weizenmehl-Tortillas, jeweils mit Hähnchen, Hackfleisch, Reis, Bohen, Gemüse und überbackenen Käse, serviert mit Guacamole, Sauerrahm und gemischtem Salat

19,90 €

Tacos

Tacos Mexicanos de Pollo y Carne

Gebratene Hähnchenbruststreifen und Rindfleischstreifen in exotischer Sauce und Zwiebeln, mit Käse überbacken, dazu drei Weizenmehl-Tortillas, Guacamole, Sauerrahm und Salsa Mexicana

19,90 €

Tacos Mexicanos de Carne y Chorizo

Gebratene Rumpsteakstreifen mit Paprikawurst in exotischer Sauce und Zwiebeln, mit Käse überbacken, dazu drei Weizenmehl-Tortillas, Guacamole, Sauerrahm und Salsa Mexicana

19,90 €

Tacos Mexicanos de pollo

Gebratene Hähnchenbruststreifen mit exotischer Sauce und Zwiebeln, mit Käse überbacken, serviert mit vier WeizenmehlTortillas, Guacamole, Sauerrahm und Salsa Mexicana

19,50 €

Tacos mexicanos de camorones

Gegrillte große Garnelen mit exotischer Sauce mit Käse überbacken, serviert mit vier WeizenmehlTortillas, Guacamole, Sauerrahm und Salsa Mexicana

21,50 €

Enchiladas

Burger

Unsere Burger bestehen aus 100% Rindfleisch serviert mit Tomate, Blattsalat, saurer Gurke, Käse und Zwiebelscheiben, Coleslaw und Kartoff elspalten

Veggie Burger vegetarisch

Großer saftiger Burger mit knuspriger Bacon, Spiegelei und Barbecuesauce, serviert mit Farmer Fries und Coleslaw

14,90 €

vegetarisch

Fisch - Pescados

Salmon a la Parilla

Gegrilltes Lachsfilet, eingelegt in Oregano und Zitronensaft, serverit in Salsa und Koriander, Knoblauch und Oliven dazu frisches Gemüse und grüner Salat

21,90 €

Pasta

Bambinis

Dessert

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmankerl Hütte ist der 25.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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